創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 68ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,608 件
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暖簾をくぐると始まる非日常 大切な方と特別なひと時を
AIによる紹介
AIによる紹介- 山形の旬を使い、伝統的な日本料理に新しい感性を織り交ぜた創作性ある会席を楽しめます。秘伝豆のすり流しなど印象に残る一皿が、個室または半個室で丁寧に供されます。
変化し続けるNYのスタイルと日本の文化を融合させたブティックホテル
AIによる紹介
- 館内のディストリクトでは、マンハッタンの多様な食文化から着想を得たイノベーティブなディナーコースを味わえます。アートを配した空間で、見た目にも変化のある一皿を楽しめるホテルです。
全室露天風呂付、清流の音に癒される甲斐の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 山の幸、川の幸、甲州ワインビーフを組み合わせた山河会席に、鯉の天ぷらや炊き込みご飯など季節の一皿が並びます。個室で一品ずつ味わいながら、土地の食材の取り合わせを楽しめる宿です。
京都中央卸売市場直結、様々な商業施設も併設するシティホテル
AIによる紹介
- 2階の京旬菜 有笑では、おまかせディナーコースを用意。口コミでも大阪と京都が交わる個性的な献立が楽しいと評判で、滞在中の食事時間を印象深いものにしてくれます。
和のテイストとスタイリッシュなデザインが融合したホテル
AIによる紹介
- 館内には創作イタリアンのスペシャリティレストランがあり、シェフの技を生かした一皿を楽しめます。朝食ビュッフェも和洋中がそろい、食の幅を感じられる滞在です。
羽田空港直結でアクセス良好ながら寛ぎを感じさせる展望温泉も完備
AIによる紹介
- 9品構成のシグネチャーコースやシズリングキッチンの料理など、館内で異なる食体験を選べます。羽田空港第3ターミナル直結で、到着日や出発前にも食事の時間を組み込みやすいホテルです。
全室リバービューの広やかな空間。日本の玄関口で展望温泉を楽しむ
AIによる紹介
- 館内レストランでは、9品構成のシグネチャーコースなどコース形式の夕食を用意しています。空港直結の利便性に加え、温泉や岩盤浴も組み合わせながら、食事時間を中心に落ち着いて過ごしやすいホテルです。
東山の傾斜地に立つ、歴史ある小学校をリノベーションしたホテル
AIによる紹介
- 敷地内で楽しめる寿司会席やプリフィックスディナー付きプランがあり、和と洋を織り交ぜた食の時間を旅に組み込みやすいホテルです。八坂の塔を望む東山の落ち着いた空間で、食事の余韻までゆったり味わえます。
食材と温泉に恵まれた南紀白浜で愉しむ、隠れ家的オーベルジュ
AIによる紹介
- 常時70種類以上の料理が並び、小皿で多彩に味わう季節料理とライヴキッチンが滞在の中心です。地元の旬、寿司、天ぷら、ステーキまで一度に楽しめ、食事評価の高さも目を引きます。
全11室、すべてスイートルーム。大海原と富士山を望む極上のリゾート体験
AIによる紹介
- リストランテAOでは、相模湾の魚介や三浦野菜、葉山牛を使うモダンイタリアンをコースで楽しめます。富士山や相模湾を望むマリーナの景色とともに、盛り付けにも工夫のある一皿を味わえます。
中禅寺湖畔の男体山を望む、奥日光のラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 洋食レストラン「レークハウス」では、villa aidaの小林寛司氏監修の創作ディナーコースを用意。日光や栃木県産の野菜や農産物を主役にした一皿を、中禅寺湖畔の滞在とともに楽しめます。
京都の記憶と現代が交差する、上質なステイを京都駅近くで
AIによる紹介
- 1階レストランでは、季節ごとに内容が変わる京都とイタリアが融合したイタリアンディナーを用意。シェフのおまかせコースや本格ピザ窯の料理で、京都滞在の夕食に変化を添えてくれます。
路地一体に並ぶ23棟の町家が生まれ変わった全室露天風呂付の旅館
AIによる紹介
- 夕食では、和牛を多彩な調理法で味わうコースを用意しています。肉寿司やしゃぶしゃぶ、目の前で仕上げる焼き物など、京野菜も織り交ぜた構成に発想の面白さがあり、食体験を目当てに滞在しやすい一軒です。
パーソナルなおもてなしが心地良い、ラグジュアリーライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 31階の「The Blue Room」では世界各国のクラシック料理に着想を得たコースディナーを用意し、シグネチャーレストランではミシュランスターシェフのトム・エイキンズ氏が率いる一皿も楽しめます。東京タワーを望む高層階で、食の発想と景色をあわせて味わえる滞在です。
金沢駅から徒歩2分＆全室32平米以上。伝統工芸とアートに包まれる、プレミアムステイを。
AIによる紹介
- 館内のFIVE - Grill ＆ Loungeでは、石川や北陸の食材を取り入れたディナーコースを提供しています。金沢らしい食文化に触れながら、現代的な空間でひと皿ごとの構成を楽しみたい滞在に合います。
暮らしの中でアートを身近に感じる、スタイリッシュな空間
AIによる紹介
- 館内レストランでイタリアンディナーコースを用意しており、産地にこだわるシェフのおすすめ料理を味わえます。朝食やディナーの満足度を伝える口コミもあり、食を旅の目的にしやすいホテルです。
箱根・強羅の高台に位置する、テラスでヨガを楽しむ新スタイルのホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、炭火だけで加熱するスペイン製オーブングリル「ジョスパー」を使い、旬の食材の香りや火入れを楽しめます。素材の持ち味を引き出す食体験を目的に泊まりたい方に向いています。
玉露日本一の産地・八女。土蔵造りのまち並みに点在する分散型ホテルで、新たな日本茶の世界観に触れる旅。
AIによる紹介
- 八女茶を出汁やペアリングに取り入れた地産地消のフレンチコースを、歴史ある商家町の静かな空間で味わえます。3か月ごとに献立が替わり、朝は自分で点てる抹茶やお茶漬けまで土地の個性が続きます。
まち全体がまるごと一つのホテル
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介、肱川の恵み、愛媛あかね和牛を用い、和とフレンチが融合した創作コースを3か月ごとに更新しています。大洲城を望むレストランや文化財での特別ディナーも選べます。
福岡の中心街から少し離れた“自然と調和する”リゾートホテル
AIによる紹介
- 玄界灘の魚介を使う創作鮨ディナーや、糸島野菜と博多黒毛和牛を組み合わせた鉄板焼コースが用意されています。レストランで地元食材を多彩なスタイルで味わいたい滞在に向くホテルです。