創作料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 79ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,600 件
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とびきり新鮮で豪快な料理が自慢の湯宿で、港町の湯情緒を楽しむ
AIによる紹介
- 地魚の舟盛りに加え、鮑の肝のバーニャカウダー付きサラダやアワビグラタン、海鮮カレーなど、和洋を織り交ぜた手作り会席を味わえる宿です。
特別な日を重ねていく あなたの別邸になれますように
AIによる紹介
- 料理には嬉野茶を使った会席やオリジナルの「お茶すりのすすめ」が組み込まれ、茶しゃぶや旬の地元食材を新しい食べ方で楽しめます。定番の和会席に一工夫ある献立を求める滞在に向いています。
大自然と満天の星に囲まれたリゾートで、高原の魅力を体感
AIによる紹介
- 夕食では和洋折衷創作料理を用意し、季節の味覚を盛り込んだ7品または9品のコースを楽しめます。地元食材に触れながら、高原での滞在とあわせて食事の時間を過ごせる一軒です。
塩原の自然と四季折々の渓谷美に抱かれて栃木を味わう温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の旬彩懐石は、A5とちぎ和牛、鮎や岩魚、湯葉などを組み合わせ、季節感と温度管理を大切に仕上げています。メインを選べるプランもあり、定番会席にひと工夫ある献立を楽しみたい滞在に向いています。
棚田を吹き抜ける風を感じ、大切な人との絆を紡ぐ全室露天風呂付の湯遊びの宿
AIによる紹介
- 夕食は熊本の郷土料理に精通した調理長が手がける創作会席。和牛サーロインの溶岩プレート焼きや和牛とりんどうポークのしゃぶしゃぶなど、阿蘇の恵みを取り入れた献立を温泉旅とあわせて楽しめます。
河口湖の森に囲まれたクラシカルな雰囲気のペンション
AIによる紹介
- 地元野菜を使った創作料理のコースが評判で、前菜・魚料理・スープ・デザートまで丁寧に組み立てられています。メインのビーフステーキは3種のソースで味わえます。
美ヶ原高原麓の里山に佇む小さな温泉旅館で建築と庭園の美を堪能
AIによる紹介
- 春の献立にはアスパラ豆腐や空豆のすり流し、新じゃがいも饅頭などが並びます。主人自ら素材を選ぶ季節の旬懐石で、和食の中に工夫を感じられます。
東京の街並みを望む寛ぎの空間で、心満たされる滞在を
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、コアラのマーチのパンケーキやガーナチョコレートファウンテン、下町風に仕立てたエッグベネディクトなど、遊び心のあるメニューを味わえます。
日本の夕日百選の一つ「菊ヶ浜」に隣接。天然自家源泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 旬の食材を使い、和食に洋の要素を重ねた美萩流和創作会席を楽しめます。前菜からデザートまで工夫のある一皿が続き、レビューでも夕食の味付けや構成が高く評価されています。
博多駅徒歩約5分。快適性と機能性にこだわる地域密着型シティホテル
AIによる紹介
- 朝食では薬膳粥、白麻婆豆腐、エスカベッシュ、パニプリ添えのカレーなど、定番にひと工夫ある創作料理が並びます。博多駅近くで、朝の食事に変化を求める滞在先として選びやすいホテルです。
八ヶ岳の雄大な自然と土地のワインを堪能するリゾート
AIによる紹介
- メインダイニング「OTTO SETTE」では、八ヶ岳周辺の食材とワイン産地の個性を組み合わせた一皿ごとの構成が際立つディナーが評判です。器や盛り付けまで含めて食の体験を楽しみたい滞在に向いています。
新石垣空港から車で約18分、マエサトビーチにほど近い全121室のリゾート
AIによる紹介
- 1Fメインダイニングでは、イタリア料理を土台にスパニッシュのタパスやメキシカンの香りを重ねたラテンイタリアンを提供。客室で専属シェフの仕上げを眺めるプライベートディナー付きプランも選べます。
和の伝統と機能美が宿る全8タイプの客室で、尾道文化を感じる滞在を
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬と地元食材を使う一期一会の創作コースを、オープンキッチンのライブ感とともに味わえる宿です。夜はフレンチとイタリアンを織り交ぜ、朝は和朝食で食の余韻をつなげます。
「リーガロイヤルホテル」がもてなす、海と空と煌めきの沖縄アーバンリゾート
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、沖縄の食材を取り入れた前菜からデザートまでを組み立てたコースを用意。白身魚のグリルやローストビーフも並び、リゾート滞在に合わせた一皿を楽しめます。
美しい舞鶴湾の景色を一望できるホテルで、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 季節のフレンチディナーや和食会席で、舞鶴港の鮮魚や地元野菜を使った一皿を楽しめます。魚料理はシェフおすすめの調理法で供され、海辺の滞在に料理の変化を添えてくれます。
彩り豊かな和会席と七湯に癒される、信州ワイン香る寛ぎの宿
AIによる紹介
- 料理長自慢の創作懐石を掲げ、季節の食材を物語のように盛り付けた会席を楽しめます。器選びや温度管理にも配慮があり、夕食を目的に泊まりたい一軒です。
トロトロなアルカリ性単純泉と彩り豊かな会席料理を堪能
AIによる紹介
- 季節ごとの地元食材を使った創作会席が用意され、料理長お任せの一皿一皿を温泉旅館で楽しめます。口コミでもふぐ刺しやアワビ、和牛など料理の満足度が高く、食事を主役にした滞在に向いています。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 囲炉裏端でいただく夕食は、厳選飛騨牛の溶岩プレート焼きや岩魚の塩焼き、五平餅など山里の食材を組み合わせた献立が印象的です。定番会席に寄らない、奥飛騨らしい一皿一皿を楽しめます。
観光・ビジネスに最適立地・20~80平米の客室・全室バス・トイレ別
AIによる紹介
- 最上階のルーフトップレストラン「THE ROOF」で、地元食材を活かした全6品のディナーコースを楽しめます。桜島鶏もも肉のローストやフォアグラと黒牛のカイエットなど、景色とともに味わえる一軒です。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 夕食は四季折々の山海の滋味を盛り込んだ創作懐石料理です。箱根西麓野菜や相模湾・駿河湾の魚介を月替わりで仕立て、落ち着いた客室や食事処でじっくり味わえます。
















