創作料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 106ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,593 件
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松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 地産地消の食材に遊び心を加える献立が掲げられ、季節の魚介や野菜、仙台牛を取り入れた四季の懐石を楽しめます。鮑ステーキや地魚盛り合せのプランもあり、料理目当ての滞在に向いています。
那須塩原温泉の自然を望む、露天風呂付ラグジュアリーコンドミニアムヴィラ
AIによる紹介
- 夕食はヴィラで楽しむセルフスタイルです。栃木県プレミアム牛のしゃぶしゃぶまたは焼肉に創作料理を組み合わせた会席コースが用意され、広いダイニングで気兼ねなく味わえます。
朝倉の雄大な自然に佇む全20室の和モダン隠れ宿
AIによる紹介
- 料理長が地元食材を季節ごとに組み立てる和洋折衷のフルコースを用意しています。日本庭園を望む和モダン客室と源泉かけ流し温泉があり、食事を軸にした滞在を楽しめます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 地元食材を使った会席は、蟹刺し、みそしゃぶ、炭火焼、鍋、雑炊など一つの食材を多彩に仕立てる献立もあり、季節ごとに異なる食の組み立てを楽しめます。
三陸海岸を眼下に望み、雄大な景色と海の幸を楽しむ絶景美食宿
AIによる紹介
- 田老漁港の専用いけすで管理した海の幸や岩手の地物を使う和洋創作料理を、個室で一品ずつ出来たてで味わえます。季節ごとの三陸食材の表情を楽しめる宿です。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 特別会席では毛蟹蒸し、鰻と山芋の磯辺揚げ、活アワビと車海老のしゃぶしゃぶなどを用意しています。割烹の技を土台に、旬材の組み合わせを楽しみたい滞在に合います。
雄大な七尾湾を望み、能登の豊かな山海の幸を堪能できる上質な大人の湯宿
AIによる紹介
- 食事処「能登囃子」で、能登の里山里海の旬菜を取り入れた和会席をいただけます。口コミでも創作料理への言及があり、定番の会席にひと工夫ある夕食を旅の楽しみにしたい方に向く一軒です。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 京懐石の流れを汲みつつ、新たな食材や趣向を取り入れた会席が評判の宿です。季節ごとに献立が替わり、器やあしらいまで含めて変化のある食体験を楽しめます。
箱根の静けさの中、食と空間が調和した上質なひととき
AIによる紹介
- 旬の食材を使う和食会席に、パティシエが手がける甘味や和牛すきしゃぶ・しゃぶしゃぶのプランが組み合わさります。盛り付けや料理説明も含め、食の時間をゆっくり楽しめる宿です。
絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の味覚を取り入れた創作和洋懐石。駿河湾の魚介や朝採れ野菜を一皿ずつ美しく仕立て、海を望む露天風呂付き客室と個室感のある食事空間で落ち着いて楽しめます。
歌人「与謝野晶子」も訪れた情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- JAZZが流れる蔵造りのお食事処で、丹後の朝どれ魚貝を彩った創作料理「旬会席」をいただけます。季節の前菜やお造り、鍋、和牛料理まで流れよく組まれた夕食が好評です。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使う加賀会席を、温かいものは温かく冷たいものは冷たく供する宿です。食器や盛り付けまで印象に残ったという口コミも多く、季節感のある夕食を個室で楽しめます。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 夕食は木曽の郷土食や地元食材を新しいアプローチで仕立てる創作和食コースです。盛り付けや器、ペアリングまで一体で楽しめ、料理の背景を想像しながら食事時間を過ごせます。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 季節の前菜や地魚、鱧しゃぶ、鮑バター焼き、A5和牛石焼きなど、和の流れに洋の要素も織り込んだ献立が並びます。来館後に主食材の調理法を相談できるため、その日の一皿に個性が生まれます。
全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿
AIによる紹介
- 総料理長が見極めた旬の海の幸や朝どれ野菜を使い、金目鯛のしゃぶしゃぶやかぶと煮、手作りデザートまで丁寧に仕立てる一軒です。個室ダイニングで一皿ごとの変化を楽しめます。
焼きたてを味わえるライブキッチンと湯めぐりが楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 回転展望レストランで味わう創作新懐石料理や、月替わりの会席が用意されています。伊勢志摩の海の幸や季節の食材を織り込んだ献立で、料理の変化を楽しみたい滞在に向いています。
全室掛け流し露天風呂付、静かな森に佇む湯宿で山の味覚を堪能
AIによる紹介
- 日光湯波、鮎の炭火焼き、とちぎ和牛のしゃぶしゃぶなど、土地の食材を組み合わせた月替り懐石料理を楽しめます。季節の山の味覚を少量多皿で味わいたい滞在に向いています。
青根温泉に佇む全7室の宿。お部屋から望む四季折々の景色に憩う
AIによる紹介
- 料理長が扱う地場の旬食材を、彩りや献立の組み立てまで工夫した和会席で楽しめます。前菜の見映えや穴子しゃぶしゃぶに触れる口コミもあり、温泉旅と合わせて食の印象が残る一軒です。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- 囲炉裏で焼き上げる岩魚やとちぎ和牛、本鮪や旬魚の造り、鍋物までそろう創作会席が楽しめます。半個室や部屋食のプランもあり、塩原の山里で一品ずつ落ち着いて味わえます。
愛犬との上質な休日を。天然温泉やプライベートドッグランを兼ね備えた贅沢なヴィラ
AIによる紹介
- 愛犬と過ごすヴィラで、房総の海と山の幸を使った創作美膳をインルームダイニングで楽しめます。夕朝食とも部屋食中心で、食事の時間も愛犬と離れず過ごせます。