創作料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 88ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,081 件
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全室に備えた温泉が愉しめる、訪れる人の気持ちに寄り添うあたたかな宿
AIによる紹介
- 夕食では、旬の味覚を盛り込んだ創作和食のコースを味わえます。会席料理とは異なるコース仕立てで料理を楽しめるほか、ソイのお造りまたは姿煮を追加したプランも選べます。
大人の寛ぎを味わう、創作和洋会席と強羅温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食は、ライブキッチンで焼き上げる国産牛ステーキと創作和洋会席を楽しめます。旬の食材を取り入れ、和の献立に洋の技法を組み合わせた料理が並び、全24室の大人向けの宿で食事と温泉を満喫できます。
日本三大美肌の湯「嬉野温泉」と情緒あふれる景観を堪能する寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 期間限定の味覚祭では、きのこの須古寿司やきのこのさつま揚げなど、九州各県をテーマにしたきのこ料理を日替わりで提供します。佐賀の郷土料理に食材の変化を加えた品々を、夕食ビュッフェで楽しめます。
日本三大美肌の湯で身体も心もうるおす、安らぎの休日を
AIによる紹介
- 四條流包丁式の継承者である総料理長が、佐賀牛や若楠ポーク、旬の食材を使った会席を手がけます。伊勢海老やあわび、佐賀牛A5ランクを味わう特選プランもあり、食材と献立を選ぶ楽しみがあります。
石和温泉駅約5分の温泉宿。銘石を配した5,000坪の日本庭園は壮観
AIによる紹介
- 季節の会席では、巨峰おざらや鬼灯チーズ明太子など、組み合わせに工夫を凝らした献立が紹介されています。甲州牛の溶岩焼きを味わう基本プランに加え、料理長厳選料理を楽しむ露天風呂付き客室のプランも選べます。
空と海が溶け合う絶景に、天然温泉と伊豆の海の幸を愉しむ
AIによる紹介
- 名物の伊勢海老のクリーム蒸しや鮑のグリルなど、海の幸に趣向を凝らした料理を楽しめます。地魚のお造りや郷土料理の金目鯛の姿煮に、旬の八寸、温物、揚げ物を組み合わせた会席で、伊豆の魚介を多彩な調理で味わえます。
篠山城跡に点在するホテルで、地産地消の美食と非日常感を味わう
AIによる紹介
- 歴史的建造物を修復したONAE棟のレストランで、丹波篠山の食材とフレンチの技法を組み合わせたフュージョン料理を楽しめます。季節のコースでは、丹波産栗とフォアグラのバロティーヌなど、土地の味覚を取り入れた一皿に出会えます。
全室オーシャンビューの癒し宿で、三河湾の海の幸と絶景を楽しむ
AIによる紹介
- 伊勢海老のお造りを主役に、三河湾の旬の海鮮や季節の食材を取り入れた創作会席を味わえます。夕食を半個室の食事処でいただけるプランもあり、食後は三河湾を望む客室でくつろげます。
美しい舞鶴湾の景色を一望できるホテルで、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 地元食材を使ったフレンチコースでは、地場野菜のポタージュや舞鶴港の鮮魚を使う魚料理、国産牛の肉料理が並びます。魚料理はシェフおすすめの調理法で供され、季節の食材を生かした一皿を楽しめます。
ヘルシー&ビューティーをコンセプトにしたアーバンリトリートホテルで、体も心も癒される寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- レストラン「ロウズ」では、海の幸や黒毛和牛に旬の食材をあしらったフレンチを味わえます。カジュアルコースは約10品で構成され、四季の食材を取り入れた料理を一皿ずつ楽しむ夕食です。
福岡の中心街から少し離れた“自然と調和する”リゾートホテル
AIによる紹介
- 玄界灘の海の幸と糸島の野菜を取り入れた創作鮨や鉄板焼きを楽しめます。鉄板で仕上げる茶碗蒸し、糸島豚とハーブのポテトサラダなど、コースごとに異なる料理を味わい、ジャグジー付きの客室で食後の時間を過ごせます。
雲海の先、標高 2,000mの高峰マウンテンリゾート
AIによる紹介
- 小諸市や嬬恋村の食材をアレンジした、地元食材を取り入れるフレンチコースを楽しめます。信州プレミアム牛をメインに据えた夕食プランもあり、長野県産のワインとともに土地の味を楽しむ食卓です。
浅草寺まで徒歩約2分。江戸情緒に触れる浅草観光に最適な和モダンホテル
AIによる紹介
- 館内のELOISE's Cafeでは、和モダンにアレンジされたフレンチトーストなど、浅草限定メニューの朝食を楽しめます。エッグベネディクトも用意され、いつもと違う朝の一皿を選べます。
近鉄「東寺駅」よりほど近い立地。
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、西京味噌を取り入れたメニューや京都仕立てのミニピザを味わえます。進々堂の食パンを使った一品や、フレンチクルーラーに惣菜やデザートをのせるアレンジで、和洋を組み合わせた朝の食事を楽しめます。
北信州の山々に囲まれ、11種のぬくもりの湯が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を使ったあぶらやフォンデュや、調理人が目の前で握る客前寿司を組み込んだ創作会席を楽しめます。信州牛特選A4ロースや信州プレミアム牛A5ステーキを味わえるプランもあり、料理と提供の工夫に触れる夕食です。
関門海峡を一望する絶景と地元下関港の食材に大満足な人気の小宿
AIによる紹介
- 秋の献立では、ふく雲丹焼きやふく皮入り玉地蒸しなど、下関のふくを多彩な調理で味わえます。関門海峡を一望する全面ガラス張りのレストランで、地元の食材を取り入れた季節替わりの会席を楽しめます。
湯布院の喧騒から離れた静けさと由布岳の絶景が魅力の隠れ家宿
AIによる紹介
- 旬の食材と地元大分の恵みを取り入れた創作和会席が夕食を彩ります。料理長が献立や盛り付けに工夫を凝らした品々を、個室の食事処や部屋食のプランで味わい、食後は客室の温泉でくつろげます。
日々の喧騒から解放された、大人の隠れ家
AIによる紹介
- 「ガンバリウス」で夕食を楽しむプランでは、境港サーモンのカルパッチョや山陰産板わかめのウニクリームピッツァなどが料理例に並びます。地元食材を取り入れた料理と、大山Gビールの2時間飲み放題を楽しめます。
樹々に溶け込む美しい館で、本格フレンチが頂けるオーベルジュ
AIによる紹介
- フランスから取り寄せた食材と自家菜園の野菜、地元の食材を組み合わせたフレンチを味わえます。ホタテ貝のマリネとトマトのモザイクなど、季節ごとに趣向を凝らしたコースを、厳選されたフランス産ワインと楽しめます。
日光の世界遺産近くに静かに佇む4種11室の隠れ家宿
AIによる紹介
- 夕食は旬の地元産野菜を取り入れた創作コースです。一品ずつ丁寧に仕立てた料理をダイニングで味わえ、クラシック館には夕朝食を客室で楽しめるプランもあります。全11室の宿で、食事を中心にした滞在を楽しめます。






























































































