創作料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 135ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元の旬を取り入れた和懐石では、出汁ゼリーを掛けた峯岡豆腐や、トリュフワインソースを添えたヒレ肉などが献立の一例です。季節ごとに変わる料理を、美しい器とともに一品ずつ楽しめます。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 富山湾の魚介や自家菜園・地元農家の野菜、野口集落の特別栽培米を取り入れた里山フレンチのフルコースを味わえます。一日3組限定の宿で、南砺の田園風景とともに、地元の旬を生かした料理を楽しめます。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 氷見の食材を使った和洋折衷の創作料理を、選び抜かれた器とともに客室で楽しめます。献立には魚介と自家農園のりんごを合わせたタルタルや、のどぐろのアクアパッツァなどがあり、土地の食材の組み合わせに出会えます。
3ヘクタールの森ごと貸切できるプライベートロッジで贅沢なひとときを
AIによる紹介
- ロッジから徒歩数分の「Good Life」で、自社農園の野菜やハーブ、北海道の食材を使ったフレンチフルコースを味わえます。花ズッキーニと毛蟹、十勝牛ヒレと醗酵青トマトなど、季節の素材を組み合わせた料理がメニュー例に並びます。
全室掛け流し露天風呂付、静かな森に佇む湯宿で山の味覚を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、季節の食材を使った月替わりの懐石料理です。口コミでは南瓜のフォンデュや、牛肉・セリ・湯葉を組み合わせたしゃぶしゃぶも好評で、素材の持ち味を生かす調理と、器が料理を引き立てる一皿を楽しめます。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 北海道の食材に工夫を凝らした和食会席やフレンチコースを楽しめます。口コミでは長く親しまれるジャガイモのバター餡も好評で、季節ごとに変わる海の幸や地元野菜の料理を、歴史ある鰊御殿の宿で味わえます。
源泉掛け流しの客室露天風呂と季を味わう食事。霧島の自然でかなえる特別な滞在
AIによる紹介
- 夕食は、鹿児島の海の幸・山の幸を取り入れ、和と洋の技法を織り交ぜた懐石料理を味わえます。料理長が厳選した旬の食材を使う献立を、お食事処「茉莉花」で楽しみ、食後は客室の源泉掛け流し温泉でくつろげます。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 料理長が市場で仕入れる魚と地元の旬の食材を組み合わせた会席料理を楽しめます。出汁の味わいにも口コミで評価が寄せられており、季節ごとに変わる献立を、客室や個室で落ち着いて味わえます。
由緒ある宮島に佇む、半露天風呂付きペットと泊まれる一棟貸し切り宿
AIによる紹介
- 古民家を再生した一棟貸しの宿で、出張シェフによる食事を別途予約できます。和食・フレンチ・イタリアンなどから、利用シーンや予算に合わせて相談でき、宿のキッチンで調理する料理を楽しめます。
尾道の歴史ある邸宅に泊まる。杉や檜の無垢材に包まれる心地良い空間
AIによる紹介
- 築140年の豪商邸宅を受け継ぐ宿で、瀬戸内の旬の食材を多様な技法で引き出すコース料理を楽しめます。堀内家から受け継いだ器が食卓を彩り、ジャンルに縛られない料理を通して、瀬戸内の海と山の恵みに触れる滞在です。
愛犬と絆を育む、贅を尽くした和のくつろぎ。もっと愛犬が好きになるとっておきの体験
AIによる紹介
- 料亭では、地元や全国から選んだ食材を使う季節替わりの和食会席を愛犬と一緒に味わえます。先付から椀物、焼物、甘味へと続く献立に、料理長が選んだワインや日本酒を合わせる楽しみもあります。
「虎ノ門ヒルズという“街”に開かれたホテル」で上質なひとときを
AIによる紹介
- 「ル・プリスティン東京」では、オランダ・ゼーラント地方と日本の旬の食材を融合させたニューイタリアンを味わえます。セルジオ・ハーマンが手がける料理との出会いを、虎ノ門のホテル滞在に組み込めます。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 夕食は信州プレミアム牛肉のフィレとサーロインを食べ比べる温石焼きを中心に、旬の地元食材を使った会席を味わえます。朝食には別所温泉の豆腐や信州そばの創作料理が並び、信州の食材を朝夕で楽しめます。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 白老牛や北海道の海の幸を取り入れた鉄板焼きフレンチを、シェフの調理が見えるカウンターで楽しめます。野菜のプレッセなど手をかけた料理にも注目しながら、地元食材の組み合わせや調理の工夫に出会えるコースです。
全客室専用温泉付。日常の喧騒から離れた寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 愛犬と同席できる個室囲炉裏で、石州瓦を使った焼きしゃぶや月替わりの料理長おすすめメニューを楽しめます。鹿児島県産の黒毛和牛やスターポークを味わうプランでは、締めにガーリックライスが登場します。
人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 地元九州産の旬の食材を使い、季節の趣向を凝らした月替わりの懐石料理を提供しています。大分の地魚や和牛を取り入れた彩り豊かな料理に加え、おおいた和牛のステーキを主役にしたプランも選べます。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 和食懐石の献立には、茄子饅頭や南京プリンの黒胡麻ソース添えなど、素材の組み合わせを楽しめる品が並びます。季節や仕入れで内容が変わる料理を、食事処の懐石コースや客室へ届ける懐石重で味わえます。
-SEASCAPE AUBERGE- 美食と海に、心ほどける
AIによる紹介
- 九十九里浜を望むオーベルジュで、房総の食材を使った創作フレンチのフルコースを味わえます。季節や仕入れで変わる献立には、大原産魚介類のブイヤベースや千葉県産和牛のグリルなどが並び、土地の味に出会えます。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 箱根西麓和牛、相模湾・駿河湾の魚介、地元野菜を取り入れた創作和懐石を味わえます。口コミではリンゴにホタテとホワイトソースを合わせた料理も好評で、季節や仕入れに応じて変わる献立との出会いが楽しみです。
50平米以上、伝統の技を感じるラグジュアリーな客室。愛犬と滞在できるタイプも
AIによる紹介
- 館内のレストラン「P72」では、植物を軸に季節の移ろいを映す創作料理を楽しめます。地元の食材やサステナブルな食への取り組みを大切にした料理を味わい、食後は木目を基調とした客室でくつろげます。