創作料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 50ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,601 件
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2026年4月29日開業～シギラセブンマイルズリゾートの新たなラグジュアリーホテル～
AIによる紹介
AIによる紹介- 隣接する「マラルンガ 和琉創作」では、沖縄県産の高級琉球素材を生かした懐石ベースの和琉創作料理を用意。ホテル内レストランのコース料理とあわせ、宮古島で食の楽しみを組み立てられます。
軽井沢駅から徒歩8分の森に抱かれた11室のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 軽井沢の森に佇む全11室のオーベルジュで、フレンチスタイルのディナーを軸にした食の滞在を楽しめます。レビューでも新旧が交わる料理への期待や朝食の完成度が語られており、食事を主役にした滞在先として印象的です。
全室レイクビュー。琵琶湖と比叡山の自然美を望むロケーション
AIによる紹介
- 館内の日本料理「おおみ」では、和の伝統に創意を凝らした新しい日本料理を会席で提供しています。滋賀の食材を取り入れた一皿を、琵琶湖を望むリゾート滞在とあわせて楽しめます。
広大で緑豊かな由緒ある日本庭園に囲まれた伝統のホテル
AIによる紹介
- 和・洋・中まで30か所以上のレストランがそろい、発酵や健康をテーマにした朝食、多彩なフードプレゼンテーションなど、定番に収まらない食体験を館内で楽しめます。
日本初のサッカースタジアムビューホテルで心躍る特別な滞在体験
AIによる紹介
- 館内には厳選食材の持ち味を引き出すイノベーティブフレンチがあり、夕食付きプランではカジュアルフレンチコースも選べます。食事の前後に天然温泉やクラブラウンジを組み合わせやすい新しいホテルです。
西伊豆名物の夕日を堪能できる全室オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 定番の会席に加え、今宵名物の深海鍋や地元魚介を生かした一皿が旅の印象を深めます。海を望む宿で、素材の組み合わせや土地の味を楽しみながら夕朝食を味わえます。
大理石を使った上質な空間で、倉敷での思い出とともにくつろぐひととき
AIによる紹介
- 築220年の米蔵を改装したレストラン「八間蔵」で、季節の食材を使ったフレンチディナーコースを楽しめます。倉敷美観地区に寄り添う滞在とあわせて、食事の時間を旅の中心に据えられるホテルです。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、サウナ付離れで寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ旬の食材を使い、器づかいや盛り付け、刺身ごとの味付けまで工夫した創意ある会席を個室で楽しめます。選べる逸品会席や特選懐石もあり、食の展開をゆっくり味わえる一軒です。
富士山麓を正面に望むホテルで、フレンチと天然温泉が堪能
AIによる紹介
- 世界のセレブを魅了してきた山本秀正氏が手がけるジャパニーズフレンチを、富士山を望むレストランでいただけます。季節ごとに内容が変わるコースは、桜海老や魚の炙り、野菜の扱いまで評判です。
5種のフロアを備える高層シティホテルの温かいおもてなし
AIによる紹介
- 北海道食材を使った朝食ブッフェでは、ホテルならではのアレンジ料理に加え、月替わりデザートの実演や和食料理人が握る朝寿司を楽しめます。22階の和定食も選べます。
松本城まで徒歩約5分。民芸家具が趣を演出する明治20年創業の老舗
AIによる紹介
- レストランでは、ながのテロワールを軸にした洋食フルコースと創作いかざ会席を用意しています。信州の旬や調味を取り入れた皿が続き、夕食の満足度に関する口コミも目立ちます。
ラウンジ＆パティオを備えた、東京タワーを望む都心の隠れ家
AIによる紹介
- 館内レストランのディナーには、鹿児島の食材を取り入れた料理や、見た目にも工夫が感じられる一皿を楽しんだという口コミがあります。食事の評価も高く、都心で料理を目的に滞在先を選ぶ候補に入るホテルです。
新鮮野菜や天然温泉など、那須高原の恵みを堪能する隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の食材を和とフレンチの手法で仕上げるビストロジャポネがあり、お箸で楽しめるコース料理が用意されています。和牛や那須三元豚、地元野菜を組み合わせた一皿一皿に、この宿らしい工夫があります。
五稜郭公園前駅徒歩約3分。嬉しい大浴場と思い出に残るホテルサービスを提供
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、イカ墨キーマカレーや函館海鮮あんかけ焼きそば、ズワイガニの白雪餡かけ茶碗蒸しなど、函館らしさを織り込んだ多彩な料理を楽しめます。
目の前に広がる鬼怒川渓谷や、四季折々の自然美を感じるリゾート空間
AIによる紹介
- 夕食は薪火料理～KUNUGI～。東北・北関東の季節食材を、薪・藁・炭を使って焼き上げるコースで、花咲蟹のロワイヤルや短角牛の薪火焼きなど、構成の異なる一皿を温泉滞在とあわせて楽しめます。
渓流沿いに離れが12室、源泉掛け流しの温泉と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 茶寮「心」でいただく特選創作会席がこの宿の魅力です。季節の食材を盛り込んだ会席を、渓流を望む半個室・個室の席で景色とともに楽しめます。
輝くエンターテインメントシティで心躍る滞在を
AIによる紹介
- 最上階レストランで、和を基調としたコンテンポラリー料理を歌舞伎町や高層ビル群の景色とともに味わえます。新宿駅近くに滞在しながら、夕食の時間にひと工夫ある一皿を楽しみたい方に向くホテルです。
夕陽の眺めが美しい海を望む露天風呂と新鮮な海鮮料理が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 漁師町の鮮魚を使った会席は、一品ごとの構成や盛り付けに工夫があり、口コミでも和食の夕食が工夫されたお料理と高評価です。料理長特別会席など、発想を楽しむ食事時間を過ごせます。
上諏訪温泉の老舗宿。和の風情香る自然庭園と4つの温泉が自慢
AIによる紹介
- 地元食材を使う創作会席が宿の看板で、信州サーモンや吟醸豚、信州プレミアム牛などを季節ごとに組み立てた献立が並びます。個室食事処や上位会席プランもあり、料理を楽しみに泊まる旅に向いています。
自然の中にありながら、眼下に広がる大阪の夜景を好きなだけ堪能
AIによる紹介
- 会席の枠に収まりきらない発想があり、鱧のロワイヤル、天使の海老カダイフ焼き、スズキとジャガイモのグラチネなど和洋の技法を織り交ぜた献立を楽しめます。景色とともに一皿ずつ味わえる宿です。