一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 45ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,094  件
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日本文化のおもてなしが息づく宿で、嬉野温泉「美肌の湯」を満喫

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  • 夕食の創作会席「松会席」では、大正屋特選牛や有明海の魚介を中心に、季節の地元食材を味わえます。有田焼などの器にも季節ごとの趣向を凝らし、料理長が手がける一皿を、盛り付けとともに楽しめます。
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出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100%の美人湯を堪能

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  • 料理長が厳選する日本海の海の幸や山陰の食材を、旬を活かした創作和食で楽しめます。築120年の古民家レストランで味わう夕食は和食膳形式で、季節の前菜や揚げもの、のどぐろ、しまね和牛などを組み合わせています。
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三条京阪駅から徒歩約3分。旬の素材を使った京会席料理に舌鼓

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  • 宿独自の加茂川鍋は、昆布と鰹をベースにしただしで魚介や野菜、うどんを煮ながら味わう一品です。松葉ガニ付きのコースでは伊勢エビや湯葉も入り、多彩な具材を合わせた鍋料理を楽しめます。
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長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓

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  • 鉄板焼ダイニング「さざなみ」では、近江牛の小さなお寿司や、おうみ海老を使った一品、洋風仕立ての造里を組み込んだコースを楽しめます。近江牛や魚介、季節野菜を味わいながら、和と洋を取り入れた献立に触れられます。
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利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ

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  • 季節の会席料理に加え、生ハムとドライフルーツのマリネや上州豚のリエットなど、和洋の味を取り入れたアラカルトを楽しめます。料理に合わせてソムリエおすすめのワインや地酒を選び、個室の食事処で味わえます。
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JR水道橋駅から徒歩約4分。和の趣と機能性を併せ持ち、上質さにこだわった寛ぎの空間

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  • ダイニング「流」では、旬の食材を取り入れたフランス料理を楽しめます。館内には日本料理「縁」もあり、両店で使える食事券付き宿泊プランを選べば、好みに合わせてホテルでの食事を組み立てられます。
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湯畑から徒歩約1分、江戸時代から伝わる建築様式を草津の名湯と共に楽しむ

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  • 全国から仕入れる旬の海の幸や野菜に、地元上州産の食材を取り入れた会席料理を味わえます。椀や造り、煮物、焼物などを組み合わせた季節替わりの献立で、口コミでも手の込んだ料理や味にメリハリのある構成が評価されています。
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熊野灘を望む波音と潮風に癒されるミシュランが認めたホテル

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  • 総料理長が厳選した旬の食材を、お造りを選べるプリフィックス会席で味わえます。伊勢海老・黒鮑・松阪牛を料理長おまかせで提供するプランもあり、地元食材を生かした料理と盛り付けを楽しめます。
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二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能

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  • 伊豆の魚介や山菜、野菜に玉翠の伝統を加えたガストロノミー料理を楽しめます。伊豆旬彩会席では鮑の踊焼きや、生と炙りで仕立てる金目鯛の握りなど全11品を用意し、器や盛り付けにも料理長の工夫が表れます。
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澄んだ空に浮かぶ朝の富士と満天の星!標高900mの天空リゾートで絶品秋味覚と温泉に癒やされる

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  • 伊豆・静岡の旬の素材を、日本料理とフランス料理の技法を融合したコースで味わえます。季節ごとに内容が変わる和洋折衷料理が用意され、地元の食材を和と洋それぞれの調理法で楽しむ夕食を選べます。
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東京ディズニーランド(R)真正面に位置。ファンタジーな空間を満喫

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  • 館内レストラン「カンナ」では、フレンチをベースに世界各国のエッセンスを取り入れた創作料理を味わえます。カンナの花をモチーフにした内装のダイニングで、コース料理を楽しむ滞在ができます。
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東京ディズニーシー(R)に泊まる。忘れられない極上の体験を

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  • 館内では、地中海料理の「オチェーアノ」や中国料理の「シルクロードガーデン」で、季節やイベントに合わせた料理を楽しめます。コースの構成や盛り付けにも趣向を凝らした食事が、パークで過ごす一日の楽しみを広げます。
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箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館

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  • 夕食は、旬の地の素材を中心に毎月献立を組み立てる和を基本とした創作料理です。宿こだわりの蒸し蒲鉾などをダイニングで味わい、朝食には季節野菜の蒸籠蒸しや野菜の端材を煮込んだスープを楽しめます。
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広大な敷地にわずか15室、全室露天風呂付の宿

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  • 四季折々の伊豆の素材と全国の旬の食材をアレンジした、おまかせ懐石料理を楽しめます。献立は月や宿泊プランによって変わり、個室の食事処で一皿ずつ味わった後は、露天風呂付きの和室でくつろげます。
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仙台の定番レジャースポットや景勝地へのアクセス良好。大浴場で寛ぐ快適な旅のひとときを

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  • 7階のレストラン「Barolo」では、ずんだティラミスなど、仙台らしさを取り入れたメニューを楽しめます。朝食はイタリアンを中心とした洋食と、笹かまぼこや仙台麩などの和食が並ぶビュッフェです。
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豊かな風土が育んだ、美味しい食と美しくなる温泉でやすらぎのひとときを

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  • 川棚の食文化や伝統に現代の感覚を取り入れた、山口県産高森和牛や旬の食材を使う会席を味わえます。高森和牛は岩国ファームから直接買い付けており、食材選びと調理長の工夫に触れる夕食を楽しめます。
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深い松林と竹林に囲まれた高台に佇む旅館、静寂と名湯に癒やされる滞在

AIによる紹介

  • 地元の新鮮な野菜や全国から厳選した旬の食材を用いた、季節の会席を味わえます。口コミでは、和食にフランス料理の要素を取り入れた料理や意外な食材の組み合わせ、器の取り合わせも好評です。
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那須連山を望み、ゆったりとした間取りの客室で、寛ぎのひとときを

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  • 契約農園や農家から仕入れる新鮮な野菜とハーブ、地元の食材を使った創作イタリアンを味わえます。前菜からデザートまで6皿で構成するコースもあり、ゴルフ場の緑を望むレストランで食事を楽しめます。
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稲取漁港で水揚げされた魚を味わい、海の絶景に癒される滞在

AIによる紹介

  • 夕食では、地元稲取の魚介を取り入れた創作料理に加え、お刺身や煮魚を味わえます。名物のあぶり漁師焼きは、ロースター付きのテーブルで魚介を焼きながら楽しむ、海辺の宿ならではの一品です。
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創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿

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  • 橋立漁港の魚介や加賀野菜を使い、季節の食材と器の組み合わせを楽しむ懐石を提供しています。九谷焼や山中塗、魯山人の写しなどに盛られた一皿を通じて、加賀料理の味わいと献立の工夫に触れられます。
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