創作料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 86ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,592 件
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伊勢神宮と熊野古道をつなぐ、全室スイートの隠れ家リゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食には、桃こまちと冬野菜のグラタン仕立てやガス海老のフリットなど、和素材を柔軟に生かした一皿が並びます。会席とハーフブッフェの両方で、発想のある料理を楽しめます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 季節ごとに献立が変わる会席では、牛タタキの白味噌ソースや栗の茶巾包みあげなど、和食の型に一工夫を加えた品が並びます。料理長おまかせや要望対応もあり、食事目当ての滞在に向きます。
全室に源泉掛け流しの露天風呂、相模湾を間近に望む静かな海辺の宿
AIによる紹介
- 囲炉裏会席や部屋食の会席では、伊勢海老や地魚に加え、胡麻豆腐、烏賊と北寄貝のサラダ、蒸し鶏舞茸流しなど季節の組み合わせを楽しめます。海を望む露天風呂付き客室で食後もゆったり過ごせます。
四万温泉の4つの源泉をブレンドした湯で、心ほどける湯浴みが叶う宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かした会席に、手打ちそばや赤城和牛のカツレツ、季節の炊き込みご飯などが加わり、つるやならではの手作り料理を楽しめます。定番和食にひと工夫ある献立を温泉旅と一緒に味わえる宿です。
2年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 和食の要素を取り入れたフレンチや、東海の食材を生かすレジョナール・キュイジーヌを楽しめます。メインに満天和牛を据えるコースもあり、地元職人の器とともに創作性のある一皿が続きます。
絶景露天風呂で鞆の浦の穏やかな海とひとつになる時間。
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬魚や地元野菜を使った会席で、渡り蟹のジュレ掛け、瀬戸内旬魚の姿盛り、広島牛ロースの溶岩石焼きなど、和を軸にしたひと工夫ある一皿を楽しめます。半個室の食事処で海を感じる夜を過ごせます。
全4室すべて露天風呂付。メゾネットタイプのお部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 会席を土台にした和洋折衷の創作料理が持ち味で、なめらか蟹饅頭、海老のサフランソース、鮑バターソテーなど一皿ごとの変化を楽しめます。夕朝食とも部屋食です。
霧降高原の閑静な別荘地に立つプライベートな大人の隠れ家
AIによる紹介
- 日光名物の湯波、真鯛のポワレ、黒毛和牛ステーキなどを組み込んだ創作コースディナーが中心です。個室風ダイニングで、お箸でも楽しめる構成の夕食が用意されます。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 地元食材を生かした月替わりの献立に、先付けからデザートまでの料理が並ぶ料理宿です。口コミでもご主人の創作料理への評価が高く、個室の食事処で一皿ごとの工夫を落ち着いて楽しめます。
雄大な由布岳を望む絶景の宿で、源泉掛け流しの湯に浸かり心をほぐす
AIによる紹介
- 月替りの和食創作会席に加え、綿あめで朝霧を表現したおおいた和牛すき焼きなど、季節ごとの趣向が光ります。薄味で整えた会席や盛り付けの美しさにも口コミ評価があり、創作性を楽しみたい夜に向いています。
甲賀の奥座敷・鈴鹿山麓の四季が美しく彩る、全10室の隠れ宿
AIによる紹介
- 滋賀のとれたて食材や近江牛を取り入れた創作料理が案内されており、自然に囲まれた静かな環境で夕食を楽しめます。地酒や地ビールと合わせて味わう滞在にも向いています。
お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
- 丹後の魚介、野菜、和牛を軸に、出汁や低温真空調理を織り込んだ創作和食を楽しめます。八寸から和風トマトソースの一品、栗のジェラートまで、発想の幅が食事の時間を印象深くします。
日光連山の絶景と栃木の旬を堪能する、1日4組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 元公邸料理人のシェフが、栃木の旬の肉や魚に南米のエッセンスを重ねた創作フレンチのフルコースを提供します。器使いや季節替わりの構成まで楽しく、食事を目的に訪れたくなる一軒です。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 季節ごとに内容が変わる会席には、無花果の天麩羅や栗のソース、水茄子と鮑の先付など趣向を凝らした一皿が並びます。伝統的な和会席を軸に、素材の組み合わせや盛り付けで変化を楽しめる宿です。
北杜の自然に溶け込む、モダニティと伝統が融合した非日常空間
AIによる紹介
- 徒歩2分のレストランで、甲州ワインビーフや甲州ワイン鱒を使ったフルコースを楽しめます。地元食材を生かした料理は盛り付けにも工夫があり、アートホテルらしい食体験が北杜の夜を彩ります。
オールインクルーシブで食を堪能し、インフィニティ露天風呂に癒やされる高原リゾート
AIによる紹介
- 夕食はお肉や魚介のグリル、スモーク料理を織り交ぜた洋食ブッフェで、口コミでも前菜の工夫や出来立てのおいしさが好評です。高原の空気に包まれながら、変化のある一皿を気軽に楽しめます。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 和食を軸にしつつジャンルを固定せず、淡路島の海の幸や京都の食材を組み合わせた多様な料理をいただけます。庭園を望むダイニングで、懐石の流れに新しい組み立てを感じられる宿です。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食では季節替わりの創作会席を用意し、阿蘇の食材を温かいものは温かいうちに提供しています。肥後牛や馬刺し付きのプランもあり、器づかいまで含めて料理を楽しめます。
山形・赤湯で四季の移ろいと地場の美味が愉しめる小さな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は山形の旬素材を生かした創作料理が中心で、山形牛創作会席や米沢牛への変更も選べます。香りや食感が楽しいという口コミもあり、半個室で出来たてを味わう食事時間が印象に残ります。
北アルプスの雄大な自然や良質な温泉を思いおもいのスタイルで満喫
AIによる紹介
- 夕食では、信州の食材を取り入れた溶岩石グリル料理コースや、鹿ロースのグリル、ほうじ茶のモンブランなど、季節ごとに構成の異なる一皿を楽しめます。レストランの雰囲気や食事の満足度も口コミで評価されています。