創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 97ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,609 件
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全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
AIによる紹介- 定番の月替わり献立を設けず、その時季に良い滋賀の食材で会席を組み立てています。近江牛や郷土の味を交えた夕食を、お部屋または個室で落ち着いて楽しめます。
宮沢賢治「銀河鉄道の夜」がモチーフの高原温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では地元の食材を取り入れた月替わりの創作膳コースや和洋膳を用意しています。岩手県産牛の陶板や琥珀サーモン豆乳鍋など、和を軸に変化のある献立を楽しめます。
展望風呂から瀬戸内海を一望する海鮮料理が自慢の割烹旅館
AIによる紹介
- 蛸の梅マリネや冬瓜スープ煮コンソメジュレかけなど、和食にひと工夫を加えた季節の会席が用意されています。生け簀の魚介や黒毛和牛も入り、夕食を楽しみに滞在できます。
阿蘇の大自然と秘境七滝の清流に抱かれた、10室限定の源泉掛け流し宿
AIによる紹介
- 夕食は前菜や馬刺し、焼き物に加え、熊本産和牛・阿蘇美豚・小国赤鶏の食べ比べをすき焼きやしゃぶしゃぶで楽しめます。個室の食事処で、自分たちのペースで味わえる夕食です。
日本三大美肌の湯・嬉野温泉を源泉掛け流しで味わえる宿
AIによる紹介
- 九州各地の食材を使った洋食スタイル会席や、日本の食材をフレンチ風に仕立てた夕食が評判です。和の素材を生かした創作料理を、客室露天や貸切風呂とともに味わえます。
淡路島洲本の海沿いに立つ、｢ウェルカムベビーのお宿｣認定ホテル
AIによる紹介
- 鯛姿造りや鮑、淡路牛に加え、無花果コンポートがけや蛸マリネ、たこ飯などの一皿も並びます。季節のはも料理も含め、淡路島の海山の味を会席で変化豊かに楽しめる宿です。
鳴門海峡の絶景 全室オーシャンビューのリゾート宿
AIによる紹介
- 鳴門鯛や阿波牛など地元食材を組み合わせた特別会席が用意され、季節感のある献立を楽しめます。部屋食プランもあり、鳴門海峡の眺めとともに食事時間を過ごせます。
全室温泉風呂付、美肌の湯と創作料理を楽しめる小さな料理宿
AIによる紹介
- 毎朝仕入れる旬の食材を使い、お品書きのない創作会席や和洋折衷の料理を楽しめます。佐賀産和牛、伊勢海老、鮑に加え、パイ包みやグラタンなどオリジナルの一皿も並ぶ料理宿です。
瀬戸内の豊かな食材を存分に味わえるモダンな和風温泉宿
AIによる紹介
- 愛媛県産食材を使った和食中心の夕食に、真鯛しゃぶしゃぶや伊予牛・媛ポークのステーキ、鯛めし食べ比べなどが並びます。会席や和定食を少しアレンジした献立もあり、温泉旅館で変化のある食事を楽しめます。
信貴山の霊域、朝護孫子寺にほど近く、祈りの地で節目を重ねる滞在
AIによる紹介
- 料理長が厳選した旬素材を一皿ずつ仕立てる創作懐石が宿の軸です。月替わりで献立が変わり、和牛を主役に据えた懐石コースなど、季節の山海の幸を組み合わせた夕食を楽しめます。
全室磐梯山を見渡せる、1日3組限定のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 個室の食事処でいただく夕食は、自家菜園の旬野菜を取り入れたフレンチ主体の和洋フルコースです。前菜から始まる全13品のおまかせ構成で、その日の食材に合わせた一皿を楽しめます。
乗鞍岳の麓に全5室の大人限定ホテルと源泉掛け流し半露天風呂
AIによる紹介
- 信州産の食材を使う創作コース料理を、全室個室化されたレストランでゆっくり味わえる宿です。旬の野菜や果物を生かした一皿一皿に加え、日本ワインとの組み合わせも楽しめます。
世界遺産・石見銀山の中心に佇む全6室の宿で、ゆったりと過ごす
AIによる紹介
- 全7室の小さな宿で、夕食は料理長おまかせの創作中華会席を用意しています。旬の食材を取り入れ、前菜、点心、メイン、ご飯もの、デザートまで流れよく楽しめます。
喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 地元野菜、魚、肉を生かした月替わりの創作会席が看板で、夕朝食とも料理への満足の声が多い宿です。半個室やダイニングで一品ずつ味わいながら、会津らしい食材の組み合わせを楽しめます。
【岳温泉】大自然が誘う、癒しの空間。源泉かけ流しの濁り湯を味わう隠れ家リゾートホテル。
AIによる紹介
- 夕食は料理長おすすめの季節料理に加え、旬の二本松・岳温泉の地産素材を使った和洋中のお惣菜や地場料理が並ぶハーフバイキングです。手作り感のある品を少しずつ選べます。
信濃川の畔、和風旅館で「かりん」のような黄金色の温泉に憩う
AIによる紹介
- 夕食では若旦那の和風創作料理を用意しています。A5ランクの新潟和牛にオリジナルのバルサミコソースを合わせるなど、地元食材にひと工夫を加えた献立が楽しめます。
京都からもアクセス至便。高台ならではの琵琶湖の眺望が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 和食の伝統を土台に創意工夫を凝らした会席料理を提供しており、近江牛や旬の食材、契約農家の野菜を組み合わせた献立が並びます。半個室や個室感のある食事処で、料理を一品ずつ楽しめます。
赤城連山と瀬尾に囲まれた、老神温泉の小高い丘に立つ湯宿
AIによる紹介
- 料理長おまかせ厳選会席では、旬の食材を使ったその日だけの一皿が並びます。上州牛をはじめ地元食材を織り込み、個室食プランでは落ち着いた空間で味の組み立てを楽しめます。
３本の源泉を使用した７つの天然温泉で、ゆったり湯浴み三昧
AIによる紹介
- 日本海の魚介と魚沼の山菜・野菜を、豪快さと繊細さを織り交ぜた会席で楽しめます。技法多彩な料理が夕食で好評で、手間を感じる一品が続きます。
館内どこでも一緒。森の中の隠れ家で大切なペットとたくさんの思い出を
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の名産を使った和食会席に加え、プランによっては伊勢海老・鮑・和牛にパエリアやアヒージョを組み合わせたプレミアムBBQも選べます。食材や調理の幅を持たせた滞在を楽しみたい方に向いています。