創作料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 103ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,597 件
獲得ポイント
東京の空に再び輝く、ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内の「ジランドール by アラン デュカス」では、レビューでも一品ごとの個性が評価され、食の時間そのものを楽しめます。日本料理「梢」も揃い、滞在中に異なる発想の料理を味わい分けられるホテルです。
古宇利島の自然と一体となった、海を眺めるプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 古宇利島周辺の食材を生かした半径20km圏内の島食材の朝食や、島野菜の前菜8種を含むコースを客室で楽しめます。月桃やマースなど沖縄の要素を織り込んだ一皿が並びます。
全9室のモダンな宿。四季の食材を使用したこだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 旬の前菜やお造りに加え、トマトの釜蔵や黒豚しゃぶしゃぶ、黒毛和牛ステーキなどを組み込んだ創作懐石が魅力です。個室食事処で、一品ずつ順に供される料理を落ち着いて楽しめます。
朝陽から夜景まで楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 夕食は創作和会席のほか、白煉瓦の高温石窯で仕上げる創作イタリアンのプランも用意。口コミでも器使いや味の変化を楽しめたという声が見られます。
清里の自然に囲まれたオーベルジュで、シェフこだわりの料理に舌鼓
AIによる紹介
- 八ヶ岳の採れたて野菜や地元食材を使い、フレンチと1日限定5組の薪火料理を選べます。炎や煙の香りまで味わう調理演出と、自家製テリーヌや燻製が並ぶ夕食が印象的です。
宍道湖の景色に包まれる、癒しのひととき。
AIによる紹介
- 宍道湖を望むレストランで、地元食材を使ったシェフこだわりの和洋中バイキングを楽しめます。ライブキッチンの出来たてに加え、鉄板焼きコースでは目の前で仕上げる演出も味わえます。
みずほPayPayドーム福岡に隣接。客室からは博多湾や福岡市内を一望
AIによる紹介
- 4階「ブラッセリー＆ラウンジ シアラ」では、総料理長が手がける斬新でクリエイティブな料理をビュッフェで楽しめます。月替わりのテーマで旬食材や世界各国の味が並び、食事そのものを目的に滞在しやすい一軒です。
箱根湯本に佇む、専用露天風呂を全9室に備えたおこもり宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の創作料理を中心に、旬の素材を生かした月替わりの献立です。夕朝食ともお部屋食で、熱いものは熱いうちに供され、料理と向き合う時間を取りやすい宿です。
全客室眼下に広がる太平洋、南向きのオーシャンビュー
AIによる紹介
- 料理長の感性で仕立てる和食コース「翠海」では、勝浦の鮮魚や季節の山海の恵みを一皿ずつ丁寧に構成しています。食材の持ち味を引き出す流れで、夕食時間をゆっくり楽しめます。
城崎温泉の情緒と現代の洗練が融合した、唯一無二の空間でお寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 旬の食材で組む8品・10品の会席は、盛り付けや供し方にも工夫があり、日本海の幸と山里の恵を組み合わせた料理を一品ずつ楽しめます。伝統的な会席を軸にしつつ、感性のある食体験を求める人に向きます。
信州の食材をふんだんに使った創作ダイニングを味わう欧風ホテル
AIによる紹介
- 信州の地食材を使う創作フレンチコースを軸に、肉と魚のWメインやアップグレードコースを用意しています。暖炉ラウンジや温泉とあわせて、軽井沢で食を中心に過ごしたい滞在に向いています。
全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
- 定番の月替わり献立を設けず、その時季に良い滋賀の食材で会席を組み立てています。近江牛や郷土の味を交えた夕食を、お部屋または個室で落ち着いて楽しめます。
【創作和フレンチ】海に囲まれた本格オーベルジュで、一流シェフが作る至福のフレンチに癒される
AIによる紹介
- 受賞歴のある総料理長が、創作和フレンチや和風創作料理で伊良湖の魚介や地元食材をコースに仕立てます。連泊時は創作アジアンコースも選べ、料理そのものを旅の目的にしやすい宿です。
創業100年を誇る大人の隠れ家旅館。信州の魅力と源泉掛け流しの天然温泉で、心づくしのおもてなしを。
AIによる紹介
- 月替わりの和風創作会席料理を用意し、信州の旬を料理長が一皿ごとに丁寧に仕立てています。口コミでも彩りや味への評価が高く、鮎の塩焼きや炊き込みご飯など食事目当ての滞在にも向く一軒です。
多彩なコンテンツが旅を彩る
AIによる紹介
- 地元食材を使った夕食コースで、生エビのカルパッチョや牛焼きすきなど和の枠にとらわれない一皿を楽しめます。食後は〆パフェまで含む滞在で、食の流れに変化があります。
300坪の敷地に佇むコテージで誰にも邪魔されないプライベートな時間を
AIによる紹介
- ホテル棟では、信州サーモンや信州野菜、信州プレミアム牛などを使った信州キュイジーヌの和洋折衷会席を用意しています。高原の食材を生かした一皿ごとの構成で、旅先ならではの食体験を楽しめます。
越後湯沢駅から徒歩約1分。「旅籠」を再現した宿で温泉と美食を堪能
AIによる紹介
- 館内ダイニング「むらんごっつぉ」では、前菜・アミューズ・副菜・メイン・ご飯・甘味で構成する和食創作コースを用意しています。魚沼の食材や雪国の保存の知恵を取り入れた一皿一皿を、温泉旅館の滞在とあわせて楽しめます。
名古屋駅桜通口徒歩約4分。アクセス抜群で旅程も広がるエレガントな空間
AIによる紹介
- レストランでは、季節のおすすめフレンチコースを楽しめます。果実を添えた前菜や魚料理など、旬を取り入れた皿を、名古屋駅徒歩4分の落ち着いたホテルで味わえる滞在です。
暮らしの中でアートを身近に感じる、スタイリッシュな空間
AIによる紹介
- 館内レストランでイタリアンディナーコースを用意しており、産地にこだわるシェフのおすすめ料理を味わえます。朝食やディナーの満足度を伝える口コミもあり、食を旅の目的にしやすいホテルです。
成田空港を望む高台に立つ緑豊かな空間で、開放感あふれる時間を
AIによる紹介
- 全国各地のご当地グルメや旬の食材を取り入れ、ホテルらしいアレンジで並べる季節の体験型ビュッフェが魅力です。オープンキッチンの出来たてを囲みながら、変化のある食体験を楽しめます。