創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 112ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,610 件
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四季折々の味覚に、極上の天然温泉、和のくつろぎを感じる客室で贅沢なひとときを
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は前菜やメインを個別に供し、揚げたて天ぷらやオードブルを組み合わせる和洋ハーフバイキングで進みます。旬と地元食材を取り入れた、変化のある献立をゆったり楽しめます。
湖畔の静寂、心を満たす極上の休日
AIによる紹介
- 洞爺湖と北海道の旬を使う創作会席に加え、和牛・蝦夷アワビ・毛蟹の鉄板焼コースも用意。全18室の静かな湖畔ホテルで、料理の流れをゆっくり味わえる滞在です。
愛犬をお連れのお客様だけが泊まることのできるドッグリゾート
AIによる紹介
- 料理長厳選の旬素材を盛り込んだ和会席に、口コミでも伝わる一皿ごとの工夫や器の美しさが重なります。全4室の静かな空間と個室食事処で、料理の表情をゆっくり楽しめる宿です。
湯、食、自然を通して、生活する人々の日常に触れ、心と体を育む宿泊体験を
AIによる紹介
- 館内レストラン「TARU」では、旬の野菜や地域の生産者から届く食材を使ったイタリアンコースを楽しめます。薪窯ピザや前菜、デザートまで流れるように味わえ、温泉街滞在の夜を食で組み立てられる一軒です。
心穏やかに島で過ごすひと時 全室海を眺める露天風呂付き客室の宿
AIによる紹介
- 夕食では和・洋・中を織り交ぜた創作和会席を用意。伊勢海老のお造りや黒毛和牛サーロインステーキ、志摩の海幸を組み合わせたコースを、海を望む離島の滞在とともに味わえます。
風土と文化が日常に溶け込んだまちを暮らすように旅する
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、秋田の発酵文化を映した森長御膳を用意しています。山菜や海藻、地元食材を織り交ぜた料理を、庭を望むラウンジで味わえます。
季節の花々と山の景色がお出迎え。感性豊かな旬の食膳と瀬音安らかな露天風呂の贅。
AIによる紹介
- 夕食は旬の素材を使う会席郷土料理で、口コミでも洗練された創作料理と評されています。和食一辺倒ではない口替わりや強肴が並び、地酒やワインと合わせる楽しみもあります。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 地元の旬を使った料理長こだわりの創作会席を、半個室の食事処で味わえる宿です。おおいた和牛の朴葉味噌焼や焼きしゃぶなど、手作りの工夫が光る献立が並びます。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ旬の食材を使い、囲炉裏で焼き上げる会席や遊び心のある一皿が続きます。口コミでも五感で楽しめる料理と評判で、食事の印象が滞在の満足度を大きく支える宿です。
海辺の町で愛犬との特別な時間を過ごす愛犬同伴型リゾートホテル
AIによる紹介
- はまぐりのフラン、那珂湊の鮮魚のブイヤベース風、黒毛和牛サーロインのしゃぶしゃぶなど、地元食材を生かしたフレンチの創作皿を楽しめます。愛犬同伴で夕食を囲める点も印象的です。
南阿蘇の深緑の中、竹あかりが灯す幻想的なお宿
AIによる紹介
- 料理長が仕入れに合わせて組み立てる創作会席料理が魅力です。天草産の旬魚、阿蘇のヤマメやあか牛など熊本の食材を盛り込み、全室離れの個室食で一皿ずつゆっくり楽しめます。
緑に囲まれた空間で過ごす、 極上の”くつろぎ時間”
AIによる紹介
- 夕食はレビューでも創作料理がメインと評される宿です。季節会席に大岩魚や黒毛和牛香味焼などを取り入れ、アルコールを含むオールインクルーシブとともに、食事の時間をゆっくり楽しめます。
オールインクルーシブの宿！全客室オーシャンビュー
AIによる紹介
- 駿河湾の鮮魚や伊豆の旬野菜を使った会席に、工夫を凝らした和食料理が並ぶ宿です。金目鯛の煮付けや季節の鍋、揚げ物を温かい状態で味わえ、食後はお茶漬けや甘味も楽しめます。
栗駒山麓の静寂に抱かれる、全7室だけのリトリート宿。
AIによる紹介
- 元グランドハイアット東京のシェフ監修によるジャパニーズフレンチが評判です。地元野菜や肉、山の恵みを組み合わせた皿が並び、目の前で調理されるコースで発想豊かな料理を楽しめます。
「ここにしかない、やすらぎを」南魚沼山間の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はイタリアンとフレンチの技法を融合させた創作会席料理です。村上和牛しゃぶしゃぶや和豚もち豚のコースを、越後の食文化と重ねて楽しめる宿です。
緑豊かな原生林に囲まれた壮大な景色を楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 旬野菜のゼリー寄せや黒豚豆乳旬会席、溶岩焼きの会席など、和食を軸に少し趣向を変えた献立がそろいます。阿蘇の景色を眺める湯宿で、定番会席だけでは物足りない日に選びやすい一軒です。
＜当日10時から最大37時間ステイOK＆フリードリンク特典付＞
AIによる紹介
- 館内の洋麺店では北海道の魚介や精肉を使った5品前後のコースを用意し、隣接する翠山亭では旬の味覚を盛り込んだ創作和食コースも選べます。食の趣向が異なる夕食を、温泉やサウナとあわせて楽しめます。
津和野駅から徒歩8分、歴史と新しさが融合した滞在体験
AIによる紹介
- 夕食では和牛の食べ比べや酒蔵鍋、鉄板焼を織り交ぜた創作会席を用意。津和野の旬食材を取り入れた一皿ごとの変化に加え、朝食でも郷土の味と炊き立てご飯を楽しめます。
こだわり抜かれたモノたちと過ごす、何かが残る一日。
AIによる紹介
- 館内レストランで味わえるのは、地元食材を生かした革新的な土佐料理です。伝統的な郷土の素材を新しい表現で楽しみたい滞在に向く、全2室の小さな宿です。
2025年4月開業、世界遺産に一番近い湯宿がオープンいたしました
AIによる紹介
- 夕食は前沢牛や三陸の魚介、無農薬野菜を使う会席で、クリームチーズ西京焼きや若布うどん風などひと工夫ある品が並びます。季節感のある構成で、器も含めて食事を楽しめます。