創作料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 71ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
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愛犬と楽しむ咲花温泉。新潟の旬の味覚と四季折々の美しい風景を満喫
AIによる紹介
- 夕食は、季節の食材を使った手作りの会席料理を味わえます。料理長おまかせプランでは、のどぐろとあがの姫牛を使った料理をご用意し、口コミでも器や盛り付け、素材を生かした仕上がりが評価されています。
自然と調和しながら、全2室だけの何にも縛られない豊かさを。
AIによる紹介
- 夕食は専用車で向かう系列施設「LOQUAT西伊豆」で、伊豆の食材を生かした創作フルコースを味わえます。フランス料理とイタリア料理を主軸に日本料理の技法を織り交ぜた料理を、古民家を改装した空間で楽しめます。
全室に東京湾を望むテラス&半露天風呂を備える、寛ぎの別世界
AIによる紹介
- 夕食に地元食材を活かした和洋折衷コースを選べます。アミューズからデザートまで、和と洋を組み合わせた料理を景色とともに味わい、食後は東京湾を望む半露天風呂付きの客室で過ごせます。
客室や露天風呂から瀬戸内海を一望。海に囲まれた上質リゾート
AIによる紹介
- 中国料理「李芳」では、広島の食材に果物や香りを組み合わせたコース料理を楽しめます。季節のメニューには、ハーブ鶏とイチジクの蒸しスープや、くれぇ海老と柿の金木犀香る紹興酒炒め煮などがあります。
焼きたてを味わえるライブキッチンと湯めぐりが楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 回転レストラン「東風と海」で、鳥羽の景色とともに創作新懐石料理を楽しめます。月替わりの献立には、黒毛和牛の低温調理や魚介のバプールなど、和の献立に洋の調理法やソースを取り入れた料理が並びます。
小倉駅徒歩約3分、地上132mから望む北九州の大パノラマ
AIによる紹介
- 28階のフレンチダイニング「シャンボール」では、旬の厳選食材に料理人の技と感性を重ねたディナーを楽しめます。タワーフロアの特別朝食では、海の幸や地元食材を使った総料理長監修の料理を、高層階の眺めとともに味わえます。
草津を家族で満喫!豊かな森に囲まれた癒しの温泉リゾート
AIによる紹介
- 地元近郊の旬の食材や上州産の素材を使うフレンチフルコースを楽しめます。季節の献立には赤城牛に茗荷ソースを合わせた一皿などがあり、食材とソースの組み合わせを味わう夕食と草津の温泉を楽しめます。
秋田駅前に佇む都市型ホテル。洗練された客室で心地よい滞在時間を
AIによる紹介
- 12階の鉄板焼きでは、活帆立と地元直送野菜のカルパッチョや、男鹿の塩とレモンを添えた真鯛の鉄板焼きを味わえます。黒毛和牛に続くいぶりがっこ入りガーリックライスにも、秋田の食材を取り入れた工夫が光ります。
新宿駅西口から徒歩約5分。ビジネスや観光にも最適な高層ホテル
AIによる紹介
- 館内の「デュオ フルシェット」では、フランス料理とイタリア料理を取り入れた料理を楽しめます。二つの食文化に触れる食事を滞在に組み込み、新宿のホテルで客室での休息とレストランでのひとときを過ごせます。
伊勢志摩の海の恵みをオーシャンビューと美食で感じる温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢海老・鮑・松阪牛など、三重を代表する食材を取り入れた創作会席を味わえます。料理長おまかせの「斎王会席」では、素材を生かした味付けと盛り付けに触れながら、前菜からデザートまで食事を楽しめます。
鹿児島中央駅前に位置し、鹿児島空港からリムジンバスで直結する好立地
AIによる紹介
- 館内の「KUWAHARA Kan」では、鹿児島の食材を取り入れた創作フレンチをコースで楽しめます。ランチやディナーで料理を味わい、食後はバス・トイレ・洗面が独立した客室でくつろげます。
洞爺湖と内浦湾を見下ろす眺望、喜びと感動溢れるリゾートステイ
AIによる紹介
- 中国料理「ラ・ヴート」では、フレンチや和のエッセンスを織り交ぜた料理を味わえます。地場産食材を使うフレンチ「ギリガンズアイランド」もあり、連泊で異なるレストランの夕食を楽しむ滞在も選べます。
金華山や岐阜城から近いモダンな温泉ホテルで長良川を見渡す
AIによる紹介
- 趣向を凝らした創作懐石料理が口コミで評価される、長良川沿いの温泉宿です。飛騨牛の陶板焼きや季節の素材を取り入れた会席プランがあり、土地の食材を使った多彩な献立を味わえます。
札幌駅から徒歩約5分。旧北海道庁前に位置する大浴場付ホテル
AIによる紹介
- 2階の「SOLVERT」では、北海道の山海の幸をフレンチの技法で仕立てた朝食ビュッフェを楽しめます。北海道庁旧本庁舎庭園の木々を眺めながら、郷土料理と洋風の料理を組み合わせて味わえます。
盛岡駅徒歩約3分。利便性と寛ぎを備えたワンランク上のシティホテル
AIによる紹介
- 日本料理「対い鶴」では、岩手の旬の食材をお椀に盛り込む「わんこ膳」を楽しめます。フランス料理「モン・フレーブ」では岩手を中心に厳選した食材のコースを用意し、魚料理や肉料理をワインとともに味わえます。
別府八湯を模した8つの浴場を完備!“まるごと別府温泉”のホテルで癒しの滞在を
AIによる紹介
- 1階のレストラン「季の庭」では、かぼす湯けむり蒸しを中心に、海鮮盛りや天ぷら、鉄板料理をバイキングで楽しめます。季節や仕入れで変わる料理を選びながら、別府での夕食を味わえます。
2本の上質な自家源泉に癒され、伊豆の旬味を満喫する至極の宿
AIによる紹介
- 梅肉を使った独自の味付けの金目鯛のあたみ煮を中心に、伊豆の食材を取り入れた会席を楽しめます。和牛の富士山溶岩ステーキや、肝ソースで味わう鮑の溶岩ステーキを組み込んだプランも選べます。
戸田名産の高足カニや旬の地魚を使った料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食の海鮮会席では、地物深海魚の揚物やアワビのステーキなど、海の幸を多彩な調理で味わえます。コースによって伊豆野菜と国産牛のしゃぶしゃぶや和牛の洋皿も選べ、魚介と肉料理を組み合わせた献立を楽しめます。
JR松江駅北口から徒歩約3分。ビジネス・観光の拠点にも最適
AIによる紹介
- 夕食では、旬の食材と郷土の味を取り入れた和食コースを楽しめます。お造りや季節の焼き魚、島根県産牛サーロインを組み合わせた献立を、館内のレストランで味わう滞在です。
すべてのお部屋から鬼怒川を望む、おもてなしの粋を集めた宿
AIによる紹介
- 全国から選んだ食材で仕立てる季節の会席料理を、半個室の食事処「料亭くろちく」で味わえます。同席する方とは異なる有田焼の一品物の器に料理が盛られ、季節を映した色彩と器の取り合わせも楽しめます。































































































