創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 33ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,609 件
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全客室温泉付き。長崎県の景勝地・平戸島の旅亭で自然と旬の味覚に癒されるひと時
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では月替わりの創作会席を用意し、平戸名物ヒラメや長崎和牛、アゴ出汁のお吸い物など土地の恵みを約10品で楽しめます。食事の口コミ評価が高く、料理目当ての滞在にも選びやすい宿です。
山里の緑に囲まれた自然豊かな宿で、名湯・古湯温泉に浸る
AIによる紹介
- 佐賀県産の野菜や魚介、肉を用いた会席に加え、ナチュラルイタリアンのコースも選べます。レビューでも趣向を凝らした料理への評価が高く、皿ごとの変化を楽しめます。
伊勢志摩の海の恵みをオーシャンビューと美食で感じる温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢海老・鮑・松阪牛に加え、鮎の塩焼きや季節の炊き込みご飯などを織り込んだ創作会席を楽しめます。口コミでも夕食の評価が高く、伊勢志摩の旬をコースで味わいたい旅に合います。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 献立には玉蜀黍豆腐や鱧、枝豆かき揚げなど、季節ごとの趣向を映した懐石料理が並びます。定番一辺倒ではない組み立てを、部屋食で落ち着いて味わえる湯宿です。
京阪本線守口市駅に直結。関西観光の拠点にも便利なホテル
AIによる紹介
- 6階ルーフトップの夕食では、白身魚のカダイフ巻きや地中海風の料理を織り交ぜた品々が並びます。朝食でもホテル黒カレーや牛肉料理などが揃い、食事に変化を求める滞在に向いています。
趣の異なる10の客室と「黄金の湯」に癒される伊香保の旅館
AIによる紹介
- 口コミで“攻めたお料理”と語られるように、会席に意外性のある盛り付けや構成を取り入れています。好みは分かれますが、型にはまらない一皿との出会いを楽しみたい方に向いています。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 信州の旬を取り入れた本格フレンチに、安曇野産山葵で味わう和牛ローストビーフや、連泊時には和の趣を織り込んだ献立も並びます。上高地の景色を望むレストランで、土地の個性を映した一皿を楽しめます。
名刹・三千院の傍、大原の山々と日本庭園が旅人を迎える全9室の大人宿
AIによる紹介
- 大原の自然を映した月替わりの懐石料理や料理長おすすめのコースが用意され、季節ごとに内容の変わる夕食を楽しめます。黒毛和牛しゃぶしゃぶのプランもあり、献立に変化を求める滞在に向いています。
創業1854年、世界遺産・厳島神社のそばで紡いできた歴史を感じる
AIによる紹介
- 京懐石で名を馳せた料理長が、瀬戸内の魚介や広島の食材を創意ある会席に仕立てます。見た目・香り・味の流れまで整えた献立で、宮島の夜に食の楽しみが生まれます。
ウミガメの産卵もあった美しい海辺に佇む全室オーシャンビューのホテル
AIによる紹介
- かつおレアステーキや日南産地頭鶏のソテーなど、和の素材に洋のソースや香味を重ねた料理が夕食で登場します。海を望むリゾートで、土地の味をひと皿ずつ楽しめます。
水清らかな桂川沿いに立つ、バリアフリー対応客室がある旅館
AIによる紹介
- 会席料理を軸に、伊勢海老の変わり焼や席で仕上げる活き鮑の酒蒸し、金目鯛を煮・焼・揚から選べる一皿など、ひと工夫ある献立が並びます。器や演出にも配慮された夕食時間を過ごせます。
全13室すべて絶景露天風呂付。伊豆七島を望む、温かみ溢れる湯宿
AIによる紹介
- 伊勢海老、金目鯛、地魚刺身盛り、地元野菜を取り入れた創作料理を夕食で用意しています。食事はお部屋食または半個室で、海を望む露天風呂付き客室とあわせてゆっくり味わえます。
明治の文豪も滞在した宿で、修善寺の湯と趣肴会席を味わう
AIによる紹介
- 地元の山海の幸を使う月替わりの趣肴会席に、好みに合わせて選べる洋皿やお食事を組み合わせる夕食です。季節感のある献立と、歴史を感じる湯宿での食事時間をゆっくり楽しめます。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 和食会席に加えて、雲丹・毛蟹・蝦夷鮑など道内食材を使うフレンチディナーコースも選べます。歴史ある旅館に滞在しながら、和と洋の発想で組み立てた料理を楽しめます。
標高985メートル。雄大な浅間山を望むホテルで、寛ぎのステイを
AIによる紹介
- 浅間山を正面に望むダイニングで、洋食コースや長野・群馬の食材を盛り込んだ浅間御膳を味わえます。景色の移ろいとともに、皿ごとの構成をゆっくり楽しめる一軒です。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 料理長が提案する旬の食材を使った季節会席が夕食の中心です。飛騨牛や地の食材を織り込みながら一皿ずつ仕立てられ、朝食には朴葉みそも並び、個室で落ち着いて味わえます。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 地魚の舟盛りや伝統の金目鯛姿煮に加え、季節ごとに献立が替わる旬の素材を生かした一品をお部屋や個室で味わえます。海を望む温泉とともに、食事中心の滞在を楽しめる旅館です。
約1万坪の敷地を有する、全室露天風呂付離れの静寂の宿で憩う
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、独創的な田舎料理とおもてなしかいせき料理を味わえます。口コミでも一品ごとのテーマ性や出来たてを大切にした提供が評価されており、食事を楽しみに訪れる滞在先として選べます。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- ラジウム源泉を調理にも使う源泉会席や、A5にいがた和牛の源泉蒸しなど、この宿ならではの工夫が光ります。山里の恵みと日本海の旬を組み合わせた献立を、温泉旅館でゆっくり楽しめます。
吹割の滝、尾瀬へのアクセスが便利な温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の素材や地元食材をもとに、上州牛の石焼き、上州豚しゃぶしゃぶ、山の幸を組み合わせた会席を楽しめます。料理長が仕立てる季節の献立を、食事重視の温泉旅で選びたい一軒です。