創作料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 148ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
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強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は、旬の山の幸と海の幸を取り入れた季節の会席料理を、一品ずつ食事のペースに合わせて提供します。献立は約二か月ごとに替わり、過去の献立には里芋の小豆入り饅頭にフカヒレを合わせた一皿など、組み合わせに工夫が見られます。
13組のデザイナーが手掛けた、意匠の異なるスイートルームで寛ぐ
AIによる紹介
- 地下1階のフレンチレストラン「BRON RONNERY」では、京都ならではの食材を用いたシェフお任せのフルコースを楽しめます。天井や襖に日本画を配した空間で、グランシェフ中平泰正が手がける料理を味わう滞在です。
あなたの中にある、なつかしい未来へ。
AIによる紹介
- 築300年の古民家を改修した全4室の宿で、地元食材や薬草を取り入れた創作料理を楽しめます。夕食で棚木シェフの創作イタリアンを選ぶと、シェフおすすめのワインペアリングも用意されています。
パーソナルなおもてなしが心地良い、ラグジュアリーライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 31階の「The Blue Room」では、世界各国のクラシック料理に着想を得たコースディナーを楽しめます。旬の食材と調理法にこだわる料理を味わい、高層階からの街の眺めとともに食事の時間を過ごせます。
小松駅西口から徒歩約5分。ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを!
AIによる紹介
- 朝食は、北陸・石川のご当地料理を取り入れた60種類以上のビュッフェです。小松ドライトマトの塩焼きそばパンなど、地域の食材をアレンジしたメニューが並びます。内容は季節や仕入れ状況によって変わります。
「銀山町」電停下車、徒歩2分。スタイリッシュで贅沢な空間で上質な時間を過ごす
AIによる紹介
- 朝食では、牡蠣の燻製入りエッグベネディクトなど、広島の食材を取り入れたひと工夫のあるメニューを味わえます。60種類の和洋ビュッフェには広島汁なし担々麺やカキフライも並び、好みに合わせて選べます。
八丁堀駅徒歩約1分。東京駅や舞浜駅にもアクセス良好なホテル
AIによる紹介
- 朝食では、ホテルオリジナルの20種類のスパイスを使ったシーフードカレーを味わえます。国産小麦などを使用したパンに好きな具材を合わせるオープンサンドも楽しめ、食事を客室に持ち帰ることもできます。
王将街道の食材を集めた料理と、名湯天童温泉の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食付きの「宴」プランでは、県産鶏の水炊きやキャベツの銀鮭のみそバター焼きを中心に、和食創作料理の会席膳を味わえます。季節によって内容が変わる献立を楽しみ、食後は大浴場の温泉でくつろげます。
沖縄ラグジュアリーの最高峰で、海とともに暮らす
AIによる紹介
- ダイニングでは、沖縄特有の食材や食文化とイタリア各地の料理を組み合わせた「琉球ガストロノミア」を味わえます。全室オーシャンフロントの客室で海の移ろいを眺める滞在に、地域の食文化に触れる夕食を添えられます。
田町駅直結、和のデザインを取り入れた日本初のプルマンホテル
AIによる紹介
- レストラン「KASA」では、新ジャンルの料理を楽しむ季節の4品コースディナー付き宿泊プランを用意しています。前菜からメイン、デザートへと続く食事を味わい、そのままホテルの客室で夜を過ごせます。
広大な丹羽の大自然の中、気軽に楽しめるキャンプリゾート
AIによる紹介
- 料理長が考案したBBQコースを、お部屋のデッキで楽しめます。国産牛や豚肉、鶏肉を焼く食事に加え、特製タレで仕上げる丹波名物の炊きホルモンや、料理長特製の出汁を使った秋冬限定の鍋プランも選べます。
築100年以上の町屋をゲストハウスに改修。京の風情を感じる滞在を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、西陣・萬重の旬の素材に工夫を凝らした仕出し料理を、貸切の京町家で味わえます。築100年を超える町家で、家族や友人と食卓を囲めます。萬重の夕食は宿泊日の5日前までの予約が必要です。
リゾートステイをサポート。沖縄の海をイメージした客室に癒されて
AIによる紹介
- 朝食は、沖縄伝統のレシピを取り入れたオリジナルメニューを含む和洋のビュッフェです。地元で採れた新鮮な食材を活かした料理に加え、焼き魚や肉料理、麺類、サラダなどを組み合わせて、朝の一皿を選べます。
江戸時代より続く加賀藩ゆかりの老舗旅館で、心休まる滞在を
AIによる紹介
- 加賀野菜と七尾湾の魚介を使う会席料理には、治部煮などの郷土料理に加え、金時草うどんや古代米の蒸し寿司などが並びます。季節や仕入れで献立が変わり、金沢の食材を多彩な仕立てで味わえます。
美瑛の森の中に佇むオーベルジュ。道産食材を使用した料理を味わう
AIによる紹介
- 美瑛の森に佇む宿で、グリュイエルチーズとエメンタールをブレンドしたオリジナルのチーズフォンデュを味わえます。夕食付きプランではレストランで食事を楽しみ、食後は一棟独立のコテージで過ごせます。
朝倉の雄大な自然に佇む全20室の和モダン隠れ宿
AIによる紹介
- 朝倉の地産食材や旬の素材を、料理長が宿独自の味わいに仕立てるコース料理を楽しめます。夕朝食付きプランでは通常のコースに加え、内容をグレードアップしたフルコースも選べ、季節に合わせた料理を味わえます。
沖縄・ダイビングの聖地「青の洞窟」徒歩圏内! 連泊も便利なコテージ
AIによる紹介
- 同じ敷地内の2階にある「ロケーションダイニング凪」の沖縄創作料理を楽しめます。食後は60.37平米の一棟貸しコテージへ戻り、クイーンサイズベッド2台を備えた客室でくつろげます。
瀬戸内海・港町「鞆」の暮らしを感じられる、趣のあるリノベーション古民家
AIによる紹介
- 町の提携飲食店で、瀬戸内の海山の幸を使った宿泊者向けの特別メニューを味わえます。刺身や蒸し物、鯛のアラ炊きなどの和食に加え、町のイタリアンでいただくスペシャルコース料理も選択肢に入ります。
子供連れで南房総の美食を味わうオーシャンビューの絶景宿
AIによる紹介
- 和を軸に洋・中・エスニックの要素を取り入れた、2か月ごとに献立が変わる創作会席を味わえます。地元の素材や新しい味の組み合わせ、盛り付けにも工夫を凝らした料理を、個室風ダイニングや和風食事処で楽しめます。
1日1組限定。1500本のオリーブの木に囲まれて、唯一無二の宿泊体験を
AIによる紹介
- 澳 OKI Oliveと瀬戸内の食材を使った、フレンチベースの全七皿を楽しむ夕食付きプランがあります。前菜からデザートまで、瀬戸内の魚介や地元野菜を取り入れた料理を、一日一組限定の宿で味わえます。
















