創作料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 119ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,594 件
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「VILLA SHINRA」は、1日1組様限定の完全貸し切りプライベートヴィラ
AIによる紹介
AIによる紹介- 南房総の食材を使った専属シェフのコース料理を、1日1組のヴィラでゆったり味わえます。連泊時は献立の変更にも対応し、テラスで楽しむ房総プレミアムBBQも選べます。
全室露天風呂付、愛犬とゆっくり過ごす快適な空間で極上のひとときを
AIによる紹介
- 夕食はフレンチを基調にした和洋折衷の創作コースです。お造り、魚料理、肉料理、ご飯物まで一皿ずつ組み立てられ、旬の食材とシェフの遊び心を客室でゆっくり味わえます。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 夕食は和食とフレンチを組み合わせた創作料理で、白エビやメジマグロ、甘鯛、富山和牛など季節の食材を一皿ごとに構成しています。レビューでも手間をかけた料理と調理のセンスが高く評価されています。
数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
- 料理長が趣向を凝らす月替わりの日本料理が評判です。相模湾の海の幸や和牛、季節の甘味まで組み合わせた献立を、夕朝ともに部屋食で楽しめます。
全6室すべて露天風呂付の隠れ宿。恋路ヶ浜と太平洋の眺めを独り占め
AIによる紹介
- 伊良湖の旬食材や海の幸を使い、温かい料理は温かく供する会席を楽しめます。定番一辺倒ではなく、体に良いをテーマにした献立の工夫があり、料理を主役にした大人旅に合います。
大正7年創業。上高地の名所「河童橋」のたもとに佇む山岳リゾート
AIによる紹介
- 地元の野菜やハーブ、季節の山菜や信州の味覚を取り入れた五千尺キュイジーヌを、上高地の景色とともに味わえます。料理長の独自アレンジを加えたフレンチコースが、滞在の食体験を印象深いものにしてくれます。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は茶懐石をもとに再構築した山茱萸懐石をお部屋でゆっくり楽しめます。レビューでも手の込んだ技術や発想が高く評価され、米沢牛や旬菜、魚介を織り交ぜた一皿ごとの展開に変化があります。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 夕食は北海道とニセコの旬を生かす創作コース料理で、その日の食材の状態を見て内容が組まれます。連泊では鉄板焼きや日本料理も交え、食事の変化を楽しめます。
奥湯本に佇むホテル。コンセプトは「心と五感が満ちる静かなとき」
AIによる紹介
- 従来の懐石にとらわれないモダン懐石を掲げ、焼肴や魚介料理、和牛料理を組み合わせたコースを用意しています。温泉とあわせて、新しい発想の和食コースを楽しめます。
小樽の歴史が息づく静謐な空間で、美食と温泉に満たされる安らぎのひととき
AIによる紹介
- 完全個室のダイニングで、北海道食材に発酵の技を掛け合わせた創作会席をいただけます。八角の天ぷらやシャコの寿司など、調理法や盛り付けに工夫のある一皿が旅の印象を深めます。
AIによる紹介
- 料理長が厳選した北海道産食材をもとに、季節を映す特別懐石を一品ずつ提供しています。定型の会席よりも内容の展開を楽しみたい方へ、屈斜路湖畔の静かな滞在とあわせて選びやすい宿です。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 夕食はフレンチ・鮨・鉄板焼から選べ、沖縄の食材を取り入れたコースを味わえます。シェフとの会話や目の前で進む調理も含めて、食体験を目的に訪れたい一軒です。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 倉敷の風土や季節の移ろいを映した二十四節気・七十二候のディナーコースが用意され、瀬戸内の魚介や地元食材を日本料理の技法で新しい一皿に仕立てています。郷土料理を取り入れた表現も楽しめます。
浜名湖のほとり 寄せる宿 人を寄せ、食を寄せ、音を寄せ
AIによる紹介
- 夕食は囲炉裏で仕上げるオリジナル炉端料理で、浜名湖周辺の鮮魚、鰻、牡蠣、ブランド肉を一度に楽しめます。炭火の香りとライブ感があり、定番会席とは違う食体験になります。
全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 地産の素材と旬を生かした創作懐石料理を夕朝食で味わえる宿です。相模湾や箱根伊豆の食材を取り入れた献立に加え、個室感のある食事処や全室源泉かけ流し露天風呂付きの設えが、食事時間を落ち着いて支えます。
春夏秋冬表情が変わる田園風景を眼下に憩いのひとときを
AIによる紹介
- 新潟の海・山・里の旬を映した旬菜会席や極上会席を、個室や部屋食で味わえます。料理人の技とセンスに定評があり、土地の食材を活かした一皿一皿を静かな別邸で楽しめます。
箱根湯本駅から徒歩約10分。広大な敷地に佇む離れで、自然と静けさに寄り添う穏やかな時間を
AIによる紹介
- 20年来調理を担う料理長が手がける、伝統の味にアイデアを織り込んだ懐石料理が持ち味です。旬の魚介や野菜を使い、器や盛り付けでも季節を感じられます。
ここでだけ、ただの自分でいられる。
AIによる紹介
- 夕食は大分・日田や九州の恵みを一品ずつ丁寧に仕立てた創作日本食料理「サウナ懐石」。ロウリュのすき焼きなど印象に残る献立もあり、口コミでも食事の満足度が高い温泉旅館です。
定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
- 最上級会席ではイセエビのテルミドールや5種類の手毬寿司など、和会席に変化をつけた献立が用意されます。季節の素材を盛り込む食事を楽しみに泊まりたい一軒です。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 料理長が吟味した旬の食材を、赤牛・鮑・馬刺し・地元野菜の創作会席として一皿ずつ丁寧に仕立てています。器や香りまで楽しめる夕食を、田園を望む個室でいただけます。