創作料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 72ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,600 件
獲得ポイント
関門海峡を一望する絶景と地元下関港の食材に大満足な人気の小宿
AIによる紹介
AIによる紹介- ふくを刺身、土瓶蒸し、唐揚げ、ちらし寿司へと展開する会席が魅力です。明太和えや雲丹焼きも入り、同じ食材を異なる調理で食べ比べできます。関門海峡を望むレストランで楽しめます。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲みながら、鯉の洗いや山女魚、宮崎牛を組み合わせた山河料理を味わえる宿です。炭火の音や香りまで楽しめる食体験があり、土地の素材を生かした一皿一皿に工夫が光ります。
伊良部島の海を望む絶好のロケーション。プライベートプール付の客室も
AIによる紹介
- 夕食は不定期提供ながら、地元食材を使ったコース料理が口コミで高く評価されています。地元の魚料理、渡り蟹の濃厚パスタ、宮古牛のステーキなど、旅先らしい一皿を楽しめます。
黒川随一の広さを誇る大露天風呂「仙人風呂」で、美人の湯を満喫
AIによる紹介
- 山の幸を中心に、馬肉や県産牛など地元食材へひと工夫を添えた会席料理を用意しています。季節ごとに献立が変わる創作性のある和会席を楽しみ、食後は露天風呂や貸切風呂で過ごせます。
自然に囲まれたニセコの中心部に佇むラグジュアリーなライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 館内のSANSUI DININGでは北海道産の鮮度の高い食材を活かした食事が用意され、口コミでも夕食コースの満足度が高く、連泊ごとに異なる献立への言及があります。北海道食材のコース料理を軸にした滞在が楽しめます。
本場で修行を積んだシェフが手掛けるフレンチフルコースを堪能
AIによる紹介
- リヨンやマルセイユのレストラン、オーベルジュで修業したシェフによる本格フレンチフルコースを楽しめます。美しく盛り込まれた皿と、魚料理からフォアグラ・牛フィレまで続く構成が旅の食体験を印象づけます。
福島の静かな山間に佇む1日4組だけの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 前菜、椀物、お造り、焼き物、炊き込みご飯まで続く季節感のある創作コースが評判です。見た目の美しさや食材の説明に触れるレビューも多く、温泉とともに料理の変化を楽しむ滞在ができます。
大涌谷を源泉とするにごり湯が愉しめる仙石原のリゾートホテル
AIによる紹介
- 和洋中ビュッフェには、アスパラ1本揚げやパイ包みスープなど工夫のある料理が並びます。地産地消を意識した品々を、乳白色の温泉とあわせて気軽に楽しめる箱根の一軒です。
太平洋を望む全部屋オーシャンフロントで東伊豆の豊富な食材や魅力を味わう
AIによる紹介
- 夕食では約70種の海鮮和洋中ビュッフェに加え、時期により甘エビのジュレやアヒージョなどを含むコース料理も見られます。海辺のリゾートで、伊豆食材を使った一皿を探したい滞在に合います。
天然温泉展望大浴場から函館港を一望。快適ホテルで函館滞在を満喫
AIによる紹介
- 西館8階の鉄板焼では、季節の魚介や北海道産野菜、白老和牛を軸にしたシェフの発想が光るコースを楽しめます。フレンチや中華を選べる夕食プランもあり、函館の夜景とともに食の変化を味わえる一軒です。
日本新三大夜景の奈良県若草山にある、眺望抜群のホテル
AIによる紹介
- 大和牛の雲丹出汁しゃぶしゃぶに加え、穴子とフォアグラ、キャヴィアを取り入れた和とフレンチを掛け合わせる創作性の高い会席が用意されています。盛り付けや演出を楽しんだという口コミも見られます。
三条の鴨川沿い。大浴場も備える宿泊主体型プレミアムホテル
AIによる紹介
- 館内レストラン翠京では、京の素材を取り入れたシェフ仕立てのホテルメイド料理を用意しています。朝食ではおばんざい、京風茶わん蒸し、京風ちらし寿司などが並び、京都らしい工夫ある味を楽しめます。
京都・宝ヶ池に佇む大人のオアシスで自然浴を満喫
AIによる紹介
- メインダイニング「いと桜」では、旬の食材を軽やかに構成したコースディナーや、京都野菜と焼き立てパンを組み合わせるハーフブッフェを用意。和のだし使いも交えた創作性のある料理を味わえます。
日本海に面した癒しと憩いの宿。絶景露天風呂で癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕食では、伝統的な和食の技に洋の要素を重ねた和洋創作懐石を用意。ふぐ、あわび、見蘭牛など萩らしい食材を組み合わせ、海を望む旅館で変化のある献立を楽しめます。
大正十二年創業。良質な湯と本格会席で贅を味わう純和風旅館
AIによる紹介
- 地元食材と旬の素材にこだわった創作会席を用意しており、前菜から水菓子まで流れのある献立を楽しめます。食事評価も高く、個室や部屋食で落ち着いて味わえるプランもあります。
清流・滝川を眼下に眺め、元湯と自然を心行くまで満喫する
AIによる紹介
- 月替わりの京会席に加え、プランによっては創作和食料理を含むビュッフェも選べます。本鮪や明石鯛、神戸牛などを織り込んだ献立で、食事に変化のある滞在を楽しめます。
諏訪湖の絶景と趣向を凝らした名湯に癒される温泉宿
AIによる紹介
- 館内の中国レストラン「華林」では、地元食材と旬の素材を取り入れたモダンチャイニーズの創作コースを用意しています。牛サーロイン旬菜のステーキや高菜チャーハンなど、夕食に個性のある一皿が並びます。
八ヶ岳の東山麓に広がる、自然と調和した高原リゾート
AIによる紹介
- 八ヶ岳の自然を望むレストランで、地産地消を取り入れた創作メニューや季節の素材を使った洋食フルコースを楽しめます。シェフおすすめ特別ディナーも用意され、滞在の夜を食事中心に組み立てやすい宿です。
日本のエッセンスと心地よさが溢れるスタイリッシュな空間で上質な滞在を
AIによる紹介
- 52階の日本料理「天翠」では、鱧酢橘トマト素麺や冬瓜翡翠饅頭など、季節の食材にひと工夫を加えた会席を用意しています。高層階の景色とともに和の献立を味わえます。
錦江湾とダイナミックな魚見岳の大自然に囲まれた南国リゾート
AIによる紹介
- 夕食では、鹿児島の食材を玉手箱に見立てた会席風の料理に加え、豆皿料理や揚げたて天ぷらが並ぶハーフビュッフェを楽しめます。砂むし温泉をイメージしたセイロ料理など、土地らしさを盛り込んだ一皿にも目を引かれます。