創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 105ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,610 件
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信州の食材をふんだんに使った創作ダイニングを味わう欧風ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 信州の地食材を使う創作フレンチコースを軸に、肉と魚のWメインやアップグレードコースを用意しています。暖炉ラウンジや温泉とあわせて、軽井沢で食を中心に過ごしたい滞在に向いています。
内浦湾を望む地上35mの天空露天風呂とオーシャンビュー客室、南房総の海と里の恵みで五感を満たす体験を
AIによる紹介
- 黄綬褒章を受けた料理長が手がける会席に、鮑の踊り酒蒸しや金目鯛姿煮、ライブキッチンの和牛ステーキや天ぷらが並びます。房総の旬を多彩な調理で味わえる一軒です。
八ヶ岳の自然の中にある愛犬と気兼ねなく過せる一戸建てコテージ
AIによる紹介
- 愛犬と同席できるレストランで、国産A4ランク黒毛和牛を使った高原フレンチや季節のコースを楽しめます。新鮮野菜を取り入れた構成に、シェフの工夫が感じられる一軒です。
館内には小さな美術館も併設。露天風呂からは日本海に沈む夕日を一望
AIによる紹介
- 佐渡の海山の恵みを軸に、名物イカ墨釜飯や佐渡牛のビーフシチューパイ包み焼きなど、和会席にひねりを加えた献立が並びます。日本海を望む宿で、土地の味に変化をつけた夕食を楽しめます。
300坪の敷地に佇むコテージで誰にも邪魔されないプライベートな時間を
AIによる紹介
- ホテル棟では、信州サーモンや信州野菜、信州プレミアム牛などを使った信州キュイジーヌの和洋折衷会席を用意しています。高原の食材を生かした一皿ごとの構成で、旅先ならではの食体験を楽しめます。
「何を楽しむか」で選ぶ、自分らしい旅の形。
AIによる紹介
- 若狭の海・山・湖の食材を使い、夕食では旬魚5〜7種のお造り、カレイの唐揚げ、前菜や蒸し物を組み合わせた創作料理を楽しめます。料理長の工夫が伝わる一皿一皿を味わいたい滞在に合います。
充実設備が魅力。愛犬と一緒に楽しめる鳥羽のマリンリゾート
AIによる紹介
- 夕食は、伊勢志摩の海の幸や黒毛和牛石焼き、伊勢海老・鮑・松阪牛を盛り込んだ季節の会席や特別会席です。愛犬と同席できるレストランで、土地の味を一皿ずつ楽しめます。
「小さい子がいても安心でした」の声多数。三世代旅行に人気の宿
AIによる紹介
- 姉妹館「ぴのん」のレストランで、地元食材を使った創作料理を味わえるプランがあります。英国風の空間で彩りあるコースを楽しめ、温泉旅館の滞在に少し違った夕食体験を組み合わせられます。
女性が1人でも安心して宿泊できる洋風旅館。フレンチ風懐石が人気
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使った彩り豊かな創作料理で、フレンチと中華の要素を組み合わせた新感覚のコースです。お箸で気軽に味わえ、器づかいまで楽しい時間になります。
旬の日本海の幸を堪能。客室や大浴場から望む雄大な日本海に癒される
AIによる紹介
- 日本海の幸をベースに、渡り蟹の脱皮仕立てや真鯛のしゃぶしゃぶなど、ひと工夫ある献立が並びます。定番の海鮮会席だけでは物足りず、土地の味を少し違った形で楽しみたい方に合う宿です。
青い海と白い砂浜、角島大橋が一望できる下関のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は約70種類の和洋バイキングで、ライブキッチンの出来立て料理や季節ごとに替わるフェアメニューを楽しめます。海を望むレストランで、地元の海の幸も交えた変化のある食事時間を過ごせます。
昼はレーシングコース、夜は満天の星を眺めてここだけの絶景を
AIによる紹介
- 地場産食材を使ったシェフおすすめのディナービュッフェがあり、プレミアムヤシオマスと春野菜のフリットなど、ひと工夫ある料理を楽しめます。家族旅行の夕食にも選びやすい内容です。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 調理長厳選の季節食材を使うこだわりの会席は、しまね和牛やのどぐろを組み込み、器や盛り付けにも工夫が見られます。地元の味を織り込んだ一皿一皿を、落ち着いた食事処で味わえる旅館です。
全室半露天風呂付き離れ＆マッサージチェア完備｜創作懐石は個室で
AIによる紹介
- 地元野菜や旬食材を使う創作懐石が宿の持ち味で、おおいた和牛の溶岩焼きを付けたプランも選べます。全8室の離れで温泉と食事を組み合わせ、料理を楽しむ時間をしっかり確保できる宿です。
宮島の対岸に位置し、眼前に広がる瀬戸内海に身も心も癒される休日
AIによる紹介
- 夕食では創作和会席や特選創作和会席が用意され、瀬戸内や広島県の季節の食材を盛り込んだ献立を味わえます。宮島を望む滞在とあわせて、旅の夜に和の創作料理を組み込みやすい宿です。
日本の伝統を守る米国生まれの若旦那。心温まるおもてなしの宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長武井による創作会席で、和食を軸に洋の要素も織り交ぜた献立が評判です。口コミではバルサミコ酢の茶碗蒸しや信州サーモン、川魚などに言及があり、食事目当ての再訪も見られます。
名物「りんご風呂」の甘酸っぱい香りで心もお肌もきれいに
AIによる紹介
- 夕食バイキングでは県産品を取り入れた30品以上と季節替わりの料理が並び、レビューでもりんごの創作料理や工夫のある献立が好評です。津軽の味を幅広く楽しめます。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 出雲そばの器を使った割子器盛りは、ふたを開けるごとに山陰の旬が現れる仕立てです。彩りや食べ進める楽しさがあり、定番会席にひと工夫ある夕食を求める旅に合います。
日本の夕陽百選に選出された夕陽が自慢の宿。親子三世代で楽しめる施設が充実
AIによる紹介
- 夕食は約50種の和洋バイキングで、小豆島のオリーブ、醤油、佃煮、素麺などを使った料理が並びます。名産をアレンジしたメニューや醤油の食べ比べもあり、島らしい食の工夫を楽しめます。
効能豊かな「薬師の湯」に憩う、湯田上温泉の純和風旅館
AIによる紹介
- 季節の食材を使う会席料理に、選べるメイン料理やオリジナル季節のスイーツが組み合わされています。紫陽花を思わせるゼリーの飾りを喜ぶ口コミもあり、見た目も含めて食事を楽しみたい滞在に向いています。