創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 88ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,088 件
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JR福井駅西口から徒歩約2分！高層ビルの17～28階から福井市街の素晴らしい眺めを堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- オールデイダイニング「Substance」では、地元産の食材を取り入れた各国の料理を味わえます。日本食レストラン「福い」も備え、日本海の魚介や季節の野菜、地酒を通じて福井の食に触れる滞在が楽しめます。
JPタワー大阪内に位置、高層階からの街並みビューで旅の余韻に浸る場所
AIによる紹介
- 29階の「THE-MOMENT GRILL＆DINING」では、フレンチをベースにした多彩な料理を楽しめます。豪華列車の食堂車をイメージした空間で、日本各地の食材を取り入れた料理と大阪の眺望を味わう滞在ができます。
“長崎港”や“稲佐山”を望むラグジュアリーホテルで優雅なひとときを
AIによる紹介
- 「HARBELLA」では、長崎の食材を取り入れたフレンチコースやアラカルトを味わえます。朝食には地元九州の食材を使い、和・洋・蘭の料理に工夫を凝らしたビュッフェが並び、長崎の食文化に触れる食事を楽しめます。
美しきランドスケープとともに、自然と美食を楽しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 生産者との出会いを起点に、那須の旬の食材をモダンなフレンチコースに仕立てます。水庭を望むレストランで、食材の組み合わせや香りに工夫を凝らした料理と、ソムリエが選ぶワインを楽しめます。
宮古ブルーと大自然が生む心地よい静けさ。7室限定のスイートヴィラで心ゆるまる滞在を
AIによる紹介
- 夕食では、旬の沖縄食材を使い、季節に合わせて構成するコース料理を味わえます。素材本来の味わいを活かした調理を大切にしており、連泊時には日替わりのコースで島の食材の異なる表情を楽しめます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の旬を取り入れた月替わりの会席料理で、季節ごとに異なる献立を楽しめます。料理長が客室で肉料理を仕上げる提供も口コミで紹介されており、出汁の味わいや一品ごとの仕立てに向き合う夕食を過ごせます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 旬の地産食材を丁寧に手仕込みし、四季の彩りを映した料理を一品ずつ出来立てで提供します。川魚や山菜、きのこなど日光連山の恵みを、料理ごとに工夫した出汁とともに味わい、締めには手打ち蕎麦を楽しめます。
レジャー・ビジネスにも適した好立地にモダンな空間、キッチン付など長期滞在者向けの客室も
AIによる紹介
- 館内の酢重ダイニングで、素材の旨味を生かした和食を楽しめます。夕食付きプランでは、前菜４種盛り合わせを含むコースを用意しており、横浜駅から徒歩約３分のホテルで食事と滞在を組み合わせられます。
愛犬と滞在できる全室露天風呂付の温泉宿で至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食は、地元食材を使ったシェフによる四季折々の料理を、愛犬と一緒に客室または半個室会食場で味わえます。別館「ぴのん」で、上州牛や旬の野菜を使うフレンチコースを楽しむプランも選べます。
1日1組限定。1500本のオリーブの木に囲まれて、唯一無二の宿泊体験を
AIによる紹介
- 澳 OKI Oliveと瀬戸内の食材を使った、フレンチベースの全七皿を楽しむ夕食付きプランがあります。前菜からデザートまで、瀬戸内の魚介や地元野菜を取り入れた料理を、一日一組限定の宿で味わえます。
開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”
AIによる紹介
- 料理長が山陰各地から調達する旬の食材を、「あたらしい郷土料理」をテーマにした創作会席で味わえます。季節の献立には、燻製サーモンのサラダ仕立てや但馬鶏とキーマカレーの釜めしなど、和食に異なる調理の発想を重ねた料理が並びます。
刻々と変化する糸島の海を眺めながら、心も体もほどける上質なホテルステイを
AIによる紹介
- 夕食では、バル「klootch」の馬渡シェフが監修する糸島の食材を活かした創作料理を味わえます。タパスの前菜や地元野菜のソースを添えた魚料理、糸島産の肉料理、生パスタなど、季節や仕入れに応じた献立が用意されています。
温泉と複数のサウナ、旬の一皿を楽しむ宿。自然の中で心身ともに整う体験を
AIによる紹介
- レストラン「炭火-SUMIKA-」では、佐賀牛の炭火焼を中心に、地魚と地元野菜を組み合わせたフルコースを楽しめます。佐賀県内で作られた器に盛られた料理を、地元のお酒とともに味わえます。
ニセコが誇るパウダースノーへのアクセスを、スキーイン・スキーアウトで。
AIによる紹介
- 東京の「TACUBO」が手がけるHITO by TACUBOのイタリア料理を館内で楽しめます。ワインとともに夕食を味わい、食後は広々としたスイートでくつろぐ、食を中心とした滞在ができます。
1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー＆ブルワリー
AIによる紹介
- 和食と蕎麦を長年追求してきた料理人が、地域の旬の食材を活かした蕎麦懐石を仕立てます。料理一品ごとにバックヴィンテージを含むワインや日本酒が用意され、料理とお酒の組み合わせを楽しむ夕食を体験できます。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 季節の野菜とリンゴの天ぷらなど、信州の食材を取り入れた和食コースを、築170年以上の古民家レストランで楽しめます。参考献立には刺身や茶碗蒸し、握り寿司も並び、季節や仕入れに応じた料理を味わえます。
大阪城から至近、美しい景観を愉しめる開放的な空間で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- レストランSEN（千）のディナービュッフェでは、大阪の味にアレンジを加えたどて焼きコロッケを楽しめます。屋台をイメージしたカウンターに季節ごとの料理が並び、大阪城を眺めながら食事ができます。
時間を気にせず寛ぐ”至福のスローリゾート”
AIによる紹介
- 伊豆の山海の幸を使った、地産地消のビュッフェを楽しめます。ライブキッチンで焼き上げるステーキや魚介類のソテー、ドレッシングにもこだわったサラダバーなどを、お好みの飲み物と合わせて味わえます。
京都ならではの魅力を再発見する、こだわりの詰まった上質空間
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、西京味噌のアイオリソースを添えた季節野菜など、和の調味料を取り入れた料理がメニュー例に挙がっています。かつおとアボカドのサラダに山葵ドレシングを合わせるなど、食材の組み合わせを楽しめます。
東京旅の拠点に最適。充実した設備と多彩な客室で快適なホテルステイ
AIによる紹介
- 最上階のレストランでは、薪火料理を軸にした多彩なメニューを楽しめます。朝食の選べるメインには本鮪と松前漬けの溢れ鮨や海老チリチーズ春巻きがあり、夕食付きプランではトリュフ薫るカルボナーラなどを客室で味わえます。