創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 112ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,095 件
獲得ポイント
八ケ岳の自然に囲まれたリゾートホテルで過ごす高原の休日
AIによる紹介
AIによる紹介- 和食にフレンチの彩りを取り入れた和洋折衷コースでは、信州の肉や地魚、高原野菜を味わえます。先附やお造りから魚料理、肉料理、デザートへと続く構成で、地域の食材を和洋の料理で楽しめます。
全室オーシャンビュー。日間賀島の高台に立つ、眺望と料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 地魚や貝類、生しらすの出汁茹で料理など、島の魚介と知多の調味料を生かした料理を味わえます。ふぐの魚醤焼を楽しむコースや知多牛ステーキ付きのコースもあり、季節の素材を取り入れた献立を楽しめます。
全室オーシャンビュー。絶景を眺め、波音を聞きながら温泉に浸かる
AIによる紹介
- 夕食では、酒蒸し鮑の臥龍梅焼や伊勢海老の地味噌鍋など、海の幸に工夫を加えた料理を楽しめます。メインを一人ずつ選べる磯会席プランもあり、金目鯛の煮付けや地魚の盛合せとともに味わえます。
「河童橋」まで徒歩約30秒。上高地の魅力に触れる山の旅舎
AIによる紹介
- 夕食は、肉や地元野菜を焼き上げる薪火料理を中心とした和洋中30種類以上のバイキングです。朝食にはクイニーアマン式フレンチトーストや薪火黒バナナも並び、調理法に工夫を凝らした料理を楽しめます。
三徳川の清流沿いに建つ、三朝随一の湯量を誇る天然温泉の宿
AIによる紹介
- 会席では、鳥取和牛のとろたますき焼きやモサエビの陶板焼きなど、地元食材に工夫を添えた料理を味わえます。活鮑とイセエビの小鍋、和牛の溶岩ステーキを組み込んだ献立もあり、プランごとに異なる料理を選べます。
黒部峡谷近く、温泉と食事で地の恵みを堪能する眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 富山湾の鮮魚や地元野菜を取り入れた会席で、白海老饅頭や魚と北陸野菜のハニーマスタード和えなどの工夫を凝らした料理に出合えます。献立は季節で変わり、鮑の陶板焼きや郷土の鱒寿司とともに、土地の食材の多彩な味わいを楽しめます。
王将街道の食材を集めた料理と、名湯天童温泉の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食付きの「宴」プランでは、県産鶏の水炊きやキャベツの銀鮭のみそバター焼きを中心に、和食創作料理の会席膳を味わえます。季節によって内容が変わる献立を楽しみ、食後は大浴場の温泉でくつろげます。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 自家製のつたや風揚出豆腐や、素材に合わせて調理する山菜料理で、月山の食材を生かした献立を楽しめます。夕食は食事処「雪恋」で、プランに応じて月山和牛や山形牛の鉄板焼きも味わえます。
鳥取県の名湯「三朝温泉」の老舗旅館で心と体を癒す寛ぎと美食の宿
AIによる紹介
- 夕食グレードアッププランでは、鳥取和牛と名物とち餅のしゃぶしゃぶを味わえます。豆乳出汁と白味噌で仕立てるあんこう鍋など、地元の食材を取り入れた献立もあり、文化財の宿で部屋食を楽しめます。
全9室のモダンな宿。四季の食材を使用したこだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 鹿児島の地元素材と旬の食材を組み合わせた創作懐石を、個室の食事処で楽しめます。黒豚が主役の全12品のほか、鹿児島県産黒毛和牛のステーキを中心にした全11品も選べ、前菜からデザートまで味わえます。
霧島温泉郷随一の貸切風呂に自慢の”薩摩の黒”で舌鼓
AIによる紹介
- 錦江湾のお刺身や霧島産の野菜など、地元の食材を取り入れた季節の会席料理を楽しめます。口コミではりんごのグラタンにも言及があり、土地の味とひと工夫を加えた一品に出会える全11室の宿です。
福岡の奥座敷に佇む、山里の和風旅館。豊富な湯処で温泉を満喫
AIによる紹介
- 玄界灘の旬魚や地元の山の幸を取り入れ、年４回献立が変わる会席料理を味わえます。季節に合わせた調理や器使いも楽しみのひとつで、厳選食材を用いる「贅会席」には、周囲を気にせず食事を楽しめる個室会食場のプランもあります。
水平線に浮かぶ薩摩富士の「天下の絶景」が望める眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 伊勢海老のネギ味噌焼きやステーキなど、素材の味をさまざまな調理で楽しむ会席を用意しています。活きの良さにこだわる伊勢海老を一年中味わえ、朝食には黒豚のせいろ蒸しや旬の野菜など、鹿児島の食材が並びます。
皆生で壮大な日本海の絶景を一望。自家源泉に癒される湯宿
AIによる紹介
- 旅館の会席料理をレストラン向けにアレンジした食事を楽しめる宿です。夕食ビュッフェには大山どりや地物野菜の逸品、お造りなどが並び、ライブキッチンの天ぷらや炉端焼きと組み合わせて味わえます。
多くの文人に愛された風情溢れる皆生温泉の宿
AIによる紹介
- 雲丹と穴子の温寿司や、のどぐろの木の芽煮など、海の幸を多彩な仕立てで味わう会席料理が用意されています。鳥取和牛と合鴨を取り入れた肉料理の会席も選べ、別個室で一品ずつ食事を楽しめます。
皆生温泉の和モダンなホテル。展望風呂からは壮大な海を一望
AIによる紹介
- 館内の食事処「食彩シュウ」で、旬の食材を使った創作和食を楽しめます。姉妹館「海潮園」で日本海の魚介や鳥取和牛を味わう会席付きプランもあり、食事の好みに合わせて滞在を選べます。
総青森ヒバ造りの温泉宿で、陸奥湾の魚介や山菜など地の恵みを堪能
AIによる紹介
- 青森県産食材を使い、前菜からデザートまで手作りする創作郷土料理を味わえます。目の前で炊き上げるウニと帆立の釜飯やせんべい汁に加え、プランによって料理長特製の肝ソースを添えた鮑のステーキも楽しめます。
数々の芸術品を配した和モダンな料理宿で、丹波篠山の創作会席に舌鼓
AIによる紹介
- 四季折々の丹波篠山の地野菜を盛り込んだ創作会席を、個室で楽しめます。献立の一例には地野菜のスープや温野菜、篠山牛ステーキが並び、創作会席と秘伝の味噌で仕立てるぼたん鍋を一緒に味わうプランもあります。
人吉温泉の近代和風建築が風情を醸す、登録有形文化財指定の宿
AIによる紹介
- 地元産の食材を使う会席に、SLを模したタジン鍋や栗を使ったモンブランなど、仕立てに工夫を凝らした料理が登場します。昭和9年創業の文化財の宿で、郷土の味と遊び心のある一皿を楽しめます。
那須高原で本格フレンチとワインを楽しむ露天風呂付の美食リゾート
AIによる紹介
- 那須の食材とオーナーシェフが選んだ素材を使う、洋風懐石やフレンチのコースを楽しめます。前菜から魚料理、デザートへと続く食事に加え、フォアグラのソテーに焼きリゾットを添えた料理を味わえるプランもあります。