創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 125ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,095 件
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全客室専用温泉付。日常の喧騒から離れた寛ぎのひとときを
AIによる紹介
AIによる紹介- 愛犬と同席できる個室囲炉裏で、石州瓦を使った焼きしゃぶや月替わりの料理長おすすめメニューを楽しめます。鹿児島県産の黒毛和牛やスターポークを味わうプランでは、締めにガーリックライスが登場します。
ワンちゃんと一緒に楽しい時間を過ごし、家族の絆を深める場所
AIによる紹介
- 近江牛や近江の野菜を取り入れた洋風懐石など、和洋の趣向を織り交ぜた料理を楽しめます。愛犬も同伴できるレストランで、季節のお品書きに沿ったコースを味わいながら、一緒に食卓を囲めます。
AIによる紹介
- 木製のわっぱにきんき、カニ、ホタテなどを詰め、熱した石で煮込む「わっぱ煮」を味わえるプランがあります。海鮮の旨味が溶け込んだ味噌仕立てのスープとともに、オホーツクの食材を生かした料理を楽しめます。
“ブルワリーに泊まれる” 、ビール好きの夢を叶えるビアホテル
AIによる紹介
- 地元で採れた野菜など静岡の食材を使った、全6品のオリジナル料理コースを楽しめます。併設のタップルームでは、スタッフが好みに合わせてクラフトビールと料理のペアリングを提案し、醸造所直営ならではの食事体験を楽しめます。
AIによる紹介
- 玄海灘の魚介を使った会席に加え、宿オリジナルの「玄海魚茶漬け」を朝食で楽しめます。漬けにした刺身をご飯にのせる一品や、わかめ、そうめんのりなど、地元の海の恵みを取り入れた料理に出会える宿です。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- ぶどうの燻製醤油や赤ワイン塩を取り入れた和食、ぶどうの枝葉で肉を燻すフレンチなど、ワイナリーならではの料理を楽しめます。新潟の魚介や野菜を使った季節のコースに、自社のワインを合わせる食事が魅力です。
5つの貸切風呂で館内湯めぐりが楽しめる 美食の宿
AIによる紹介
- 山梨の旬の食材に工夫を加えた日本料理を楽しめる宿です。口コミではカマンベールチーズ入りの茶碗蒸しなど、和食に変化を添える一品も紹介されており、季節ごとの会席と山梨ワインの組み合わせを味わえます。
自然に囲まれたラグジュアリー空間で糸島の海と満天の星を堪能するひととき
AIによる紹介
- 大きな窓越しに海を望むレストランで、糸島野菜や玄界灘の鮮魚を取り入れた創作コースを楽しめます。季節のメニューには海老のカダイフ揚げや茸のトリュフクリームなどが並び、九州の食材を多彩な調理で味わえます。
美食と温泉に身をゆだねる。静寂に包まれる大人のための伊勢志摩オーベルジュ
AIによる紹介
- 目の前で仕上げる鉄板料理を中心に、牡蠣のオイル漬けや鮮魚のカルパッチョ、黒毛和牛のステーキを楽しめます。季節限定の牡蠣づくしでは、バターソテーや牡蠣しぐれガーリックライスなど、異なる調理法で浦村牡蠣を味わえます。
澄んだ空気に包まれた、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 夕食は豊後牛をメインにした創作会席を、由布岳と田園風景が見える食事棟のボックス席で味わえます。大分の地魚の刺身や関アジの姿造りを加えるプランもあり、ピアノの生演奏とともに食事を楽しめます。
身体に沁み渡る効能豊かな湯を、心ゆくまで堪能する癒しのひととき
AIによる紹介
- 夕食では、季節の食材を調理人が仕立てる会席料理を味わえます。一品ずつ手をかけた料理や夏の涼しげな盛り付けを評価する宿泊者の声もあり、富山湾の海の幸や地元野菜など、季節ごとに変わる献立を楽しめます。
1日3組限定の宿。十勝岳連峰の雄大な景色を望む寛ぎ空間で、至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食は北海道産の豚サガリを中心に、地元食材を取り入れたコースをカウンター席で味わえます。季節の前菜やサラダ、甘味まで並び、地域の食材に詳しい主人とのやり取りや、好みのお酒と合わせる食事も楽しめます。
淡路島の自然の中で自分と向き合う特別な“禅リトリート”の旅
AIによる紹介
- 野菜や発酵食品を生かした禅坊料理が、滞在中の食卓を彩ります。口コミでは花びらをあしらった盛り付けや家庭ではまねできない献立にも言及があり、淡路島の自然の中で、料理の味わいと表現を楽しめます。
自然に囲まれ四季を愉しむ、全室露天風呂付離れの温泉宿
AIによる紹介
- 日本の風味に洋風のアクセントを重ねたオリジナルコースを、和食と洋食の二人の料理長が仕立てます。九州各地から揃えた季節の食材を一皿ずつ味わい、食後は全室離れの客室に備わる露天風呂で過ごせます。
島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
- ソムリエでもあるシェフが、島の魚介や自家菜園の野菜・山菜を使った創作イタリアンを提供します。築120年の古民家を1組で貸し切り、その日の旬で組み立てるフルコースと、希望に応じたワインペアリングを楽しめます。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- 那須野ヶ原牛の温泉しゃぶしゃぶを主役にした創作会席や、とちぎ和牛と旬の魚を取り入れた会席を楽しめます。季節の小鉢から川魚の炭火焼きまで、土地の食材を異なる調理で味わう夕食が旅の楽しみになります。
宗像の四季と余韻を味わう、古民家フレンチオーベルジュ
AIによる紹介
- 「夢季家」のオーナーシェフを務めた上村秀字氏による、宗像の旬の食材を生かしたおまかせフレンチを楽しめます。季節や仕入れで変わるコースには、地魚や宗像産ジビエを使う一皿もあり、料理に合わせたワインも提案してもらえます。
愛犬ともっと仲良くなれる自然に包まれたリゾート施設
AIによる紹介
- 期間限定のヤシオマスと日光ゆばの豆乳しゃぶしゃぶや、那須和牛サーロインと白美人葱のセイロ蒸しなど、地元食材を組み合わせた料理を選べます。夕食はお部屋に届き、愛犬と離れずに食卓を囲めます。
全室半露天風呂付。美しい自然に囲まれた山間の宿で、時の流れを感じる
AIによる紹介
- 和の献立にコンフィやエスカベッシュなどを取り入れた創作料理を楽しめます。阿蘇の野菜や新鮮な魚を使った料理は、オープンキッチンから食事の進みに合わせて一品ずつ届き、調理の様子も眺められます。
「平久保」の自然を、五感で楽しむ隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 石垣島の旬の食彩を取り入れた料理長特選の琉球会席で、土地の味に出会える宿です。海を間近に望むダイニングで、夕陽から星空へと変わる景色を眺めながら、料理長が手がける夕食を楽しめます。