一休の日セール!ホテル・リゾートスペシャル

創作料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 79ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,592  件
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四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食|貸切風呂も充実

AIによる紹介

  • 地元の山海の幸を軸にした会席に、和牛の食べ比べや朝食のバーニャカウダなど、季節感のある一皿が織り込まれています。部屋食で供され、料理の説明を聞きながら味わえる宿です。
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京都河原町駅約2分、天然素材や健康にこだわったライフスタイルホテル

AIによる紹介

  • ERUTANやHyssopでは、京野菜や旬食材を使ったディナーコースを用意しています。口コミでも、定番のイタリアンに収まらない新鮮な一皿として夕食の印象が語られています。
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飫肥城下町に佇む武家屋敷と古民家を改装した宿で、半露天風呂とクラフトビールに酔いしれる至福の時間を

AIによる紹介

  • 築100年の古民家で、出張シェフによるフレンチディナーを楽しめます。日南鰹や宮崎牛、須木栗など宮崎の食材をコースでたどり、客室でワインペアリングまで満喫できます。
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心を点てる、心がひらくー

AIによる紹介

  • 赤紫蘇ジュース、栗蟹と茄子の出汁浸し、お造り、季節の八寸まで、発想に富んだ茶懐石コースが用意されています。茶の湯の趣向を取り入れた一皿一皿を、落ち着いたレストランで楽しめます。
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歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫

AIによる紹介

  • 夕食では、五感で感じるジャパニーズ・オーベルジュ・スタイルの懐石料理を提供。市場直送鮮魚や季節の食材を用い、器や盛り付けを含めて一皿ごとの表情を楽しめます。
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「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿

AIによる紹介

  • 夕食では鰆や鯛を使った和食コースに加え、口コミでは栗の天ぷら新栗ご飯も好評です。小布施の食文化を取り入れた一皿を、蔵の建物が点在する敷地で楽しめます。
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ほどけるホテル MODA。 全7室露天風呂15~18時フリーフロー(アルコール無料)

AIによる紹介

  • 夕食は前菜、スープ、お造り、魚料理、肉料理、鍋料理へと続き、レビューでも和の創作料理として器やメニュー名まで印象に残ると語られています。新しい空間で温泉付き客室に滞在しながら、感性に触れる食体験を楽しめます。
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岬の先端に佇む絶景宿で白浜の海を味わい尽くす

AIによる紹介

  • 夏の会席では鯛のオーブン焼き ほうれん草クリームソース、炙りサーモン柚子酢マリネ、鮑の踊り焼きなどが並びます。和を軸に洋の技法も交えた献立を、部屋食や半個室で楽しめます。
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飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を

AIによる紹介

  • 旬の野菜や川の幸、飛騨牛、富山湾直送の鮮魚を使う会席は、選べる会席や上位会席も用意されています。海鮮や飛騨牛を多彩に工夫した食事との口コミもあり、献立の変化を楽しみたい滞在に合います。
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日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし

AIによる紹介

  • 器や盛り付けにもこだわった創作会席が宿の見どころです。和モダンレストランや個室で、季節の香りを映した献立や本日の海のお造りを楽しめ、上位プランでは伊勢海老や新発田牛を含む夕食も用意されています。
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緑に囲まれた空間で過ごす、 極上の”くつろぎ時間”

AIによる紹介

  • 夕食はレビューでも創作料理がメインと評される宿です。季節会席に大岩魚や黒毛和牛香味焼などを取り入れ、アルコールを含むオールインクルーシブとともに、食事の時間をゆっくり楽しめます。
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伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる

AIによる紹介

  • 夕食は搾りたての天然醸造醤油、もろみ、もろみ塩を取り入れた和モダンの創作コースです。大和野菜など地域の旬を重ね、蔵見学や醤油しぼり体験とともに食の発見が続きます。
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全室三河湾ビュー。壮大な海を眺めながら西浦温泉の湯を堪能

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  • 和会席に加え、鉄板ダイニングではガス海老、白身魚、活き鮑、国産牛などを組み立てたコースを用意。海の幸と肉料理を組み合わせる創作性のある献立を、三河湾の景色とともに味わえます。
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亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ

AIによる紹介

  • 丹波の郷土料理を宿ならではに組み立てた季節の会席が楽しめます。おくどさんで炊くご飯や炭火の一品、鱧や松茸など旬素材の構成に、料理人の工夫が感じられます。
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全室に東京湾を望むテラス&半露天風呂を備える、寛ぎの別世界

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  • 地元食材を取り入れた和洋折衷のコース料理があり、アミューズからデザートまで流れよく楽しめます。海辺の眺望と合わせて、彩り豊かな一皿をゆっくり味わえます。
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都心であることを思わず忘れる、静寂と優雅さ

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  • 高層階からの夜景を眺めつつ、タワーズレストラン「クーカーニョ」のフレンチや館内の逸品を集めたディナーコレクションを楽しめます。料理の見た目や構成にも工夫が感じられる一軒です。
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わずか13室の湯宿。客室露天風呂から見る那須の美しい大自然が心を癒す

AIによる紹介

  • 夕食は和と洋の創作会席料理。とちぎ和牛の溶岩焼きに加え、前菜、椀物、お造り、蒸し物など10品以上が続き、料理の組み立てや盛り付けの変化まで楽しめます。
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全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で

AIによる紹介

  • 南房総の魚介を使う創作海鮮会席が宿の中心で、房州海老や鮑、金目鯛を取り入れた献立が並びます。受賞歴のある料理長が手がける一皿一皿を、客室ダイニングで落ち着いて楽しめます。
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全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能

AIによる紹介

  • 大和野菜や大和牛、鮮魚を使った創作フレンチコースが宿の中心です。和の食材や日本酒との相性まで組み立てた一皿を、シェフとの距離が近い小さなダイニングで楽しめます。
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リバーリトリート雅樂倶|富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル

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  • 富山の旬を知り尽くしたシェフが、生産者を訪ねて選ぶ食材を先鋭的なフレンチコースに仕立てます。神通川を望む静かな空間で、料理とワインの組み合わせまで記憶に残る一夜を過ごせます。
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