創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 116ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,610 件
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愛犬と一緒に泊まれる、最新の設備を整えた1日1組限定の町家
AIによる紹介
AIによる紹介- 京都の料理人による肉味噌豆乳鍋や九種のお惣菜を味わえるプランがあり、定番の会席一辺倒ではない食の楽しみ方ができます。提携店での夕食プランも選べます。
絵画のような棚田の絶景と心癒される庭園を持つ新築茅葺家屋
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む食事に加え、欧州フュージョン肉料理やベジタリアン料理の用意があります。茅葺きの一棟で景色とともに、料理の意外性まで楽しめる宿です。
アカデミー賞受賞作「ドライブ・マイ・カー」の舞台で、静寂を独占する
AIによる紹介
- 専属シェフが安芸灘の魚介や島の柑橘、野菜を使い、創作懐石料理を一品ずつ仕立てます。貸切ダイニングで味わうコースには和牛のステーキや地魚、鱧、渡り蟹など瀬戸内の旬が並びます。
狩野川のほとりで過ごす、極上のグランピング体験
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、BBQにブイヤベースや海鮮、季節の野菜が並びます。朝は東京ラスク特製ラスクパンのフレンチトーストも楽しめ、屋外滞在に食の変化を添えてくれます。
1日1組限定。築150年の古民家をリノベーションしたプライベートリゾート
AIによる紹介
- 一棟貸切の古民家で、旬の地場食材を使ったケータリング料理を部屋でゆっくり味わえます。本鮪のお造り、蟹味噌豆腐、いわて南牛、伊達サーモンなどを組み合わせた献立です。
森戸海岸まで徒歩約3分、非日常を味わえる「泊まれる蔵」
AIによる紹介
- 地域のシェフによる出張料理・ケータリングサービスで、葉山・湘南の食材を使った料理を滞在先で味わえます。森戸海岸近くの1棟貸切で、料理人との会話も交えながら食のローカル体験を楽しめます。
鎌倉・材木座海岸のほど近く。和モダンな古民家で思い思いの寛ぎを
AIによる紹介
- 室内キッチンで、鎌倉野菜や近海の魚を持ち寄って自分たちの発想で一皿を仕立てる時間を楽しめます。古民家の落ち着いた空間で、食卓づくりそのものが滞在の思い出になります。
雄大な由布岳と高原の清々しい空気に浸るグランピングリゾート
AIによる紹介
- 由布岳山麓の静かな環境で、焚き火小屋で味わう自然食コースが印象に残る宿です。地鶏や湯布院野菜、きのこ鍋など土地の食材を組み合わせた夕食を、グランピングならではの設えで楽しめます。
色彩や質感にこだわる独特なデザイン、ババグーリの世界観に没入
AIによる紹介
- 朝食は、ヨーガンレールの社員食堂から受け継いだ季節の有機野菜料理を客室で提供しています。スープやパンとともに彩りよく構成された創作性を感じる野菜料理を、広い部屋でゆっくり味わえます。
静穏な白馬岩岳エリアに位置。風情ある客室で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 徒歩圏の「庄屋丸八ダイニング」では、創作和食と季節の和食御膳を用意。古民家をリノベーションした宿に滞在しながら、白馬の食材や信州の味をゆっくり楽しめます。
福井・小浜市に佇む町家をリノベーションした分散型ホテル
AIによる紹介
- 宿泊棟や三丁町の料亭で、料理長と板長が試作を重ねたオリジナル出汁のつゆしゃぶや和食懐石を選べます。歴史ある町家で過ごしながら、小浜の食を組み合わせて楽しめます。
来間島の最南端に立つ、豊かな自然と触れ合うグランピングリゾート
AIによる紹介
- 宮古島の食材を使った朝食“RuGu Bowl”や、専属スタッフが火入れを担うグリルコースディナーを楽しめます。島の味をちゃんぷるーやBBQの発想で組み立てた、屋外ならではの食体験です。
プライベート・ガイドと森や川で遊ぶ 1日1組限定の「体験型ラグジュアリー・リゾート」
AIによる紹介
- 貸切レストランで、森の天然食材を活かした薪火料理をプライベートシェフが仕立てます。地元食材を取り入れた献立を、一棟貸しならではの落ち着いた空間でゆっくり味わえる宿です。
沖縄の大自然に囲まれた、レストラン隣接の露天風呂付プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 敷地に隣接するレストラン「tutan」では、やんばる食材とナチュラルワインを組み合わせた食事を楽しめます。1日1組のヴィラに滞在しながら、島の素材を味わう時間を取り入れられます。
町全体が舞台。一棟ごとに作家が手がける、1日1組限定の宿。
AIによる紹介
- 宿泊者向けの夕朝食付きプランでは、ビストロnomiで燻製と創作イタリアンのフルコースを用意しています。彫刻師が削った木くずで燻した料理など、井波のものづくり文化が皿の上にも表れます。
武家屋敷など歴史ある建物が並ぶ角館。改装した蔵で当時の生活風景を体感
AIによる紹介
- 夕食は併設レストラン「米蔵」で、秋田の素材を生かしつつ調理法や盛り付けに現代的な工夫を加えた料理を味わえます。洗練された夕食と小鉢豊かな朝食が、蔵に泊まる体験を引き立てます。
熱海で特別な滞在を楽しみたい方必見の「一棟貸し」の高級貸別荘
AIによる紹介
- 一棟貸切の滞在で、熟練のフレンチシェフによるランチとディナーをオプションで選べます。源泉かけ流し温泉や露天風呂と合わせて、食事の時間を軸に過ごせます。
憧れのリゾート地「軽井沢」でアクティビティを満喫する貸別荘
AIによる紹介
- 大阪と東京の名店で研鑽を積んだ料理長によるフレンチフルコースを用意。熊・鴨・鹿などの肉や季節野菜を織り込み、軽井沢の滞在に食の楽しみをしっかり添えてくれる一軒です。
富士山の絶景とアクティビティを一緒に楽しむ欲張りな河口湖の貸別荘
AIによる紹介
- アイランド型のシステムキッチンとテラスBBQの用意があり、食材を持ち寄って自分たちの発想で料理を組み立てる時間を楽しめます。食事提供の宿ではなく、一棟貸しで調理そのものを旅の中心にしたい方向きです。
オートバイ神社と素敵な喫茶店が施設内に立つ和モダンな古民家
AIによる紹介
- 宿泊プランでは、レストランEditerで地域食材とフレンチを組み合わせた季節のディナーコースを味わえます。高原の一棟貸し滞在に、食の時間を組み込みたい方に合います。