創作料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 55ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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大隈庭園に隣接する、ヨーロピアン・クラシック調のホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、トリュフソースで味わうオムレツやローストビーフのクロワッサンサンドイッチを楽しめます。特製醤油ダレに漬け込んだマグロも揃い、和洋それぞれに工夫を加えた味を食べ比べできます。
イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
- 地元漁港でシェフが買い付ける鮮魚と、鎌倉・三浦野菜を使ったフレンチを楽しめます。フルコースでは50種類近い野菜を取り入れ、鮮魚のポワレやサザエのブルギニオンなど、土地の食材をフランス料理の技法で味わえます。
豊富な湯量とおもてなしの心。滾々と千年の時を刻む、歴史深い湯田中温泉に位置する源泉掛け流しのお宿。
AIによる紹介
- 大岩魚のしゃぶしゃぶなど、信州の食材を取り入れた郷土会席を楽しめます。グルメ会席では信州牛のステーキも味わえ、露天風呂付き客室「遊心庵」の宿泊者は個室食事処で、一品ずつ工夫された料理に向き合えます。
太田尻海岸を一望できる、全7室の海辺のセカンドハウス
AIによる紹介
- 契約農家や提携業者から直接仕入れる旬の素材を生かした、茨城の食材にこだわる創作料理が楽しめます。太平洋が目の前に広がる小さな宿で、厨房に直結した食事処から運ばれるできたての一皿を味わえます。
温泉やプールがあり、遊園地も隣接した白樺湖のリゾートホテル
AIによる紹介
- コース料理の一例には、本鮪中トログリルに信州素材の３色ソースを合わせた一皿や、信州サーモンのアスピック風が並びます。ビュッフェでは和・洋・中・エスニックの料理を用意し、地元食材を取り入れた季節の味を楽しめます。
信玄の命により誕生した川浦温泉にて、源泉掛け流しを堪能する宿
AIによる紹介
- 夕食の和食会席では、黒毛和牛の温泉湯くぐりなど、温泉宿ならではの工夫を凝らした料理を味わえます。朝食にも温泉で作ったお粥が登場し、山梨の地場食材を生かした献立を朝夕で楽しめます。
静寂一棟貸
AIによる紹介
- 季節の食事プランでは、地酒のチーズフォンデュや秋トマトの肉詰めを含むせいろ蒸しなど、食材の組み合わせを楽しめます。勝浦の魚介や旬の野菜を取り入れた献立を、一棟貸しの里山の宿で味わえます。
お肉を使わずに津軽海峡の魚介にこだわる人気の海鮮バイキング
AIによる紹介
- 寿司会席では、お造りや握りに洋風アレンジを取り入れた料理を組み合わせ、ワインとの相性も楽しめます。寿司バーを思わせる空間で、函館の旬の魚介を使った新しいスタイルの会席料理を味わえます。
知多半島最先端で伊勢湾の大パノラマを望む美食の宿
AIによる紹介
- 季節の魚介を中心に、海鮮サラダや黒毛和牛ステーキを組み合わせた献立が用意されています。パスタを取り入れた夕食にも好評の口コミがあり、刺身だけでなく、和洋の料理を交えた食事を楽しめます。
元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 冬のかに会席では、蟹と菊菜の白和え、蟹味噌豆腐、蟹の押し寿司などを盛り込む「蟹香味七珍盛り」を味わえます。名物の蟹の宝楽焼きも登場し、調理長が毎年新しい味を加える献立で、蟹の多彩な食べ方に出会えます。
東に太平洋、西に蔵王連峰を望む、亘理の郷土料理と眺望に癒される温泉宿
AIによる紹介
- 太平洋を望むレストランで、地魚の煮付けや豚肩ロースのデミグラスソース煮込みなど、和洋の料理から主菜を選べる会席を楽しめます。地魚の大皿盛りや黒毛和牛しゃぶしゃぶを組み合わせたプランもあり、魚介と肉の両方を味わえます。
釧路湿原国立公園の大自然に包まれたホテルで特別なひとときを
AIによる紹介
- 夕食では、星空の黒牛のフィレステーキを含むシェフの創作フルコースを味わえます。北海道の海山の幸や地元食材を取り入れた料理が並び、釧路湿原の自然と調和した木造の宿で、食事を楽しむ滞在ができます。
草津・湯畑より徒歩約3分。10タイプの客室で、暮らすように気ままに滞在
AIによる紹介
- 姉妹館「湯川テラス」で、上州牛といくらを組み合わせたひつまぶしを味わえる夕食付きプランがあります。イチボやランプなど二つの部位を楽しむ一品のほか、うなぎや三種の海鮮を使ったひつまぶしも選べます。
効能豊かな2種の温泉「真湯」と「麻釜」と、郷土料理を味わう
AIによる紹介
- ２種の和牛を食べ比べるステーキを中心に、馬刺しや信州みそ仕立ての豊郷鍋を組み合わせた夕食を楽しめます。胡麻・南京豆腐、蕎麦がき、奥信濃おやきも並び、土地の食材と郷土の味を取り入れた献立を味わえます。
美食家が辿り着く、森の隠れ家
AIによる紹介
- 白馬・和田野の森に佇むオーベルジュで、ウィリアム・マヒが手がける信州の旬の食材とバスク地方の感性を融合したフレンチを味わえます。３品または５品のディナーコースを、厳選されたワインとともに楽しめます。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 川魚や宮崎牛、地元の旬の野菜を組み合わせた山河料理を楽しめます。季節の献立には山女魚の葛打ちや宮崎牛ヒレと夏野菜の炊き合わせなどが並び、素材ごとに調理を工夫した会席を個室で味わえます。
九十九里浜と太平洋に癒される温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 千葉県産の食材を使い、地元グルメをアレンジした約70種の和洋ビュッフェを楽しめます。朝食にはなめろうフライや蛤ラーメンも並び、九十九里の魚介を中心に、地域の味を取り入れた料理を選べます。
高千穂の山々に囲まれた自然豊かな空間でモダンにくつろぐ
AIによる紹介
- 館内レストラン「木花」では、地元食材を活かした会席料理を味わえます。宮崎の郷土料理を取り入れた夕食プランがあり、高千穂の棚田でとれたお米など、この土地の食材に触れる食事を楽しめます。
標高1,000mから浅間山の絶景を望むリゾートで癒しの滞在
AIによる紹介
- 軽井沢の地野菜をはじめとする地場食材に、シェフの技とアイデアを重ねたフレンチのフルコースを味わえます。ヨーロッパのアンティークが彩るホテルで、食材の組み合わせや盛り付けにも目を向けながら夕食を楽しめます。
銀座唯一のタワー型ホテルから眺める、都内随一の美しい夜景
AIによる紹介
- 16階のレストラン「リストランテ エボルタ イル チェーロ」では、伝統と革新を組み合わせたイタリア料理を楽しめます。大きな窓の向こうに広がる東京の景色を眺めながら、コース料理を味わう滞在ができます。