創作料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 97ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,592 件
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相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全室露天風呂付きの8室だけの旅館で、朝獲れ地魚のお造り、自家製胡麻豆腐、牛ヒレ肉の粽漬けステーキなどを盛り込んだ季節の創作会席を楽しめます。
お茶と和菓子で五感をひらく、全室かけ流し温泉付きデザイナーズホテル
AIによる紹介
- 夕食では和のエッセンスを纏った創作フレンチを用意し、炭火使いやお茶のペアリングまで組み込んだ食体験を楽しめます。レビューでもオリジナリティのある料理やマリアージュへの評価が目立ちます。
富士の麓で、プライベート感を重視したグランピングを満喫
AIによる紹介
- 夕食は肉を焼くだけのBBQではなく、前菜・スープ・温菜・デザートまで組み込んだコース仕立てです。ダッチオーブン料理や山海グランデBBQなど、屋外感とひと手間ある献立をキャビンで楽しめます。
伊豆の小宿で、客室露天風呂と地の食材をじっくり堪能する大人時間
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸、地場野菜、伊豆牛を使った和風創作料理が夕食の軸です。全4室の小さな宿ならではの焼きたて・揚げたて・造りたてを、個室でゆっくり楽しめます。
鴨川の海を望む、露天風呂付離れの旅館。美食と温泉を堪能するひとときを
AIによる紹介
- 魚屋を前身とする宿が手がける夕食は、板長のアイディアと技で組み立てる璃庵会席。房総の旬魚や地元食材を軸に、漁師料理の系譜へ新しい表現を重ねた一皿一皿を楽しめます。
乗鞍岳の麓に全5室の大人限定ホテルと源泉掛け流し半露天風呂
AIによる紹介
- 信州産の食材を使う創作コース料理を、全室個室化されたレストランでゆっくり味わえる宿です。旬の野菜や果物を生かした一皿一皿に加え、日本ワインとの組み合わせも楽しめます。
大切なペットと滞在できる、伊豆高原の英国調アンティークホテル
AIによる紹介
- 前菜から魚料理、和牛フィレ肉のグリル、桜海老の釜飯まで続く和洋折衷コースで、季節の食材を使った創作性のある夕食を楽しめます。お造りも入る構成で、伊豆らしい味覚も感じられます。
自分時間が紡ぐ、心が整う湖畔のリトリート
AIによる紹介
- 山梨の食材を使った前菜や発酵を取り入れたサラダ、甲州ワインビーフの赤ワイン煮込みなど、管理栄養士・国際薬膳師監修のディナーを客室で味わえます。盛り付けを仕上げるひと手間も旅の楽しみです。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は会席を軸にしながら、お造りの洋風昆布締めや桜海老入り筍ご飯など工夫のある一皿が評判です。全7室の離れで、料理の余韻を温泉とともに楽しめます。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 夕食は「葉山茶寮」で地元食材にこだわった創作会席を楽しめます。県産鯛や伊予牛サーロイン、蒸し鮑、季節の土鍋ごはんまで、和の会席に洋の発想も織り交ぜた構成です。
全室オーシャンビュー＆温泉露天風呂付旅館で感じる伊豆の恵み
AIによる紹介
- 海を望むレストランで、伊豆の旬食材を活かした会席料理を飲み放題付きのコースで味わえます。器や盛り付けにも工夫があり、客室露天風呂の後にゆったり夕食へ向かえます。
熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 6階のダイニングではローカルガストロノミーのフランス料理や月替わりの会席、寿司、鉄板焼を用意しています。海を望む新しいリゾートで、素材の組み合わせや仕立ての違いを一度の滞在で楽しめます。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- 童話をモチーフにした献立構成も見られる自然派おとぎ会席は、無農薬・有機栽培の食材を使った発想ある内容です。口コミでも料理の面白さが語られており、定番に寄らない一皿を楽しみたい夜に合います。
3000平米を貸し切る贅沢、元醤油名家のお屋敷ステイ
AIによる紹介
- 夕食は島の料理人による寿司・日本料理・イタリアンのプライベートシェフサービス。小豆島の食材やオリーブオイルを使った一皿を、邸内で会話とともに味わえます。
翠巌には本館と別館、二つの宿があります
AIによる紹介
- 別館レストランのフラッグシップディナーや客室で味わう創作しゃぶしゃぶセットなど、食の個性がはっきりした宿です。レビューでもジャンルレスな夕食やシェフの料理が高く評価されています。
米沢牛と温泉を堪能。大切な人と特別な時間を過ごす「おふたり様」専用宿
AIによる紹介
- 宿の主役は、あらゆる部位を使った米沢牛創作懐石料理です。肉寿司やステーキなど調理法の変化もあり、地元食材を織り交ぜたコースを落ち着いたレストランでじっくり楽しめます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 提携農家の野菜を自家製ソースでいただく一皿や、岩魚、きのこ鍋、尾瀬豚の燻し焼きなど、オリジナリティのある山人料理が並びます。季節の山の恵みを組み合わせた献立が印象に残る宿です。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- プランに選べる創作ディナーや創作信州フレンチがあり、信州の旬食材を前菜からデザートまで組み立てたコースを楽しめます。半個室の落ち着いたダイニングで、料理の構成や盛り付けまで丁寧に味わえる宿です。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 夕食は四季折々の山海の滋味を盛り込んだ創作懐石料理です。箱根西麓野菜や相模湾・駿河湾の魚介を月替わりで仕立て、落ち着いた客室や食事処でじっくり味わえます。
沖縄・伊良部島の自然をアクティブに楽しむ一棟貸切のプール付ヴィラ
AIによる紹介
- 水際のテラスで味わうイタリアンBBQディナーでは、魚介のアヒージョや赤海老のケイジャンソース、宮古島産野菜などを組み合わせた食事を楽しめます。