創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 43ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,609 件
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国定公園・青山高原に100万坪を有する総合リラクゼーションリゾート
AIによる紹介
- 夕食はフレンチフルコースや旬を映す会席料理から選べます。三重県産の真鯛や活オマール海老、黒毛和牛などを丁寧に仕立てた一皿を、高原の静かなリゾートでゆっくり楽しめます。
湖国の自然あふれる温泉と心を尽くしたおもてなしで最高の思い出
AIによる紹介
- 京懐石をベースに旬の素材や近江の食材を取り入れた調理長オリジナルの会席料理が魅力です。季節替わりの逸品や選べる主菜もあり、定番に収まらない献立を楽しめます。
大自然のなかの、カジュアルでアットホームな旅の拠点に
AIによる紹介
- 夕朝食はビュッフェ形式で、旬の素材を使った料理が多彩なスタイルで並ぶレストランが魅力です。口コミでも、海鮮にとどまらない手の込んだ料理や種類の豊富さに満足の声が集まっています。
大阪の中心地に佇む最高のロケーションで、洗練された上質なご滞在を
AIによる紹介
- 館内にはイタリア料理「ラ ベデュータ」、ミシュランシェフ監修のブラッスリー「RÉGINE」、鉄板焼「和城」が揃い、シェフの創造性が映える一皿を大阪の中心で味わえます。
札幌中心部から約40分。定山渓温泉の森に囲まれたリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食の森ビュッフェでは、窯焼きピッツァやオーブン料理、和食コーナー、特製スイーツが並びます。和洋アジアを横断する構成で、食べ進めるたびに違う表情の一皿を楽しめます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 伝統的な和食を軸にしながら、自由な発想で仕立てる季節の懐石を楽しめます。囲炉裏の炭火焼や果物のソースなど、一皿ごとに表情の異なるコースが評判です。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 月替わり懐石を軸に、料理長がアレンジする特別献立や香味鍋懐石を用意しています。器や盛り付けへの評価も高く、海を望むウォーターバルコニーで印象の異なる一皿を楽しめます。
世界遺産の高野山にある、バリアフリーにも配慮された宿坊
AIによる紹介
- 四季の旬を取り入れ、盛付けにもこだわったグルテンフリーの精進料理を夕朝食で味わえます。高野山の宿坊で、素材の持ち味を引き出した一皿一皿をじっくり楽しめます。
和のくつろぎと洋の遊び心が調和する、ニセコの森に包まれた宿
AIによる紹介
- 夕食は地元の新鮮な農産物や北海道の海の幸を使う和洋折衷料理です。フルブッフェに3品のコース料理を組み合わせたオリジナルディナーで、和と洋を行き来する味わいを楽しめます。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 季節の前菜や地魚、鱧しゃぶ、鮑バター焼き、A5和牛石焼きなど、和の流れに洋の要素も織り込んだ献立が並びます。来館後に主食材の調理法を相談できるため、その日の一皿に個性が生まれます。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 夕食は旬魚や地の食材を取り入れた創作くずし懐石。季節ごとに内容が替わり、前菜から食事まで工夫のある一品を、他の宿泊客を気にしにくい完全個室でゆっくり楽しめます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 旬の食材を使う月替りの創作懐石料理が看板です。器や料理の流れまで組み立てた献立で、伊勢海老や鮑、黒毛和牛を選べるプランもあり、料理目当ての滞在を満喫できます。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬をもとに、会席へ趣向を凝らした一皿一皿が並ぶ宿です。レビューでも料理長のセンスや盛り付けへの評価が見られ、定番の和食にとどまらない食事時間を求める方に合います。
【パスポートのいらない地中海旅行】英虞湾を望む異国の街並みが美しい、体験&滞在型リゾートホテル
AIによる紹介
- レストラン「Rias by Kokotxa」では、ハムや魚介、ガスパチョ、黒毛和牛サーロインなどを組み合わせた新バスク料理のコースを楽しめます。伊勢志摩の食材を使ったビュッフェもあり、発想の異なる料理を滞在中に味わえます。
北アルプスの雄大な自然にかこまれた、森の中のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は総料理長が手がける創作フレンチコースが中心で、地元信州の食材を織り込みながら季節ごとに内容が変わります。プレミアムコースや中国料理も選べ、食の時間に変化をつけられます。
マリーナに臨む海辺のホテルで心と身体を満たすリゾートステイ
AIによる紹介
- 地元食材を使う季節の味覚コースや、淡路牛・旬魚を盛り込んだビュッフェがあり、和洋の要素を交えた献立を楽しめます。玉ねぎスープや炭火焼など、淡路島らしい一皿にも出会えます。
厳島神社まで徒歩約5分、宮島の空と海の絶景が愉しめる和モダン調の宿
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の旬を取り入れた会席コースで、料理長がその日の食材に合わせて献立を整えます。味や香り、食感、お酒との組み合わせまで楽しむ、手の込んだ一皿に出会える宿です。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 囲炉裏端でいただく夕食は、厳選飛騨牛の溶岩プレート焼きや岩魚の塩焼き、五平餅など山里の食材を組み合わせた献立が印象的です。定番会席に寄らない、奥飛騨らしい一皿一皿を楽しめます。
新潟の秘湯、越後長野温泉。強食塩泉と四季折々の味覚を堪能できる宿
AIによる紹介
- 季節ごとに内容が替わる会席では、鮎のカルパッチョや鮎の土瓶蒸し、にいがた和牛と夏野菜の陶板焼きなどが登場します。里山料理を軸にしつつ、旬の食材を変化ある一皿で楽しめます。
ペットルームで愛犬と泊まれる有馬温泉唯一の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、日本の四季とイタリア料理の感性を重ねたシグネチャーコースや、旬を繊細に仕立てた和食会席を選べます。創作料理を目当てに、有馬の名湯とともに食を楽しみたい夜に合います。
















