創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 87ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,088 件
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【都心から70分｜300種の植物に囲まれた楽園】開放感あふれるオーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 米澤文雄シェフ監修のBBQや、地ハマグリと旬野菜のカラスミパエリアを含む期間限定コースを楽しめます。千葉県産伊勢エビのアメリケーヌグラタンなど、地元の食材に洋の調理を重ねたメニューも用意されています。
東京・立川に佇む、オーベルジュ ときと
AIによる紹介
- 素材が持つ生命力を一皿に映す、新たな日本料理に出会えます。夕食はカウンター席とテーブル席から選べ、朝食には黒米を中心とした烏骨鶏粥に、自家製の漬物や薬味、煮詰めた牛乳の「蘇」を合わせる味の変化を楽しめます。
スキーイン・スキーアウトのラグジュアリーコンドミニアムホテル
AIによる紹介
- 北海道産食材を使った多彩な料理を館内ダイニングで楽しめます。夕食のメニューには、シーフード入りのココナッツスープやジャスミンライスを添えたチキンのグリーンカレーがあり、食材と香辛料の組み合わせを味わえます。
JR長野駅間の送迎バスで快適なアクセス、信州観光の拠点に最適
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を活かした料理とご当地メニューを楽しむビュッフェです。「マルシェ」をコンセプトにしたメニューやライブキッチンを通して、旅先の味と多彩な料理を食べ比べできます。
砺波平野を見下ろす高台で北陸の旅にやすらぎを。北陸の美味、富山砺波の旬の食材をビュッフェで堪能
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、地元の素材や食文化を活かしたモダンな料理を味わえます。白エビのかき揚げや紅ズワイ蟹汁などの郷土の味も並び、富山の食材を取り入れた多彩なメニューを選んで楽しめます。
日本三景天橋立の袂で穏やかに流れる時間に憩う海辺のリゾート
AIによる紹介
- 和洋中の料理が並ぶビュッフェでは、スパイシーなタレを添えた鮭や、イカを合わせた納豆など、ひと工夫ある料理が口コミに挙がっています。定番とは異なる味の組み合わせを探す楽しみがあります。
本州最南端の町、海抜38mの高台に立つ太平洋一望の絶好のロケーション
AIによる紹介
- 地元の素材や食文化を活かしたモダンな料理を、夕食ビュッフェで楽しめます。サンマ寿司や鰹のお茶漬けといった地域の味も並び、多彩なメニューから好みに合わせて選べます。料理の内容は季節や仕入れ状況によって変わります。
名勝･さつき松原に隣接、絶景に抱かれたリゾートで至福のひとときを
AIによる紹介
- レストラン「LOCA VORE」では、地元食材を使ったローカルメニューや約50種類のモダンな料理を夕食ビュッフェで楽しめます。朝食にも郷土料理や自分好みにカスタマイズできる料理が並び、宗像の食文化に触れられます。
家族との最高の時間と思い出をに心を奪われる
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、佐賀牛の焼きすき焼きやいかプレスせんべいなど、地元の食材を生かした料理を楽しめます。マンダイや白石れんこんを使った料理も並び、ビールやワインと合わせて味わえます。
町家のオーベルジュで、福井の食材を活かしたフランス料理を愉しむ
AIによる紹介
- 吉野建氏が監修する、福井の食材を生かしたフレンチコースを味わえます。越前がにや若狭牛などを取り入れる季節の料理に加え、口コミで評価されるワインのペアリングも食事の楽しみです。
「虎ノ門ヒルズという“街”に開かれたホテル」で上質なひとときを
AIによる紹介
- 「ル・プリスティン東京」では、オランダ・ゼーラント地方と日本の旬の食材を融合させたニューイタリアンを味わえます。セルジオ・ハーマンが手がける料理との出会いを、虎ノ門のホテル滞在に組み込めます。
蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
- レストラン「ル・ジャルダン」では、長野県を中心に厳選した食材を使うフランス料理を楽しめます。季節のコースにはシェフスタイルの鮮魚料理やカカオ風味のソースを合わせた肉料理が並び、伝統を踏まえた味の組み合わせを堪能できます。
四季折々の自然と源泉掛け流しの湯を堪能する癒しのひととき
AIによる紹介
- 伊豆の魚介と旬の地場野菜を使った伊豆スタイルのフレンチを味わえます。看板の伊勢海老ブイヤベースはサフラン仕立てで、魚介のだしと野菜の甘みを重ねた一皿です。追加注文で、スープを使った締めのリゾットも楽しめます。
三条通りのにぎわいと京都の奥ゆかしさを体験する寛ぎのホテルステイ
AIによる紹介
- 館内のレストラン「curd」では、チーズ工房で作られるフレッシュチーズを楽しめます。朝食はメインプレートとハーフビュッフェを組み合わせたスタイルで、アボカドトーストやリゾットなどの料理に出会えます。
非日常のひとときを過ごす「海辺リゾート」
AIによる紹介
- せとうちハーバーレストランでは、瀬戸内海の魚介類や兵庫県産の食材を取り入れた料理をブッフェで楽しめます。口コミでも料理の独自性や見た目への工夫に触れられており、好みに合わせてさまざまな一皿を選べます。
シギラビーチを目の前に心解き放たれる空間と洗練されたホスピタリティを
AIによる紹介
- リゾート内のシギラタートルベイでは、アカマチと島レモン、冬瓜とムール貝を組み合わせた料理を含む夕食コースを選べます。島野菜や沖縄県産和牛も献立に並び、地域の食材を取り入れた料理を楽しめます。
石垣島の自然に囲まれたホテルコンドミニアムで優雅な休日を
AIによる紹介
- 夕食の和洋琉ビュッフェでは、和洋折衷の創作温製料理や南国の食材を活かした冷製料理を味わえます。メニュー例には丸ごとローストしたやんばる鶏や県産マグロのポキもあり、沖縄の食材をさまざまな調理で楽しめます。
玉名温泉の名湯と四季折々の美味をオールインクルーシブで愉しむ宿
AIによる紹介
- 熊本県産の旬の食材を使った約40種類の料理から、好みの品をアラカルト形式で注文できます。個室食事処で、季節感のある器や盛り付けも眺めながら、料理長が厳選したおすすめ食材の料理を楽しめます。
1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館
AIによる紹介
- ビワマスをお造りや焼物、揚げ物、漬け丼で味わうコースでは、一つの食材の異なる表情を楽しめます。漁師でもある主人が手がける湖魚料理を、朝夕ともに個室で落ち着いていただけます。
海辺の隠れ宿で、鮮度にこだわった海の幸愉しむ至福のひととき
AIによる紹介
- 房総の旬の食材を使った創作和懐石で、当日水揚げされた鮮魚の鉢盛や季節の自家製スイーツを楽しめます。和懐石と鉄板焼を組み合わせたコースも用意され、総料理長と鉄板焼シェフによる料理を味わえます。