創作料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 46ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,601 件
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オーシャンビューの大浴場やプールを家族で楽しむ贅沢時間
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食バイキングでは約80種類の和洋沖縄メニューが並び、レビューでも沖縄食材を使った創作料理が豊富と評されています。アメリカンビレッジ滞在とあわせて、朝から料理の工夫を楽しめる一軒です。
季節の花々と山の景色がお出迎え。感性豊かな旬の食膳と瀬音安らかな露天風呂の贅。
AIによる紹介
- 夕食は旬の素材を使う会席郷土料理で、口コミでも洗練された創作料理と評されています。和食一辺倒ではない口替わりや強肴が並び、地酒やワインと合わせる楽しみもあります。
高台に建つ別棟大浴場、イタリアンレストランなど全室海眺望テラス付ホテル
AIによる紹介
- 五島灘の旬魚や五島牛を使った島のイタリアンコースを、海を望むレストランで楽しめます。料理長のおまかせ特選や食材に合わせた一皿が評判で、島の恵みを新しい表現で味わえる一軒です。
「感覚」と「命の営み」をテーマに、料理と静かな滞在で奈良の本質に触れるオーベルジュ
AIによる紹介
- 地元生産者の食材に向き合い、奈良の歴史や季節感を現代フレンチへ昇華した創作料理が評判です。飛鳥時代をテーマにしたコースや独創的な盛り付け、ペアリングまで食の時間を深く楽しめます。
【全10棟の露天風呂付き離れ】静かな森に佇む客室。旬の伊勢海老と秋の風、温泉を愉しむ贅沢なひととき。
AIによる紹介
- 夕食は個室レストランで「宮崎を食す」をテーマにした月替わりの創作和会席。地元の海の幸や宮崎牛、日南地鶏を織り込み、器や盛り付けまで印象に残る食事時間を楽しめます。
【2024年6月24日開業】地上130m “空に浮かぶ寛ぎの空間”
AIによる紹介
- フロント同フロアの和ダイニング「高ようじ」では、和の要素を取り入れつつ伝統に縛られない創作料理を掲げ、和洋ビュッフェ朝食を用意しています。みなとみらいの景色を眺めながら、朝の一食にも料理の工夫を感じられる一軒です。
歴史ある“美肌の湯”と地産食材の会席料理を愉しむ、渓谷美を望む温泉宿
AIによる紹介
- 栃木県産の和牛やヤシオマス、鮪や鮑などを織り込んだ季節替わりの会席料理を、仕切りのある落ち着いた食事処で味わえます。土瓶仕立てや漬け鰹ばら寿司など、和の枠に工夫を重ねた献立も魅力です。
軽井沢の街並みや自然と調和した洗練された空間で特別な一日を
AIによる紹介
- 信州の食材を軸にしたモダンイタリアンは、石窯料理や旬野菜、チーズ料理を組み合わせたシェフのインスピレーション溢れる一皿が印象的です。新しいリゾート空間で、夕食の時間そのものを楽しめます。
全室温泉露天風呂完備。自分らしく思い思いの時を過ごせるラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- メインダイニングでは、季節の食材を多彩な調理法で表現する現代的日本料理を提供。グリルレストランも備え、盛り付けや火入れまで見どころがあり、料理を目的に箱根へ向かう滞在にも向いています。
全室50平米以上のオーシャンフロント！オーシャンビューで描く心に刻む至福の物語│美ら海水族館徒歩7分
AIによる紹介
- メインダイニングでは、やんばるの自然や文化を映した琉球クレオールスタイルのブッフェを用意しています。地元食材と多彩な食文化を掛け合わせた料理を、海辺のリゾートで楽しめます。
心ほどける乳白色の休日 オールインクルーシブで叶う“ごほうびステイ”
AIによる紹介
- 地産のブランド肉や高原野菜を使う山人ディナーバイキングでは、山の恵みと料理人の工夫を重ねた一皿を楽しめます。赤城牛のローストビーフや上州豚しゃぶしゃぶも並び、食事の満足度が高い宿です。
「源泉掛け流しの湯」と「クラフトビール」を楽しむ“世界一湯上がりが幸せな宿”
AIによる紹介
- 夕食は山形の郷土料理を土台にした創作和食の会席で、季節ごとの食材を丁寧に組み立てています。プレミアムコースやステーキプランもあり、料理を目当てに滞在を組み立てやすい宿です。
祇園や先斗町も徒歩圏内。京都・河原町三条から始まる京の旅
AIによる紹介
- 「KIHARU Brasserie」の朝食ビュッフェでは、白みそシークァーサードレッシングやKIHARUどすえ巻など、ひと工夫ある料理を楽しめます。京都らしい和食とグリルメニューも並びます。
滞在するほどにアムステルダムの街で暮らす気分を
AIによる紹介
- レストラン「アクールベール」では、季節ごとに内容が変わるディナーブッフェを用意しています。マグロのタルタルや国産牛ステーキ、九州食材を使った料理が並び、発想のある一皿を選ぶ楽しみがあります。
上質と静けさを、より深く
AIによる紹介
- 季節の会席には鮑のとうもろこし冷製玉〆、鳥取和牛低温ロースト、トリュフ薫るシャリアピンなど、和を軸にしたひと工夫ある皿が並びます。定番の会席に少し新しい表情を求める方に向きます。
日本文化のおもてなしが息づく宿で、嬉野温泉「美肌の湯」を満喫
AIによる紹介
- 地元の旬菜や有明海の魚介、特選牛を使い、季節ごとに構成を変える創作会席・松会席を用意しています。有田焼など器選びにも工夫があり、料理の流れと盛り付けまで楽しめます。
緑豊かな奥道後で、源泉掛け流しの美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 地元食材を使った創作料理が並ぶ瀬戸内彩りビュッフェに加え、会席では料理長の独自アレンジも楽しめます。握り寿司や鉄板焼きの実演もあり、食事の時間に変化があります。
花巻・鉛温泉の源泉100％掛け流し露天風呂をスイートルームで愉しむ
AIによる紹介
- 夕朝食ともに、和の技法に現代的な発想を重ねた会席を楽しめます。いわて短角牛の瓦焼きや三陸魚介の溶岩蒸しなど、土地の素材を生かした一皿が並びます。
全室オーシャンビュー。絶景を望む露天風呂や北陸の海の幸を堪能
AIによる紹介
- 季節や郷土色、五感をテーマに組み立てる会席が中心で、白海老南蛮漬けやとやま和牛酒粕育ちのすき焼きなど、富山の食材を盛り込んだ一皿一皿を景色とともに楽しめます。
漁村に佇む宿で、伊勢海老・あわび・金目鯛など鴨川の食材を堪能
AIによる紹介
- 地魚盛り、ふかひれの茶碗蒸し、和牛の炙り寿司、寒ブリのオイルしゃぶしゃぶなど、和食にひと工夫を加えた会席が並びます。海辺の湯宿で料理目当ての滞在を楽しめます。