創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 76ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,609 件
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朝倉の雄大な自然に佇む全20室の和モダン隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が地元食材を季節ごとに組み立てる和洋折衷のフルコースを用意しています。日本庭園を望む和モダン客室と源泉かけ流し温泉があり、食事を軸にした滞在を楽しめます。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 島根の旬を引き出す7皿のディナーコースに加え、朝はしじみの旨味を凝縮したエスプレッソや土鍋炊き仁多米の和朝食を用意。地元食材を新しい形で味わえる滞在です。
海・空へとつづく、心と身体が解き放たれていく癒しの空間へようこそ
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬を軸にしたフレンチで、高森和牛や鮑、イセエビをコース仕立てで味わえます。海辺の景色とともに、地元食材を現代的に組み立てた一皿一皿をゆっくり楽しめます。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 月替わりの八寸や地魚の造り、焼き物、揚げ物まで、若狭の旬を組み立てた懐石が続きます。器や盛り付けの評判も高く、海を望むダイニングで発想豊かな一皿を楽しめます。
AIによる紹介
- 渥美半島の旬魚や大あさり、岩ガキなどを、角上楼のお食事処で会席に仕立てて味わえます。料理長が食材ごとに組み立てる郷土会席と、明治の旅籠を活かした空間をあわせて楽しめます。
AIによる紹介
- 料理人がその日の食材を見極めて献立を組み立てる特別な和食コースが用意されます。奈良の食材を軸に、その日だけの一皿に出会える一日一組限定の滞在です。
渋谷での体験を、想像をはるかに超えるものへ
AIによる紹介
- 11階のGallery 11では、日本のエッセンスを織り込んだイタリア料理を渋谷の眺めとともに楽しめます。シェフの3コースディナーや朝食ブッフェもあり、食の発想を味わう滞在に向いています。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- 季節の恵みを一皿ごとに表現する会席料理は、器や盛り付けまで含めて楽しめます。相模湾の魚介を扱う鮨や専属パティシエのデザートもあり、食の変化に富んだ滞在になります。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は地元の鮮魚や鎌倉野菜を組み合わせた鉄板焼コース。肉寿司に雲丹、三崎マグロの和香草焼きなど、素材の掛け合わせに工夫が光る一皿をライブ感とともに楽しめます。
一碧湖のほとりに佇む宿、落ち着きのある空間で自然を望む特別な滞在を
AIによる紹介
- 地元農家野菜のバーニャカウダ、アミューズ7品、金目鯛のポワレ、A5黒毛和牛のタリアータなど、創作性のあるコースディナーを楽しめます。伊豆ワインのフリーフローも付いています。
AIによる紹介
- 戸隠の湧水や信州の恵みを生かした創作和食が評判です。山菜、地場野菜、川魚、信州牛に加え、夕食では手打ち蕎麦または炊き立てご飯も用意され、季節感のある献立を楽しめます。
ヘルシー＆ビューティーをコンセプトにしたアーバンリトリートホテルで、体も心も癒される寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 長崎の旬の恵みを取り入れた四季折々のフレンチコースを、落ち着いたレストランで味わえます。海の幸や黒毛和牛を組み合わせた皿が並び、全室スイートの滞在とあわせて食の時間を楽しめます。
旧軽井沢の隠れ宿で過ごす、特別な大人の休日
AIによる紹介
- 旧軽井沢の静かな隠れ宿で、フレンチをベースに和のテイストを取り入れたコース料理を個室ダイニングで楽しめます。彩り野菜の前菜や高原野菜の温前菜など、構成に変化のある食事時間を過ごせます。
全室100平米以上の都市型コンドミニアムホテルで、暮らすような滞在を
AIによる紹介
- 100平米超の客室にはシェフズテーブルやダイニングテラスを備えたタイプがあり、1階ビストロの料理をルームサービスで楽しめます。水炊きやBBQを組み合わせ、私的な空間で食の時間を過ごしたい滞在に向いています。
自然と静寂に包まれて「心と身体をととのえる」ひとときを
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った洋食の創作コースです。地元野菜を中心に、スペシャリテのアンティパストから盛り付けまで変化があり、箱根での温泉滞在に食の楽しみをしっかり加えてくれます。
四季折々の自然に囲まれて、天然ラドン泉を堪能する至福のひととき
AIによる紹介
- 東海の旬と豊田地域の昔ながらの味付けを織り込んだ創作会席料理を楽しめます。夕食は味だけでなく器や盛り付けも好評で、季節ごとに内容が変わるのも魅力です。
東京湾を一望！三浦半島最東端に佇むリゾートホテルで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は地場食材を使ったフレンチフルコースで、前菜から魚料理、肉料理、デザートまで順に味わえます。東京湾を望むレストランで、海辺の夜に合わせた食事時間を楽しめます。
多彩な魅力ある箱根・仙石原に浸る、自由な滞在を。
AIによる紹介
- 夕食は「和」の要素を取り入れたフレンチコースです。鮮魚のカルパッチョや旬食材の皿、選べるメインで、箱根の夜にひねりのある料理を楽しめます。
銀座の中心に佇む、新世代のラグジュアリーライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 銀座の中心にありながら、館内では旬食材を取り入れたモダンブラッスリーや、日本とイタリアの厳選食材を用いるディナーコースを楽しめます。バーでの一杯まで館内で完結する滞在です。
海と自然の中で優雅なリゾートステイ│オールインクルーシブホテル
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、なめろうサラダやひじきパエリア、海鮮蒸し焼きなど、土地の食材を活かした料理を楽しめます。南房総の海辺で過ごす滞在に、ローカル色のある一皿を組み合わせられる宿です。