創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 20ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,609 件
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松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 地産地消の食材に遊び心を加える献立が掲げられ、季節の魚介や野菜、仙台牛を取り入れた四季の懐石を楽しめます。鮑ステーキや地魚盛り合せのプランもあり、料理目当ての滞在に向いています。
神戸の街を一望できる「神戸北野」のランドマークホテル
AIによる紹介
- クラブラウンジの季節料理や鉄板焼ディナーでは、灘酒のジュレ、瞬間スモーク、だし茶漬けなど和洋を織り交ぜた一皿が並びます。神戸の眺望と合わせて、変化のある食体験を楽しめます。
源泉掛け流し露天風呂完備。標高1,130メートルの高原リゾート
AIによる紹介
- 夕食では料理長が工夫を凝らすTSUMAGOI会席や、上州牛の鉄板焼き、握り寿司、天ぷら、高原野菜を使った料理が並びます。和会席とライブ感ある食事をあわせて楽しみたい滞在に向いています。
満天の星と阿蘇の大自然を満喫する国立公園内の温泉リゾート
AIによる紹介
- 久住高原の自然に囲まれ、季節の地元食材を使ったフルコースや和懐石を楽しめます。豊後牛や高原野菜を取り入れた料理が並び、食事評価も高く、夕食を旅の中心にしたい滞在に向いています。
成田空港からのアクセスも抜群。旅の疲れを癒す滞在を
AIによる紹介
- レストラン「Japanese - Chinese Cuisine Soh」では季節の和食コースが用意され、口コミでも洋風器盛りの創作料理として印象に残る食事が語られています。夕朝食付きプランではビュッフェも選べます。
家族の記念日などを祝う親子・三世代旅行におすすめのホテル
AIによる紹介
- 最上階14階のバイキングレストランで、フランス料理・日本料理・中華料理をそろえたライブキッチンを楽しめます。ホテルパティシエのスイーツに加え、隔月替わりの会席料理も用意されています。
都心から90分、相模湾を望むオーシャンビューの海辺ホテル
AIによる紹介
- 夕食はレストランで創作フレンチのディナーコースをご用意。料理長が旬の食材を自由な発想で組み立てる一皿一皿を、海を望む湯河原・真鶴のリゾートでゆっくり楽しめます。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 旬の野菜や川の幸、飛騨牛、富山湾直送の鮮魚を使う会席は、選べる会席や上位会席も用意されています。海鮮や飛騨牛を多彩に工夫した食事との口コミもあり、献立の変化を楽しみたい滞在に合います。
「朝市」「古い町並み」のすぐそば。風情溢れる飛騨高山に立つ温泉旅館
AIによる紹介
- 飛騨の地の物を取り入れた月替わり会席に、調理長特製のふきみそで味わう飛騨牛鉄板焼。器や季節演出にも工夫があり、個室のお食事処で食事の時間そのものを楽しめます。
洞爺湖と内浦湾を見下ろす眺望、喜びと感動溢れるリゾートステイ
AIによる紹介
- フレンチ、割烹、中国料理、鮨処から夕食を選べ、北海道の食材を生かしたコース料理をその日の気分で楽しめます。レビューでも夕食の満足度が高く、景色のよいリゾートで食事時間をしっかり取りたい方に向きます。
成田空港を望む高台に立つ緑豊かな空間で、開放感あふれる時間を
AIによる紹介
- 全国各地のご当地グルメや旬の食材を取り入れ、ホテルらしいアレンジで並べる季節の体験型ビュッフェが魅力です。オープンキッチンの出来たてを囲みながら、変化のある食体験を楽しめます。
日本庭園で四季の移ろいを感じ、開放感ある大浴場で名湯を味わう
AIによる紹介
- 夕食には創作会席や和洋を織り交ぜた懐石が用意され、最上階ダイニングで出来立てを味わえます。料理部門での評価も高く、朝食ビュッフェまで食の楽しみが続く宿です。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 京懐石の流れを汲みつつ、新たな食材や趣向を取り入れた会席が評判の宿です。季節ごとに献立が替わり、器やあしらいまで含めて変化のある食体験を楽しめます。
箱根外輪山を見渡せる展望露天風呂を備えた、奥湯河原の料亭旅館
AIによる紹介
- 和食会席を軸に、総料理長が旬を生かして創意工夫を凝らす献立が用意されています。個室食事処で一皿ずつ味わい、湯葉や刺身などに独自の組み立てを感じられる宿です。
新千歳空港近くのシティホテル、北海道観光やビジネスにも便利
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは北海道産食材を軸に、シェフが目の前で仕上げるオムレツや好みの具材で作る「なまら丼」、ホテル特製スープカレーを楽しめます。炉端焼「志古津」の道産食材コースも選べます。
高知城下を望む展望露天風呂が人気の明治7年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 料理長オリジナルの会席では、鰹と四万十ポークの重ね揚げ 桃山味噌や、金目鯛のクリーミーソース仕立てなど、和の素材に工夫を重ねた献立を味わえます。
上町台地にそびえる閑静なシティホテルで叶う快適なくつろぎ
AIによる紹介
- 3階の日本料理「うえまち」では、四季の食材を使った伝統と今様を織り交ぜた日本料理を味わえます。夕食付きプランもあり、上本町駅直結のホテルで食事と滞在をまとめて楽しめます。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 和食会席をベースに肉や魚のメインを選べる和洋折衷ディナーや、フレンチフルコースを用意しています。瀬戸内の食材を軸にした会席へ洋の発想を重ねた献立で、料理の変化を楽しめます。
京都・宝ヶ池に佇む大人のオアシスで自然浴を満喫
AIによる紹介
- メインダイニング「いと桜」では、旬の食材を軽やかに構成したコースディナーや、京都野菜と焼き立てパンを組み合わせるハーフブッフェを用意。和のだし使いも交えた創作性のある料理を味わえます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 総料理長が旬の食材で組み立てる一日限定のお献立や、但馬牛熟成肉、地魚、地物野菜を取り入れた会席が揃います。伝統の日本料理を土台にしつつ、構成や火入れに変化のある食体験を楽しめます。