創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 72ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,608 件
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隠岐ユネスコ世界ジオパークの魅力を全身で体感する“泊まれる拠点”
AIによる紹介
AIによる紹介- Entô Diningでは、隠岐・海士町の食材を使った工夫あるコース料理を味わえます。料理や日本酒の背景まで丁寧に案内があり、島の景色とあわせて食の時間を楽しめます。
心と身体を癒す、開放感あふれる湖畔のリゾート。極上の空間で、人生を愉しむひとときをお過ごしください。
AIによる紹介
- 浜名湖を望むダイニングで、地元の海・山・湖の幸を使った和洋折衷コースを楽しめます。夕暮れから夜へ移る湖の景色とともに、季節の食材を取り入れた料理を味わえる宿です。
愛犬と絆を育む、贅を尽くした和のくつろぎ。もっと愛犬が好きになるとっておきの体験
AIによる紹介
- 夕朝食は季節替わりの和食会席です。旬素材を生かした一皿を重ねる構成で、料理長の技が感じられる献立を、個室料亭で落ち着いて味わえます。
眺望浴場と4種の貸切露天風呂が備わるリゾートで草津の湯を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 夕食は地元の旬菜や厳選食材を用いた洋食コースです。口コミではキャベツロールや蛤のグラタン、肉料理などに触れられており、定番一辺倒ではないコース仕立ての料理を温泉旅とあわせて楽しめます。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 夕食プランには、中華×洋食融合コースを用意。中華と和食の要素を重ねたアミューズにはじまり、香りや食感の変化を積み上げる構成で、創作性のある一皿を追えます。
プライベートな滞在が楽しめるヴィラ棟とホテル棟からなる独立型の宿泊施設
AIによる紹介
- 夕食はモダンバスクや日本料理、天ぷら、イタリアンなどから選べるコースがそろい、朝食も和洋のビュッフェや鯛茶漬けなど多彩です。滞在中に食の世界を横断して楽しめます。
相模灘を見下ろす伊豆高原の高台に佇む全室オーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 最上階レストランで、和と洋を融合した創作和食会席をいただけます。伊豆の地魚や金目鯛、国産牛を取り入れた一皿ごとの構成で、海景色とともに食事の時間を楽しめます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 伝統的な京懐石の技法をベースに、阿蘇・熊本の食材を組み合わせた季節替わりの本格懐石や囲炉裏料理を用意。鹿しゃぶや猪、ヤマメなど土地の素材を、供する順や火入れまで考えた一皿で楽しめます。
壮麗な国宝⽝⼭城と⽊曽川に隣接しているライフスタイルブティックホテル
AIによる紹介
- ローカルの歴史や文化に着想を得たフルコースを、二十四節気野菜パレットや地元牛のロティなどで表現しています。犬山らしい景色とともに、土地の記憶を映す一皿一皿を味わえます。
プールやショーを愉しみながら非日常を味わうクルーズでの休日
AIによる紹介
- メインダイニングやブッフェに加え、寿司バー、鉄板焼き、タコス、ステーキハウスまで揃い、洋上にいながら夕食の選択肢を変えられます。寄港日も船内で食の気分転換を楽しめます。
歴史を刻んだ小学校跡地に佇む、京都の伝統と文化を感じられるホテル
AIによる紹介
- レストラン「ナナノイチ」では、フレンチの技法に和のエッセンスを重ねた京フレンチコースを用意。朝食でも祇園辻利の京番茶を使った和牛しゃぶしゃぶや京のおばんざいが並び、京都らしい発想の料理を楽しめます。
「宿泊型レストラン」をコンセプトにしたコンパクト・ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- “あなたの部屋があなただけのレストランに”を掲げ、フレンチ×鉄板焼きのコースや鮨、イタリアンを客室でも楽しめます。真鯛のポワレ白桃バルサミコソースや赤海老のセビーチェなど、ひねりのある一皿が並びます。
余白と静けさの中で、今に息づく京の美意識に触れる
AIによる紹介
- 京野菜や旬の食材を生かしたイノベーティブ・ガストロノミー「ヌーヴェル・エポック」で、京都の食文化とオークラフレンチが交差する一皿を楽しめます。庭園を望む静かな空間も食体験を引き立てます。
立野渓谷の高台に佇む全12室の宿。インフィニティプールで優雅な滞在を
AIによる紹介
- 夕食は、南阿蘇の旬の食材を使う季節のフルコースです。繊細な絵付けの器とともに供され、プール越しの景色を眺めながら一皿ごとの構成を楽しめます。
阿蘇の大自然に囲まれた全9室の隠れ家。源泉掛け流しの湯をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 四季の食材に山里の発酵・保存食文化を重ねた創作料理が中心です。料理長が選ぶ旬の素材を、ソースや調理法にも工夫を凝らした会席で味わえ、熊本の馬刺しやあか牛も楽しめます。
全室オーシャンビューの開放感溢れる空間で沖縄の自然をオールシーズン体感
AIによる紹介
- 館内レストランでは、沖縄の食文化と中国料理の技法を掛け合わせた琉球チャイニーズを提供しています。鮮魚やあぐー豚など沖縄の素材を新しい構成で味わえる、食事を楽しみに泊まりたいリゾートです。
全室オーシャンビューのラグジュアリーリゾートで寛ぎに満ちた優雅な滞在を
AIによる紹介
- 9種のレストランを備え、約150種類の朝食ワールドビュッフェでは本格中華やアジアン料理まで並びます。夕食も和食や肉料理を選べ、滞在中に異なる発想の料理を楽しみやすいリゾートです。
客室はゆとりのある様々な広さと寛ぎを兼ね備えたライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 館内のオールデイダイニングでは、オープンキッチンで仕上げる料理と地元の新鮮な食材を使った食事を楽しめます。ラウンジでのアフタヌーンティーやバー利用もでき、食の時間を滞在に組み込みやすいホテルです。
雄大な羊蹄山を一望できる和の様式美を随所に取り入れたリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内の「meli melo」では、北海道産食材を生かしたフレンチディナーを楽しめます。レビューでも夕食の独創性が評価されており、サクラマスや十勝若牛など旬の素材をシェアスタイルで味わえます。
東山に佇む、インテリアデザイナーこだわりのスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 有名イタリア料理店で料理長を務めたシェフによるオリジナル朝食が評判です。京都の野菜や食材を生かした彩り豊かな一皿を、静かな東山のスモールラグジュアリーホテルで味わえます。