創作料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 77ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,592 件
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静かな伊勢湾と心が一つになる大人の温泉宿をオールインクルーシブで過ごす
AIによる紹介
AIによる紹介- 知多牛や恋美豚の低温調理に加え、伊勢海老と鮑の低温調理、すっぽん会席、ふぐ会席まで揃います。地元食材を生かした多彩な献立を海辺の旅館で味わえます。
十和田湖西湖畔の高台に立つ、秋田杉の温もりあふれるホテル
AIによる紹介
- 十和田湖を望むレストランで、秋田・青森の旬を盛り込んだ和洋折衷料理をコースで味わえます。前菜から魚料理、肉料理まで一皿ずつ流れよく続き、口コミでも見た目の楽しさや丁寧な仕上がりが伝わります。
東京駅と同じ辰野金吾氏設計、国の有形文化財に登録された和風旅館
AIによる紹介
- 和牛焼き、鯛しゃぶ、河内鴨くわ焼き、うなぎの柳川などから選べる料理長特選の会席が用意されています。口コミでも夕食の工夫や手の込み方に触れられており、季節の和食を変化をつけて楽しめます。
1日1組限定。穏やかな海辺に佇む一棟貸しの宿で新鮮な海の幸を堪能
AIによる紹介
- 店主が自ら漁に出て集めた伊勢志摩の食材を、器や盛り付けまで配慮した懐石仕立ての一皿一皿で楽しめます。レビューでも見た目と味へのこだわりが高く評価され、食事を目的に泊まりたい一軒です。
色彩や質感にこだわる独特なデザイン、ババグーリの世界観に没入
AIによる紹介
- 朝食は、ヨーガンレールの社員食堂から受け継いだ季節の有機野菜料理を客室で提供しています。スープやパンとともに彩りよく構成された創作性を感じる野菜料理を、広い部屋でゆっくり味わえます。
日和山海岸に立つ、日本海を一望する眺望と海の幸が自慢の宿
AIによる紹介
- 但馬牛陶板焼き、蒸しあわび、松茸土瓶蒸し、香住蟹甲羅蒸しなど、季節ごとに内容が替わる会席が用意されています。旬菜や魚貝のお造りも重なり、地元食材を織り込んだ献立を海景色とともに味わえます。
目の前に広がる雄大な琵琶湖の絶景を、愛犬と共に楽しめる宿
AIによる紹介
- 滋賀の旬や湖国の食材を使った京風会席は、盛り付けや献立に季節感があります。近江牛やびわ湖の魚を織り交ぜた夕食を、びわ湖を望む客室でお部屋食として楽しめます。
「フォション」が手掛ける世界2軒目のホテルで、パリと京都の融合を愉しむ
AIによる紹介
- 和のエッセンスを取り入れたフレンチガストロノミーを、旬食材の6品コースで楽しめます。アフタヌーンティーやペストリーまで含め、食の滞在を組み立てやすいホテルです。
8室全て源泉掛け流し露天風呂付。全室離れのひっそりと佇む大人宿
AIによる紹介
- ふく香草焼き、ふく味噌煮 レモンバター風味、数の子味噌チーズ和えなど、和会席にひと工夫を加えた献立が見られます。全8室の離れで、料理と客室露天を落ち着いて楽しめます。
恩納村にある沖縄初の“和の旅亭”で絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 沖縄と北海道の恵みを合わせる会席は、土地の持ち味を一皿ごとに組み立てた創意ある和のコースです。器使いや盛り付けまで整い、食事の時間に表情があります。
4つの自家源泉から湧く、新鮮で効能豊かな硫黄泉が魅力の宿
AIによる紹介
- 島原半島の食材を使う会席に、板長がブレンドした刺身醤油や選べるアワビ料理などが組み合わされます。半個室で一品ずつ味わい、見た目や工夫も楽しみたい食の滞在に合います。
古民家では珍しい3階建ての一棟貸し宿で愛犬と過ごす癒しの滞在を
AIによる紹介
- 古民家の囲炉裏を囲み、甲州ワインビーフや富士桜ポーク、旬の魚介と野菜を組み合わせた串焼きコースを楽しめます。土鍋ご飯や蒸籠蒸しまで続く、手を動かしながら味わう食体験が魅力です。
太宰府天満宮の御膝元、歴史ある建物を再生した全4棟の分散型ホテル
AIによる紹介
- 太宰府の門前町に残る歴史建築に泊まり、夕食は地元の旬食材をフレンチの技で仕立てる創作コースへ。目新しさのある一皿一皿を、落ち着いたダイニングで楽しめます。
全室離れ和洋室で、源泉かけ流しの露天風呂と内風呂付き。自然と一体になれる癒し旅を
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使う里山会席に、卓上で仕上げる菜種揚げを組み合わせた食事が特色です。料理長が自ら調達した素材を個室で味わえ、温泉旅に食の楽しみを重ねられます。
敷地四千坪の広大な敷地、大倉喜八郎男爵元別邸跡地に佇む癒しの宿
AIによる紹介
- 夕食は客室で、厳選素材を使った創作和会席を周囲を気にせず味わえます。特選和牛や活きアワビを選べる上位プランもあり、箱根の湯とあわせて食の時間をじっくり楽しめます。
富士山と共に新たな魅力を発見する旅の拠点
AIによる紹介
- 前菜にルッコラのレモンオイルサラダやローストカマンベールチーズ、副菜にソフトシェルシュリンプのアヒージョなど、和洋を交えた献立を一棟貸しの空間で味わえます。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 24節気ごとに献立を替える季節感のある懐石料理が評判で、器づかいや盛り付けにも工夫が見られます。定番会席に留まらない料理長の表現を、落ち着いた食事処でゆっくり楽しめます。
強羅の自然や文化をイメージしてデザインされたブティックホテル
AIによる紹介
- 薪火で焼く地魚や和牛に、梅干しのオランデーズや湘南ゴールドソースを合わせるなど、地元食材を生かした創作料理が夕食で楽しめます。アラカルトやコースでも発想のある一皿に出会える宿です。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 長門の旬を軸にした月替わりの会席が中心で、一品ごとに素材の持ち味を引き出した献立を楽しめます。料理長の哲学を映した特別会席も用意され、口コミでも食事評価の高い一軒です。
黒川随一の広さを誇る大露天風呂「仙人風呂」で、美人の湯を満喫
AIによる紹介
- 山の幸を中心に、馬肉や県産牛など地元食材へひと工夫を添えた会席料理を用意しています。季節ごとに献立が変わる創作性のある和会席を楽しみ、食後は露天風呂や貸切風呂で過ごせます。