創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 96ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,610 件
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猛暑も雨も快適！おふろcafeで遊べる全天候型温泉リゾート！10:30～入館OK
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では和洋折衷のコース料理や山形牛・米沢牛を使った和食膳が並びます。パイ包みシチューやイカのもろみ和えなど、定番に一工夫ある献立を温泉旅館で楽しめます。
石和温泉最大級の大岩風呂など、風情が異なる湯舟で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食は総料理長こだわりの創作バイキングが中心です。和・洋・中・スイーツまで幅広く、寿司や天ぷら、ステーキのライブキッチンに加え、地元食材を生かした一皿も並び、食べ進めるほど発見があります。
美食・温泉・星空。賢島の魅力がたっぷり詰まった隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 旬の地魚、海藻、志摩野菜、美熊野牛を組み合わせた創作海鮮コースがこの宿の魅力です。器や盛り付けまで丁寧で、一品ずつよい状態で供される食事時間をじっくり楽しめます。
旅の疲れを癒す天然温泉を掛け流しで堪能できるモダンな欧風ホテル
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を生かした創作性のある会席料理で、一品ごとに板長の技が感じられます。レビューでも料理の工夫や満足度への言及が多く、信州牛や山菜を味わいながら食の時間を楽しめます。
橋のかからない島へ。フェリーに揺られるひとときは、日常をリセットするプロローグです。
AIによる紹介
- 創作会席を掲げ、素材・器・盛付けまで料理長がこだわる夕食が用意されています。瀬戸内の魚介や島の恵みを取り入れた和の創作料理を、個室または会食場で楽しめます。
たかの友梨がプロデュースする美と健康の温浴スパホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは創作和食が味わえ、夕食付きプランでは5種のスープから選ぶ薬膳しゃぶしゃぶも用意されています。岩盤浴やサウナとあわせて、食事も楽しむ滞在に向いています。
関門海峡を一望する絶景と地元下関港の食材に大満足な人気の小宿
AIによる紹介
- ふくを刺身、土瓶蒸し、唐揚げ、ちらし寿司へと展開する会席が魅力です。明太和えや雲丹焼きも入り、同じ食材を異なる調理で食べ比べできます。関門海峡を望むレストランで楽しめます。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 料理長のお任せ会席では、瀬戸内の旬を軸に斬新な一皿や献立外の料理が加わることもあります。口コミでも初めて出会う魚料理や季節の天ぷらが挙がり、部屋食でゆっくり味わえます。
新潟・月岡温泉の小宿で露天風呂に癒されるノスタルジックな時間
AIによる紹介
- オーナーシェフが手がける創作会席を楽しめる宿です。地元産の旬食材を取り入れ、器や盛り付けまで工夫された料理は口コミでも高評価で、のど黒や大間のマグロを組み込んだプランも選べます。
清流荒川の河畔にある、ちょっといい純和風旅館
AIによる紹介
- 炭火を前にした炉端カウンターの会席で、地元野菜、鮮魚の原始焼、新発田牛などを一品ずつ味わえます。料理の説明を聞きながら、手作り感のある季節料理を楽しめる宿です。
筑波山神社にほど近い宿で、四季折々の趣を感じながら温泉に浸る
AIによる紹介
- 地場食材をふんだんに使う創作和食会席を提供しています。基本会席に加え、常陸牛サーロインの石焼きや海鮮、味麗豚のしゃぶしゃぶなど、献立の変化も楽しめます。
御在所の涼と庭で花火を味わう夏休み。部屋食と6つの貸切風呂、文化財と日本庭園を愉しむ老舗旅館
AIによる紹介
- 総料理長が厳選した旬の地元食材で仕立てる創作和会席が中心です。レビューでも一品ごとの工夫や味の良さが繰り返し評価され、部屋食で落ち着いて料理の流れを楽しめます。
五感を癒すおもてなし。湯宿ならではの温泉三昧な滞在を
AIによる紹介
- 愛媛の真鯛や瀬戸内の海の幸、A4ランク以上の和牛を軸に、料理長が四国の代表食材を独自に組み合わせた会席を楽しめます。料亭プランでは鱧や活き鮑も加わり、土地の味にひと工夫を感じられます。
旭山動物園や美瑛、富良野と道北の観光の拠点にもなる森の中の温泉宿
AIによる紹介
- 旬の食材を使った和洋創作料理の御膳が用意され、和食を土台に洋のアレンジを重ねた献立を楽しめます。温泉でくつろいだ後に、地元の山海の幸を織り込んだ料理長厳選の品を味わえる宿です。
トロトロなアルカリ性単純泉と彩り豊かな会席料理を堪能
AIによる紹介
- 季節ごとの地元食材を使った創作会席が用意され、料理長お任せの一皿一皿を温泉旅館で楽しめます。口コミでもふぐ刺しやアワビ、和牛など料理の満足度が高く、食事を主役にした滞在に向いています。
明治2年創業の割烹旅館。四季折々の香を織り込んだ料理を愉しむ
AIによる紹介
- 地元の旬を使った懐石に、穴子の刺身や岩国寿司など土地の味が織り込まれています。趣向を凝らした夕食の評価が高く、和の創作性を楽しみたい滞在に向いています。
登別温泉街の中心にあり白濁の湯と炉端会席が楽しめる宿
AIによる紹介
- 囲炉裏で楽しむ会席に加え、口コミでは創作的な前菜や洋風の味付けも評価されています。定番の和食だけに寄らない献立で、食の変化を楽しみたい滞在に向いています。
全室、温泉露天風呂付き。多彩な設備で癒しの時間を心ゆくまで。
AIによる紹介
- 夕食では瀬戸内の旬食材を使った和洋食コースを用意しています。温泉やサウナで体を温めた後、会席仕立てで運ばれる魚介や地元食材の一皿を順に楽しめます。
高知駅より徒歩約5分。街中とは思えない寛ぎに満ちた料理自慢の宿
AIによる紹介
- 高知の山海の珍味や旬食材を使った創作料理の会席が用意され、鰹のタタキや季節の逸品を一皿ずつ味わえます。料理部門で連続受賞しており、夕食を目当てに泊まりたい人に合う一軒です。
全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
- 定番の月替わり献立を設けず、その時季に良い滋賀の食材で会席を組み立てています。近江牛や郷土の味を交えた夕食を、お部屋または個室で落ち着いて楽しめます。