創作料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 84ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,599 件
獲得ポイント
大阪の中心地に佇む最高のロケーションで、洗練された上質なご滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内にはイタリア料理「ラ ベデュータ」、ミシュランシェフ監修のブラッスリー「RÉGINE」、鉄板焼「和城」が揃い、シェフの創造性が映える一皿を大阪の中心で味わえます。
綱代湾を見渡す温泉宿。伝統とモダンの両面を感じる、心休まる空間
AIによる紹介
- 網代の地魚を盛り込んだ玉手箱風のお造りやしゃぶしゃぶに、鮑の磯焼きへフレンチソース、和牛鉄板焼きを組み合わせた会席が並び、海辺の温泉宿でひと工夫ある夕食を楽しめます。
AIによる紹介
- 旬の地魚を使う板長おまかせ会席は、一品ごとに内容が変わる楽しみがあります。刺身舟盛りやふぐ料理、朝の玄海魚茶漬けなど、海辺の宿らしい趣向を感じる食事が印象に残ります。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 当日の仕入れで献立を決める会席に、のど黒ウニ巻きなど料理長の工夫が光る一皿もあります。伝統日本料理を軸にしながら、季節ごとの表現を楽しめる宿です。
大切な家族や仲間みんなで、富士に集う。
AIによる紹介
- 徒歩3分のオーベルジュマーメイドの朝食を選べば、自家製スモークチキンのパニーニやエッグベネディクトを楽しめます。富士山を望む一棟貸しで、景色とともに創作性のある朝のひとときを過ごせます。
都会の喧騒から離れ、軽井沢の大自然からインスパイアされたリゾートホテル
AIによる紹介
- ダイニングKAGARIBIでは、薪火イタリアンを軸に、シェフの創意工夫が光る一皿をコースで味わえます。軽井沢の食材に火の香りや食感の変化が重なり、夕食の時間が滞在の印象を深めます。
客室から日本百名山の絶景を堪能できる、森の高原リゾート
AIによる紹介
- 館内には水上高原ならではの創作イタリアンを掲げるレストランがあり、夕食では毎月替わる料理長のおすすめも用意されます。自然に囲まれた滞在の中で、ひと工夫ある一皿を楽しめます。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は創作懐石料理「べっぴん料理」。毎月、旬の地の素材を中心に献立が変わり、魚または肉の選べるメインや蒸し蒲鉾、鍋ものまで、変化のある一皿を楽しめます。
羊蹄山やニセコアヌンプリの絶景を望む、差し水無しの温泉風呂
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、知床産エゾシカや滝川産合鴨を和の技法で仕上げた和ジビエに加え、揚げたて天ぷらや出汁にこだわる麺料理も並びます。北海道の食材を多彩な形で味わえます。
天空の湯と旬の味覚、鴨川の風に心ほどけるひととき
AIによる紹介
- 特別会席では、はまぐりのロワイヤル、鴨川レモンソースの前菜、伊勢海老の落花生漬け「おらが丼」などが並びます。房総の素材にひと工夫を加えた献立を楽しめます。
天の橋立を望む高台に位置。ハーブの香りに包まれた安らぎ空間
AIによる紹介
- レストランでは旬の創作フレンチを提供し、近隣漁港の魚介や和牛を使ったコースを楽しめます。口コミでも夕食の満足度が高く、料理を目当てに訪れたくなる一軒です。
古宇利ブルーの海と空のパノラマビュー 絶景を望む至福のアイランドステイ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、やんばる食材を使ったフレンチフルコース8品を用意しています。朝は島食材の琉球美食ビュッフェがあり、海を望むダイニングで食の変化を楽しめます。
雲海の先、標高 2,000mの高峰マウンテンリゾート
AIによる紹介
- 小諸市や嬬恋村の食材を取り入れたフレンチコースが評判です。レビューでも工夫された盛り付けと計算された味の構成が高く評価され、山岳リゾートで食の時間をしっかり楽しめます。
京都府京丹後市網野町の湖畔に佇む、四棟限定の離れ小宿「水屋敷」
AIによる紹介
- 丹後の海の幸を軸に、毛蟹の吸物、鰻蒲焼寿司、鱧柳川鍋、黒毛和牛ステーキなどを組み合わせた季節の懐石が用意されています。全4棟の離れで、食後は客室温泉で静かに過ごせます。
全11室。ゆったりと流れる筑後川と温泉を愉しむプライベートステイを
AIによる紹介
- 地元の果物や野菜を取り入れた季節替わりの会席に、伊勢海老のグラタンや料理長お手製の小鉢が並びます。和の技法を軸にしながら、一皿ごとの趣向を落ち着いた食事処で楽しめます。
「なにもしないを楽しむ」
AIによる紹介
- 「The Peak」は、Nook唯一のオーベルジュスタイルの客室です。淡路産の食材を使った地産地消のフルコースや和洋のコースを、海を望む静かな空間で味わい、食の時間を滞在の主役にできます。
都心で天然温泉と北海道産の食材を堪能できるシティホテル
AIによる紹介
- 館内の「Farm to Table TERRA」では、道産食材を中心にしたセットメニューや選べるガレット付き朝食を用意。定番だけではない食の楽しみを、天然温泉のあるシティホテルで味わえます。
全室温泉付スイートルーム。歴史の長き名湯「武雄温泉」で“回復”の滞在を
AIによる紹介
- 佐賀牛や地元の旬食材を軸にした創作和会席が宿の食の中心です。A5佐賀牛のステーキやすき焼き、玄界灘・有明海の食材を使う上位コースもそろいます。
2025年3月20日リニューアルオープン
AIによる紹介
- 夕食では静岡県の旬を味わう和洋折衷の会席に加え、約90種の和洋ビュッフェも選べます。浜焼や鉄板焼き、握り寿司まで並び、ひと皿ごとに異なる味の流れを楽しめます。
ディズニーと東京観光の拠点に！スタイリッシュ＆カジュアルなデザイナーズホテル！
AIによる紹介
- 朝食会場では自分で焼くクロッフルや季節フェア、投票型の唐揚げ企画など、定番にひと工夫ある創作メニューが並びます。家族や友人と食べ比べを楽しむ滞在に合います。