創作料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 134ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が丁寧に仕込む月替わりの和洋創作会席を、個室ダイニングでいただけます。旬の食材を取り入れ、造里から魚料理、肉料理、おばんさい、水菓子まで、和と洋を織り交ぜた献立を楽しめます。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 夕食には、旬の食材を使った全13品のオリジナル懐石料理をお部屋でいただけます。活き鮑の踊り焼きや金目鯛の煮付け、A5ランク牛ヒレ肉の鉄板焼きを組み合わせたプランもあり、好みに合わせて料理内容を選べます。
四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を取り入れ、月替わりで献立を組む特選会席を楽しめます。連泊で異なる趣向の夕食を味わったという口コミもあり、盛り付けや器使いにも目を向けながら、季節ごとの料理を味わう滞在ができます。
おもてなしのこころが受け継がれる旅館
AIによる紹介
- 夕食の一例には、鰻のセモリナ揚げや鴨と大根ステーキなど、素材と調理法を組み合わせた料理が並びます。スイート専用プランでは、天草の海の幸や阿蘇の山の幸を取り入れた料理を、客室内の専用ダイニングで味わえます。
地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿
AIによる紹介
- 夕食では、つわぶきなどを取り入れた摘み草料理を楽しめます。季節感のある八寸や器の取り合わせ、食材の組み合わせを味わいながら、天降川沿いに佇む全18室の宿で、料理を楽しみにした滞在を過ごせます。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- 御代田町や近隣の食材を生かしたフランス料理をコースで味わえます。フレンチとイタリアンのシェフにパティシエが加わる特別ディナーも用意され、森に囲まれたオーベルジュで料理人それぞれの表現に触れられます。
現在メンテナンスのため休館中／2027年4月20日再開予定
AIによる紹介
- 夕食は半個室の食事処で、季節の和洋創作会席全9品を楽しめます。北海道の食材や新鮮な魚介を使い、和の調理技術に洋食のテイストを織り交ぜた献立で、料理ごとに異なる味わいをたどれます。
-家族（わんこ）と共に極上の休日へ誘う、温泉美食宿へ-
AIによる紹介
- 不知火海の朝獲れ旬魚や地元野菜、あしきた牛を取り入れ、料理長のアイディアを生かした創作和食を提供しています。朝夕ともに愛犬と過ごせる個室の食事処で、老舗の味を受け継ぐ会席をゆっくり味わえます。
全10室の離れ客室から箒川を望む、絶好のロケーションが魅力の温泉宿
AIによる紹介
- A5ランクのとちぎ和牛や地野菜、産地直送の魚介を取り入れた山海創作料理を楽しめます。夕食は個室ダイニングで一品ずつ提供され、山の幸と海の幸を組み合わせた宿独自の懐石料理を味わえます。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 日本料理の技を生かした野菜が主役のベジタリアン懐石では、道南・函館の旬の野菜や穀物、豆類、海藻を取り入れています。出汁や火入れ、味の重ね方に工夫を凝らし、前菜から甘味までコース仕立てで楽しめます。
大阪の中心地に佇む最高のロケーションで、洗練された上質なご滞在を
AIによる紹介
- 館内のイタリア料理「ラ ベデュータ」では、シェフの創造性が息づく独創的な一皿を楽しめます。ミシュランシェフがメニューを監修するブラッスリー「RÉGINE」や鉄板焼「和城」もあり、異なる料理の表現に出会えます。
首里城をモチーフとした重厚な佇まい沖縄の光と風が誘う、ラグジュアリーな琉球リトリートへようこそ
AIによる紹介
- イタリアン、鉄板焼き、沖縄料理の各レストランで、沖縄の食材を取り入れた独創的な料理を楽しめます。「リヴァ」では南イタリアと沖縄の味わいを組み合わせ、シェフが手がける生パスタも味わえます。
ベイエリアや浜離宮恩賜庭園を望む、五感を魅了するイノベーティブな空間
AIによる紹介
- 「シェフズ・シアター」では、舞台作品などをモチーフにしたフレンチのコースを楽しめます。オープンキッチンの調理風景とともに、物語を料理で表現するディナーを味わう滞在ができます。
富士山麓の豊かな自然に包まれて絶景と非日常を愉しむヴィラステイ
AIによる紹介
- 富士山麓のヴィラのテラスで、地元の食材を生かした季節の料理を味わえます。土瓶蒸しや蟹のリガトーニなど和洋を組み合わせた献立に、スタッフが目の前で仕上げる鍋・グリル料理を楽しめます。
東京湾と浜離宮を望む絶好の立地。アートが配された非日常空間
AIによる紹介
- 館内の「チャイナブルー」では、広東料理を基盤にした創作中国料理を楽しめます。ディナー付きプランでは、前菜から魚料理、肉料理、デザートへと続くコースを選べ、料理を目的にした滞在を組み立てられます。
朝倉の雄大な自然に佇む全20室の和モダン隠れ宿
AIによる紹介
- 朝倉の地産食材や旬の素材を、料理長が宿独自の味わいに仕立てるコース料理を楽しめます。夕朝食付きプランでは通常のコースに加え、内容をグレードアップしたフルコースも選べ、季節に合わせた料理を味わえます。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 料亭出身の調理人が厳選した旬の食材を使い、四季を彩りで表現する創作日本料理を味わえます。夕食・朝食ともにお部屋食で、愛犬をそばに置きながら料理を楽しみ、食後は客室のかけ流し温泉でくつろげます。
全7室のプライベートな大人宿。那須温泉郷湯本の杜で過ごす非日常
AIによる紹介
- 日本料理と洋食の趣向を取り入れた料理が口コミで評価されている、全７室の宿です。豊洲直送の魚介やＡ５ランクの銘柄牛を使った食事を個室料亭で楽しめ、朝食は和食膳と洋食料理長の特製ブレックファーストから選べます。
上州の山々を望む高台に湧く北関東最大級の湯殿
AIによる紹介
- 夕食は、地場の旬素材に季節の彩りを添えた会席料理です。グランシェフが素材を吟味する特別会席膳も選べ、献立や盛り付けに込められた工夫を味わえます。山水亭のお部屋食プランなら、４名様まで客室で食事を楽しめます。
長良川の畔で美濃の風情を感じながらシティホテルの上質なサービス
AIによる紹介
- 日本料理「かいらん亭」内の炭火割烹「いのくち」では、料理長おまかせの和洋折衷コースを楽しめます。館内には岐阜県産の食材を中心とした会席料理もあり、滞在中の食事を好みに合わせて選べます。