創作料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 65ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,091 件
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15室だけの大人の隠れ宿で、伊豆の海風を肌で感じる
AIによる紹介
- 夕食では、旬の食材と地魚を使った創作くずし懐石を一品ずつ味わえます。季節ごとに献立が変わり、部屋食を選べるプランもあります。海を見渡す高台の全15室の宿で、客室のお風呂とともに料理を楽しむ滞在ができます。
新宿から60分。奥多摩の自然と温泉、美食のリゾート！愛犬と泊まれるお部屋有
AIによる紹介
- 季節の会席では、秋川牛と蕎麦のしゃぶしゃぶや、クリームチーズの酒粕漬けに東京べったらとアボカドを添えた前菜など、組み合わせに工夫を凝らした料理が登場します。献立は季節によって替わり、地場食材を取り入れた和食を味わえます。
「しょうざんリゾート京都」内のホテルで自然と湯に癒される滞在
AIによる紹介
- 館内のリストランテ オルティーヴォでは、イタリアンをコース仕立てで楽しめます。鷹峯の麓に広がるリゾートで食事を味わい、食後は敷地内から湧く天然温泉でくつろぐ滞在ができます。
富士山を望む「ホテル鐘山苑」に設えた、全室露天風呂付の特別フロア
AIによる紹介
- 夕食は客室のダイニングで、季節の特別和会席を味わえます。甲州牛と蝦夷鮑を含むプランでは、献立例に和風ブイヤベースやポルチーニフランも登場し、和食に洋の調理を取り入れた一皿を楽しめます。
2022年OPEN・全室オーシャンビュー。透き通る海と、五島の美味を堪能する島時間を。
AIによる紹介
- 五島豚や島野菜、新鮮な魚介にメキシコ料理の発想を重ねた、モダンメキシコ料理のコースを楽しめます。焼きあごオイルを使う五島そうめんなど、島の食材を新しい組み合わせで味わい、海を望むダイニングで食事ができます。
グスク（城）の森にたたずむプライベートスイートヴィラで、自分らしく過ごす。
AIによる紹介
- 地場の食材を使った料理長特製の冷製オードブルを、２段のお重で楽しめるプランがあります。独立型ヴィラで料理を囲む晩酌に加え、朝は和洋を織り交ぜた琉球BOXスタイルのお重朝食を味わえます。
五稜郭公園前駅徒歩約3分。嬉しい大浴場と思い出に残るホテルサービスを提供
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、ズワイガニの白雪餡かけ茶碗蒸しや、日替わりのイカ墨キーマカレーなど、食材の組み合わせに工夫を凝らした料理を楽しめます。北海道や函館のご当地メニューを含む、常時60品以上から選べます。
露天風呂付の新客室も。海を望む寛ぎの空間で大切な人との特別なひととき
AIによる紹介
- 食卓の中央に温泉が湧き出る「温泉卓」で、鹿児島の地元食材を使った会席を楽しめます。目の前で揚げるさつま揚げや黒豚の角煮に加え、客室限定プランでは黒毛和牛の溶岩焼きを味わえます。
大阪唯一の「フォーブス・トラベルガイド」“五つ星”ホテルで思い出に残るパーソナルなご滞在を
AIによる紹介
- フランス料理「ラ・ベ」では、伝統的な技法に現代的な感性を重ねた料理をコースで楽しめます。料理とともに内装や接客にも評価が寄せられるレストランで、一皿ずつ味わいながら食事を中心にした滞在を楽しめます。
オーシャンビューの客室はバルコニー付。海の空気と眺望を愉しむひとときを
AIによる紹介
- 館内の「BLUNO」では、瀬戸内の魚介や岡山野菜を取り入れたフレンチを味わえます。季節のメニューには、マナガツオに岡山の白ワインと白味噌のソースを合わせた一皿もあり、地域の食材を組み合わせた料理をコースで楽しめます。
鬼怒川沿いで憩う至高のひとときが、ここに。
AIによる紹介
- 料理長が全国から選りすぐった旬の食材を用い、日々の仕入れに合わせて仕立てる会席料理を味わえます。器にもこだわった一皿を個室料亭で楽しみ、食後は鬼怒川を望む客室や温泉でくつろげます。
王朝文化の薫りに包まれた稀代の旅宿で、非日常の優雅な時間を堪能
AIによる紹介
- 夕食には、松阪牛のすき焼きに洋風茶碗蒸しを組み合わせた会席などを用意しています。季節の前菜やお造り、天麩羅とともに、和食に洋の要素を添えた献立で三重の食材を味わえます。
眼下に太平洋を望む、南国の花々に囲まれたリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は南紀の旬の食材を取り入れた料理長おまかせ会席などから選べます。熊野牛の寿司やかけ出汁、一口ステーキを組み合わせたコースもあり、土地の食材をさまざまな仕立てで味わえます。
中島公園駅から徒歩約3分。大浴場で旅の疲れを癒すひとときを
AIによる紹介
- 朝食会場「カフェ コントレイル」では、ホテルおすすめのオリジナル海鮮パフェを楽しめます。北海道の食材を取り入れた和洋ビュッフェで、北海道のおばんざいやご当地メニューも選びながら朝の食事を味わえます。
全4室レイクビュー。浜名湖を眺めながら、特製フランス料理に舌鼓
AIによる紹介
- 浜名湖や近海の魚介、地元野菜を使った季節のフレンチを、湖を望むダイニングで味わえます。トマトのムースや、上位コースの浜名湖鰻とフォアグラの焼きリゾットなど、素材の組み合わせが印象に残る料理に出会えます。
古き良き民芸造りの宿で、掛け流しの天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 鳳来牛や地元の旬の食材を取り入れた創作山里料理を、半個室風の食事処で味わえます。季節の献立には川魚や山菜などが登場し、和の会席に工夫を添えた料理と、渓流沿いの温泉を楽しむ滞在ができます。
情緒溢れる閑静な立地に位置する、京都・祇園の隠れ家
AIによる紹介
- 館内の「八坂圓堂」では、京都ならではの野菜や魚介を使った京風天ぷらを味わえます。変わり揚げを盛り込んだ天ぷら御膳やホテルオリジナルメニューがあり、伝統の料理に工夫を加えた食事を楽しめます。
13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能
AIによる紹介
- 地元産や旬の食材を厳選した創作会席は、季節野菜の前菜や創作造里、旬の焼物などを組み合わせています。有田焼や富山の職人によるガラス食器にも目を向けながら、個室の食事処で一皿ずつ味わえます。
雲海のテラスで、心と体が深く満たされるリラクゼーション体験を
AIによる紹介
- 半個室の食事処で、旬の食材を使った彩り豊かな会席料理を味わえます。盛り付けの工夫に触れる口コミもあり、素材の持ち味と見た目を楽しむ夕食に、鹿児島の焼酎などを合わせて過ごせます。
季節の花々と山の景色がお出迎え。感性豊かな旬の食膳と瀬音安らかな露天風呂の贅。
AIによる紹介
- 旬の食材と地のものを活かした、月替わりの会席料理が夕食を彩ります。和食を軸に趣向を凝らした口代りや強肴など、一品ごとの味付けや盛り付けを楽しみながら、地物の日本酒やワインを合わせられます。