創作料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 39ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,091 件
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全室磐梯山を見渡せる、1日3組限定のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 夕食は、旬の野菜を取り入れたフレンチ主体の洋・和の全13品コースです。メインの国産和牛A-4のビーフシチュー、赤ワインソースをはじめ、前菜から季節の食材を楽しめます。朝夕の食事は個室の食事処でいただけます。
最上階の温泉展望風呂から諏訪湖を一望。多彩な湯処が自慢の宿
AIによる紹介
- 諏訪湖を望むレストランで、信州サーモンのカダイフ揚げ・味噌ソースなどを盛り込んだ特選会席を味わえます。信州プレミアム牛の食べ比べも献立の一例で、地元食材を取り入れた料理を楽しめます。
大切な人との距離感を縮める カラフルでかわいい宿
AIによる紹介
- 料理研究家と考案した、地元食材を活かすレシピで夕食作りを楽しむ一棟貸しの宿です。石見和牛や石見ポークを使う夕食付きプランでは、客室のキッチンで自ら調理し、地域の食材の味わいを自分の手で引き出す体験ができます。
羊蹄山やニセコの自然を感じながら、ニセコでラグジュアリーな体験を
AIによる紹介
- 館内のForage Bistro & Barでは、カナダ人シェフが地元食材を取り入れたオリジナルディナーを用意しています。北海道産の牛肉や道産食材を使った料理を、滞在中の夕食として楽しめます。
三重県・片岡温泉にある癒しと食がテーマの複合温泉リゾート施設
AIによる紹介
- 三重の食材を活かした奥田政行のイタリアンと、笠原将弘が独自にアレンジする和食を楽しめます。隣接する野菜園の無農薬野菜を使う料理や、魚・肉・パスタを組み合わせたコースで、食材ごとの味わいに出会えます。
【都心から90分】アクティビティや大自然を満喫!グランピング併設リゾート
AIによる紹介
- 和会席の献立例には、オクラ生ハム巻や房州産真鯛の薯蕷蒸し・銀杏掛けが並びます。ラクレットを含む3種のチーズと肉・野菜を味わうコースもあり、選ぶ食事プランに応じて異なる食材の組み合わせを楽しめます。
湯河原駅徒歩約5分、体に優しい食事と温泉でリトリートステイ
AIによる紹介
- 地元の生産者が育てた無農薬野菜を中心に、肉・魚・卵を使わないヴィーガン料理を味わえます。野菜や穀物をふんだんに使った一皿と、地元専門店のオーガニックワインを合わせる食の時間を楽しめます。
諏訪湖を一望しながら自家源泉掛け流しの湯に癒される宿
AIによる紹介
- 諏訪湖と信州の食材を使う創作和会席「美湖膳」を、個室料亭で味わえます。二十四節気を料理で表現する献立は、土地の食材と季節の移ろいに触れられ、朝食には信州の漬物を選べる漬物バーも楽しめます。
古民家をリノベーションした宿で、豊かな自然や伝統の郷土料理を愉しむ
AIによる紹介
- 宿から車で約15分の「AJIKURA」で、地元食材を生かした里山イタリアンのコースを楽しむ夕食付きプランがあります。自社農園の無農薬野菜や山陰沖の魚介、石見和牛など、地域の食材を取り入れた料理を味わえます。
雄大な岩手山の景色や豊かな森の自然に囲まれた高原リゾート
AIによる紹介
- 岩手県産牛や八幡平産杜仲茶ポークを中心に、山海の幸と旬の素材を盛り込んだ創作和食膳を楽しめます。秋限定の前沢牛と岩手県産牛のしゃぶしゃぶなど、宿泊プランに応じて地元の食材を味わえる献立が用意されています。
子供連れで南房総の美食を味わうオーシャンビューの絶景宿
AIによる紹介
- 和を軸に洋・中・エスニックの要素を取り入れた、2か月ごとに献立が変わる創作会席を味わえます。地元の素材や新しい味の組み合わせ、盛り付けにも工夫を凝らした料理を、個室風ダイニングや和風食事処で楽しめます。
絶景の堂ヶ島。岬の突端に立つ全室オーシャンビューのリゾートホテル
AIによる紹介
- その日一番の素材を使う季節のコースで、西伊豆の旬に触れられます。食前酢から始まる天遊磯会席は、手作りと出来立てにこだわり、地魚や季節の野菜を生かした料理を一品ずつ楽しめます。
伊香保温泉の高台に佇む3種の貸切露天風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 自家製ソースを使った鯛の料理や、香味だれで仕込む和豚もちぶたなど、季節ごとに工夫を凝らした会席を味わえます。毎朝とる出汁と群馬県産の食材を取り入れ、夕朝食ともに個室食事処で提供しています。
四季折々の豊かな自然に包まれた大町温泉郷に佇む静かな宿
AIによる紹介
- 夕食では、信州ポークの陶板焼きや豆乳鍋を組み込んだ季節の会席料理を味わえます。豊洲直送のマグロを含む海鮮も並び、信州の食材と魚介を取り合わせた献立を楽しめます。
鎌倉駅より徒歩約3分。風情豊かな鎌倉の街に佇む、日常を豊かにするホテル
AIによる紹介
- 朝食では、魚介と鶏の旨味を合わせた特製スープで味わう鎌倉野菜のしゃぶしゃぶを楽しめます。好みの野菜を選んでさっとくぐらせる一品に、地元の焼き魚やさつま揚げも並び、土地の食材を取り入れた朝の食卓を味わえます。
美しきランドスケープとともに、自然と美食を楽しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 生産者との出会いを起点に、那須の旬の食材をモダンなフレンチコースに仕立てます。水庭を望むレストランで、食材の組み合わせや香りに工夫を凝らした料理と、ソムリエが選ぶワインを楽しめます。
霧島温泉郷随一の貸切風呂に自慢の”薩摩の黒”で舌鼓
AIによる紹介
- 錦江湾のお刺身や霧島産の野菜など、地元の食材を取り入れた季節の会席料理を楽しめます。口コミではりんごのグラタンにも言及があり、土地の味とひと工夫を加えた一品に出会える全11室の宿です。
客室の半露天風呂から由布岳を一望。上質な湯に浸るくつろぎの時間
AIによる紹介
- 夕食は、自家菜園の野菜や大分の海山の幸を取り入れた全9品の創作会席です。おおいた和牛のステーキ会席では、ヒレ肉の石焼きに料理長オリジナルの香味だれと刻みわさびを添え、食材ごとの味わいを楽しめます。
全室オーシャンビューと、水盤に浮かぶような露天風呂。ビュッフェと日本料理の宿
AIによる紹介
- シェフのプレミアムディナーでは、先附や椀盛りから魚料理、肉料理へと続くコースを楽しめます。料理との相性を考えたワインも用意され、一皿ずつ味わいながら食事の時間を過ごせます。
瀬戸内海と高松市内を一望。「美人の湯」と瀬戸内の味覚で至福の時間を
AIによる紹介
- 讃岐の山海の幸を使った創作会席を楽しめます。献立例には鯛と蛤のアクアパッツア仕立てやオリーブ豚のうどん鋤が並び、和食に洋の調理を取り入れた料理を、一品ずつ盛り付けにも目を向けながら味わえます。






























































































