創作料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 66ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,598 件
獲得ポイント
日本の夕陽百選に選出された夕陽が自慢の宿。親子三世代で楽しめる施設が充実
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は約50種の和洋バイキングで、小豆島のオリーブ、醤油、佃煮、素麺などを使った料理が並びます。名産をアレンジしたメニューや醤油の食べ比べもあり、島らしい食の工夫を楽しめます。
伊勢志摩の海の恵みをオーシャンビューと美食で感じる温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢海老・鮑・松阪牛に加え、鮎の塩焼きや季節の炊き込みご飯などを織り込んだ創作会席を楽しめます。口コミでも夕食の評価が高く、伊勢志摩の旬をコースで味わいたい旅に合います。
自然と静寂に包まれて「心と身体をととのえる」ひとときを
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った洋食の創作コースです。地元野菜を中心に、スペシャリテのアンティパストから盛り付けまで変化があり、箱根での温泉滞在に食の楽しみをしっかり加えてくれます。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 丹波の郷土料理を宿ならではに組み立てた季節の会席が楽しめます。おくどさんで炊くご飯や炭火の一品、鱧や松茸など旬素材の構成に、料理人の工夫が感じられます。
盛岡駅徒歩約3分。利便性と寛ぎを備えたワンランク上のシティホテル
AIによる紹介
- 岩手の旬を少しずつ盛り込む「わんこ膳」や月替わりの夜懐石があり、土地の食材を生かしたひと工夫ある献立を館内で楽しめます。静かな日本料理店で地酒と合わせる夕食時間が似合うホテルです。
すべてのお部屋から鬼怒川を望む、おもてなしの粋を集めた宿
AIによる紹介
- 創作の工夫が感じられる会席料理が評判で、季節の食材や器づかいまで楽しめます。半個室の食事処で一品ずつ向き合い、客室の半露天風呂で食後の時間も落ち着いて過ごせます。
岬の先端に佇む絶景宿で白浜の海を味わい尽くす
AIによる紹介
- 夏の会席では鯛のオーブン焼き ほうれん草クリームソース、炙りサーモン柚子酢マリネ、鮑の踊り焼きなどが並びます。和を軸に洋の技法も交えた献立を、部屋食や半個室で楽しめます。
標高約800メートルに立つ大人の隠れ宿。湯巡りと旬の味覚を満喫
AIによる紹介
- 夕食では旬を感じる料理長渾身の創作会席料理を用意。天草直送の海の幸や阿蘇の食材を組み合わせ、レビューでも和食に少しフレンチの要素を感じると語られるなど、変化のある一皿を楽しめます。
露天風呂や寝湯付きの客室で寛ぐ霧島の奥座敷の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は鹿児島の恵みを織り込んだ季節の会席。黒毛和牛ステーキや黒豚を軸に、料理長が仕立てる一皿を、川音が届く静かな温泉旅館でゆっくり味わえます。
全8室スイートルーム、伊豆にある源泉掛け流し露天風呂付の隠れ家
AIによる紹介
- 地産食材と旬の厳選素材を使う創作フレンチのフルコースに加え、創作和食のプランも用意されています。和の彩りを散りばめた一皿一皿を、海辺のレストランで楽しめます。
標高1,300メートル、北軽井沢の大自然に囲まれたマウンテンリゾート。
AIによる紹介
- レストラン「FOGGI」の夕食ビュッフェでは、地元の高原野菜や旬の食材を使った料理が並び、口コミでもひとつひとつ凝った料理と評されています。気軽なリゾート滞在で、食事の工夫を楽しみたい方に向いています。
鹿さんと興福寺まで徒歩1分～猿沢池の美しい夕焼けを一望できる宿～
AIによる紹介
- 夕食では料理長こだわりの創作和会席を用意。季節の盛り合わせ、南瓜すり流し、鱧の冷製茶碗蒸しなど、和の技にひと工夫を重ねた献立を落ち着いた食事処で楽しめます。
奄美大島の最南端に位置する大自然に囲まれた、自然美を誇るリゾート
AIによる紹介
- 奇数日はイタリアン、偶数日は和食を用意し、黒マグロのカルパッチョや鹿児島黒牛ランプ肉の炭火焼きなど、奄美や鹿児島の食材を取り入れた一皿を海を望む空間で味わえます。
全国どこでも安心のルートイン品質。北見駅より徒歩約7分、大浴場付
AIによる紹介
- 館内レストランでは北見店オリジナルメニューや定食が用意され、朝は日替わりのバイキングも楽しめます。料理を主役に据えた美食宿ではなく、滞在中に少し変化のある食事を求める方向けです。
JR博多駅徒歩約2分。博多の「粋」をコンセプトにした空間
AIによる紹介
- 館内1階の「ななつの花」では、九州の食材を取り入れた創作料理を楽しめます。夕食付プランでは館内を含む9店舗から食事を選べ、博多駅前に滞在しながら食の幅を持たせやすい一軒です。
富士山麓、河口湖の自然に抱かれるアウトドアリゾート
AIによる紹介
- 夕食は山梨美食BBQやサーロインBBQを用意し、甲州ワインビーフ、国産牛肉、自家製ベーコン、手作りソーセージ、アヒージョなどをテラスで味わえます。火起こしから楽しむ食体験も印象に残ります。
温泉情緒あふれるホテルで、名湯・有馬温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 旬の魚介や地元野菜、但馬玄を用いた会席を、炭火焼きと割烹カウンターの臨場感とともに楽しめます。焼き物やご飯の出し方にも変化があり、食事の時間にしっかり個性が感じられます。
古き良き民芸造りの宿で、掛け流しの天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 地元食材を盛り込んだ創作山里料理が宿の大きな魅力です。鳳来牛のしゃぶしゃぶやステーキ、川魚、湯葉などを組み合わせた会席を、半個室風のお食事処で落ち着いて楽しめます。
製塩業で栄えた竹原のまち並みを感じる、歴史と自然、伝統が息づく分散型ホテルで文化体験の旅を。
AIによる紹介
- シェフ厳選の瀬戸内魚介や野菜、峠下牛を使い、和食とフレンチを融合させた全7品前後のコースを提供しています。3か月ごとに献立が変わり、地酒とのペアリングも楽しめます。
全室60平米以上のゆとりある空間で長崎随一の夜景を満喫
AIによる紹介
- 長崎ならではの創作料理を掲げる卓袱プランがあり、西洋や中華の要素を和の味にまとめた長崎らしい一皿を部屋食で楽しめます。旬の食材を使う会席も選べます。