創作料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 101ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,592 件
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四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が手がける創作懐石料理は、魚か肉のメインを選べるプランもあり、旬の新潟素材を多彩に表現しています。レビューでも出汁、火入れ、盛り付け、季節の演出への評価が目立ち、料理目当ての滞在に向く一軒です。
ときをほどく。五感がほどける。
AIによる紹介
- 海野宿の一棟貸しで、地元フレンチのシェフお任せコースや古民家レストランの旬イタリアンを選べます。東御の食材とワインを、静かな歴史空間で味わえる滞在です。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 総料理長 樋口宏江氏が手がける海の幸フランス料理では、伊勢海老や鮑、松阪牛など三重の食材を季節ごとの構成で表現します。伝統を受け継ぎながら、新しい一皿へ磨き上げたコースを味わえます。
AIによる紹介
- 調理長厳選の会席では、地元食材を生かした創作料理が並びます。フォアグラチーズの茶碗蒸しや静岡和牛の竹筒蒸しなど、和の流れにひねりを加えた一皿を個室で楽しめます。
田町駅直結、和のデザインを取り入れた日本初のプルマンホテル
AIによる紹介
- 館内レストラン「KASA」では、宿泊プランでも案内されるシーズナルコースディナーを楽しめます。朝食は和食を含む約60種類の料理が並き、滞在中に食の変化を味わいたい方に合います。
1日2組の貸切空間で赤ちゃんも両親も大満足の伊豆の宿
AIによる紹介
- 夕食は和食の基本に洋のエッセンスを重ねたモダン懐石です。前菜から地魚の造り、魚料理や肉料理、デザートまで自由な発想で構成され、伊豆の食材を多彩に楽しめます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 茶懐石を軸に、里山の食材や川魚、抹茶の演出まで組み合わせた夕食が評判です。料理長の説明を受けながら味わう一品一品に、和の枠の中で工夫を感じられます。
4,000坪の森に囲まれた宿で7つの源泉掛け流し貸切風呂をめぐる
AIによる紹介
- 契約農家や地元漁師の旬を使い、日本料理を自由な発想で表現した懐石コースを楽しめます。八寸や旬魚の造り、地物の焼料理、季節の炊き込みまで、流れのある献立で味の変化が続きます。
変化し続けるNYのスタイルと日本の文化を融合させたブティックホテル
AIによる紹介
- 館内のディストリクトでは、マンハッタンの多様な食文化から着想を得たイノベーティブなディナーコースを味わえます。アートを配した空間で、見た目にも変化のある一皿を楽しめるホテルです。
1日3組限定、新感覚「シアター型鉄板焼」を体験できる大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は、A5黒毛和牛や海鮮を使った進化系鉄板焼と和洋創作料理が中心です。シアター形式のカウンターで調理のライブ感も楽しめ、3室だけの滞在に食の時間がしっかり組み込まれています。
～大自然に抱かれた日本最大級のログホテルで、特別な休日を～
AIによる紹介
- レストラン「MeDeau」では、青森の旬をフレンチの技法で仕立てる八甲田キュイジーヌを提供しています。生雲丹のフランや本鮪のタルタルなど、土地の食材に新しい表情を与える一皿が並びます。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 季節を映す懐石に、ウナギのしゃぶしゃぶや出汁ゼリー掛けの峯岡豆腐など、印象に残る一皿が点在します。見た目の美しさと意外性を備えた献立を、落ち着いた個室でゆっくり楽しめる宿です。
渓流沿いの3ヶ所で自家源泉の湯めぐりが楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、創作和・イタリアンバイキングで秋保産の無農薬野菜や旬の魚介を使った約50種を楽しめます。ライブキッチンの出来たて料理も並び、温泉後の食事時間を幅広く満喫できます。
「小さい子がいても安心でした」の声多数。三世代旅行に人気の宿
AIによる紹介
- 姉妹館「ぴのん」のレストランで、地元食材を使った創作料理を味わえるプランがあります。英国風の空間で彩りあるコースを楽しめ、温泉旅館の滞在に少し違った夕食体験を組み合わせられます。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 夕食は、伊勢志摩産・三重ブランド食材を使った料理長こだわりの創作オリジナルコース。部屋食や個室ダイニングで一皿ずつ向き合え、海を眺める離れ客室で食後までゆったり過ごせます。
全10室すべてに天然温泉の露天風呂を備えた、大人のためのおこもり宿
AIによる紹介
- 南房総の海の恵みを活かした創作料理が夕食の中心です。毎朝仕入れる鮮魚の刺盛りやアワビの踊り焼きとともに、季節の一皿をお部屋でゆっくり味わえます。
【2026年7月開業】白壁土蔵群に佇む文化財に泊まる、神話のふるさと倉吉のヒーリング・ラグジュアリー
AIによる紹介
- 夕食は、甘鯛の松笠焼きや東伯和牛の薪火ロースト、五行思想に着想した火鍋など、発想の異なるコースがそろいます。鳥取の山海の恵みを現代的な皿で味わえる宿です。
全客室に多島海・松島を望む露天風呂。天空に浮かぶように立つ絶景リゾート
AIによる紹介
- 天草の鮮魚や伊勢海老、ウニ、和牛を使い、地元素材を生かしたイタリアンのコースを楽しめます。魚介と果実、半熟卵やトリュフを組み合わせた皿が並び、海を望むレストランで食事の時間が深まります。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- ダイニング「旬彩 六感」で、伊豆の旬を使った創意ある新日本料理を楽しめます。魚料理と肉料理を選べるプリフィックススタイルで、滞在ごとに違う組み合わせを味わえます。
和の伝統と機能美が宿る全8タイプの客室で、尾道文化を感じる滞在を
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬と地元食材を使う一期一会の創作コースを、オープンキッチンのライブ感とともに味わえる宿です。夜はフレンチとイタリアンを織り交ぜ、朝は和朝食で食の余韻をつなげます。