創作料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 47ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
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3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
AIによる紹介
- 山陰の海の幸と地産の旬野菜を使う創作会席が夕食の中心です。献立例には旬魚のお刺身、平目のポワレ、島根和牛と海鮮のバター焼きが並び、和食を軸に洋の調理法も取り入れた料理を楽しめます。
【NewOPEN】 SPA＆SAUNA・レストラン・ベーカリー・コワーキングを兼ね備えた複合型ホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは、フレンチとイタリアンの感性を生かした地元食材の料理を味わえます。宿泊者専用ラウンジでは、シェフ手作りのピンチョスやカポナータも提供され、食の楽しみが滞在に広がります。
雄大な琵琶湖の畔に立つホテルで、快適で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 夕食では、滋賀の食材を取り入れた創作料理と選べるメインディッシュを楽しめます。2026年秋のメニューには、琵琶湖産しじみを使うブイヤベース風や鰻と栗の蓮の葉蒸しご飯が並び、和洋の調理法で土地の味覚に出会えます。
レトロ空間で過ごす大人の隠れ温泉宿。全17室の趣異なる客室にジャズが流れる、美ヶ原温泉ステイ。
AIによる紹介
- 信州牛や馬刺し、季節の山菜・川魚を取り入れた創作会席が夕食の楽しみです。素材本来の味わいを引き出す料理に、厳選地酒9点セットや別注の手打ち十割蕎麦を合わせ、信州の食材を多彩に味わえます。
目の前には多摩川、遠くに富士山を望む都会のオアシス
AIによる紹介
- 30階の「The 30th Restaurant」では、季節の食材を取り入れたフランス料理を楽しめます。多摩川や晴れた日の富士山を望む景色とともに、コース料理を味わう滞在ができます。
全ての部屋から伊勢湾を望み、源氏物語をイメージした空間
AIによる紹介
- 美食懐石－匠－では、特選の知多牛や伊勢海老など、知多の食材を使った料理長の献立を味わえます。料理内容は宿泊日に合わせて決まり、半個室の食事処で季節ごとの海と大地の幸を楽しめます。
No watch, No noise ～時間から解き放たれ、穏やかな静けさの中で～
AIによる紹介
- 玄界灘の海の幸を中心に、鮨と料理を組み合わせたオリジナル鮨会席を楽しめます。握りの間に蒸物や焼物を織り交ぜる構成で、宿泊者からは九絵の玉地蒸しや柑橘酢で味わう甘鯛など、素材と調理の組み合わせを楽しむ声も寄せられています。
豊かな風土が育んだ、美味しい食と美しくなる温泉でやすらぎのひとときを
AIによる紹介
- 川棚の食文化や伝統に現代の感覚を取り入れた、山口県産高森和牛や旬の食材を使う会席を味わえます。高森和牛は岩国ファームから直接買い付けており、食材選びと調理長の工夫に触れる夕食を楽しめます。
伊香保温泉、黄金の湯を源泉掛け流しで堪能できる老舗旅館
AIによる紹介
- 料理長特選の湯山会席では、地元の旬の食材を使った料理を楽しめます。献立例には茄子饅頭や牛タンの赤ワイン煮込み、上州牛すき焼き、栗釜飯が並び、和の料理に洋の調理を取り入れた品も味わえます。
東日本最大級、季節の自然美を楽しむ「川どこ」で特製の会席膳に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食は、会津地鶏の飛鳥鍋や会津味噌を使った味噌牛鍋など、地元の食材を生かした料理をプランに応じて味わえます。お席に用意するお手前料理に、こづゆや会津地野菜など約20品のハーフバイキングを組み合わせています。
水平線に浮かぶ薩摩富士の「天下の絶景」が望める眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 伊勢海老のネギ味噌焼きやステーキなど、素材の味をさまざまな調理で楽しむ会席を用意しています。活きの良さにこだわる伊勢海老を一年中味わえ、朝食には黒豚のせいろ蒸しや旬の野菜など、鹿児島の食材が並びます。
草津を家族で満喫！豊かな森に囲まれた癒しの温泉リゾート
AIによる紹介
- 地元近郊の旬の食材や上州産の素材を使うフレンチフルコースを楽しめます。季節の献立には赤城牛に茗荷ソースを合わせた一皿などがあり、食材とソースの組み合わせを味わう夕食と草津の温泉を楽しめます。
北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿
AIによる紹介
- 信州サーモンや地元の山菜、果物を取り入れた会席料理を味わえます。リンゴのグラタンなど、信州の素材に工夫を重ねた献立が特徴で、食事の前後には檜の大浴場や森に囲まれた露天風呂でくつろげます。
ヒラフの中心で、雄大な羊蹄山を一望するホテル型コンドミニアム
AIによる紹介
- 館内のフレンチレストラン「カミムラ」では、北海道の食材を取り入れた、シェフの発想が光る料理を楽しめます。ミシュランの星を獲得したレストランでの食事と、キッチン付きのコンドミニアムでの滞在を組み合わせられます。
自然に還る贅沢時間
AIによる紹介
- 和食の要素とビストロフレンチを掛け合わせた料理を、山梨県産の旬食材を中心とするフルコースで楽しめます。植物性素材だけで仕立てるヴィーガンの夕食プランもあり、食の好みに合わせて選べます。
姫路の街を見渡す広嶺山に佇む、空と森の展望宿
AIによる紹介
- 和食とイタリアンが融合したコース料理で、播磨の食材を味わえます。明石蛸や播磨野菜、揖保乃糸などを取り入れた献立例があり、季節ごとに変わる食材とともに、庭園や姫路の夜景を眺めながら夕食を楽しめます。
全室わんちゃんと宿泊可能！
AIによる紹介
- 2026年9～11月の夕食では、頂鱒のアーモンド焼きや茸ピラフの卵白あんかけなど、和洋の技法を取り入れた料理を味わえます。国産牛サーロインには特製シャリアピンソースを添え、レストランは愛犬も同伴できます。
伊豆高原の別荘地に立つ、大自然に包まれた全10室のホテル
AIによる紹介
- 桜海老と山葵を合わせた自家製タリオリーニなど、伊豆の食材をイタリアンに仕立てたコースを味わえます。前菜から魚料理、肉料理、ドルチェまで続く夕食に、地ビールや伊豆限定のワインを合わせる楽しみもあります。
季節の花々や木々に包まれた那須高原にある全9室の小さな宿
AIによる紹介
- 地元食材を使ったワンプレート料理に、栃木和牛のローストビーフや日替わりオードブル、無農薬サラダを盛り合わせます。季節のスープと手作りデザートも楽しめる夕食です。
奈良尾港高台に建つ別棟大浴場など五島の眺望と食が迎えるリゾートホテル
AIによる紹介
- 五島牛のレアカツやすきしゃぶなど、島の食材を多彩な仕立てで味わう和のコースを用意しています。献立例には鯛せいろ飯やクエの胃袋と肝の和え物も並び、魚介と肉の両方を楽しむ食事ができます。