創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 103ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,610 件
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JR高山駅から徒歩約5分。最上階露天風呂からアルプスの山々を一望
AIによる紹介
AIによる紹介- 和風会席には、飛騨牛味噌宝楽や飛騨トマトのさっぱりあんかけなど、郷土の味に工夫を加えた品が並びます。口コミでもひと手間が加えられた料理との声があり、食事を楽しみに泊まりやすい一軒です。
客室からは北アルプスのパノラマ眺望。白馬のリゾートライフを堪能
AIによる紹介
- 夕食は、信州の旬を取り入れた和・洋・中の手作り創作料理を約35～40種類のバイキングで楽しめます。白馬三山を望むレストランで、日替わりの味を選ぶ時間も魅力です。
伊香保温泉の高台に佇む3種の貸切露天風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 人参のムースや鯛のカルパッチョ、香味だれで仕込む和豚もちぶたなど、和会席にひねりを加えた献立が魅力です。温かい料理を温かいうちに出す配膳も口コミで評価され、個室で落ち着いて味わえます。
都心からほど近い、大人のための新感覚和モダンオーベルジュ
AIによる紹介
- 和会席に洋食のエッセンスを加えた創作料理が宿の看板です。メインの自家製ローストビーフや、席で仕上げるクレープシュゼットなど、コース仕立てで変化のある夕食を楽しめます。
北海道の大自然を遊びつくせる豊富なアクティビティが魅力のオールインクルーシブリゾート
AIによる紹介
- 北海道の味覚に加え、フレンチやイタリアン、エスニックまでそろう毎日テーマが変わるワールドビュッフェが魅力です。90種類以上のレシピが日替わりで並び、滞在中も食の変化を楽しめます。
標高800mに佇む伊香保の温泉宿で、露天風呂から湯の街の絶景を見渡す
AIによる紹介
- 旬の食材を使うオリジナル会席に、色鮮やかな盛り付けや季節ごとの献立替えがあり、夕食の時間に変化を感じられます。個室食プランもあり、料理の細部に向き合いながら伊香保の夜を過ごせます。
客室露天で美肌の湯を愉しむ山代温泉。加賀の美食と寛ぎに、心ほどける山代の隠れ宿。
AIによる紹介
- 地元食材や夏野菜を取り入れた創作和会席が用意され、万石手作りのトマト豆腐、鰻寿し、鰆西京焼、甘海老を含む造里など、定番にひと工夫ある献立を温泉旅館で楽しめます。
日本庭園を望む露天風呂で、長い歴史を誇る「立願の湯」に癒される
AIによる紹介
- 夕食では料理長厳選の旬食材を使う創作会席を用意し、個室または広間で味わえます。和王陶板焼きや馬刺し、活あわび酒蒸しなどを組み合わせた構成で、温泉旅に食の楽しみを添えてくれます。
熊本菊南温泉の宿。館内の温泉と併設のスパ施設で多彩な湯巡り
AIによる紹介
- 地元・肥後の名産や旬の魚介、野菜を取り入れた和をベースにした創作料理を、夕食の会席で味わえます。馬刺し付きの会席に加え、朝は旬菜を使う創作料理ビュッフェも楽しめます。
西伊豆大浜海水浴場まで徒歩約4分、愛犬用設備充実のトロピカルな癒し宿
AIによる紹介
- 夕食では旬の地魚の刺身盛り合わせに加え、まるごとカサゴの一匹揚げを特製野菜あんかけで提供します。海鮮中心の和会席の中で、ひと工夫ある品も楽しみたい方に合います。
南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫
AIによる紹介
- 夕食は創作懐石や月替わり囲炉裏懐石を用意しています。信州の旬を軸に和食へ工夫を重ねた献立が並び、個室の囲炉裏で食事の時間そのものを楽しめます。
日本三景・天橋立を日の出から日没まで天橋立を満喫できる温泉宿
AIによる紹介
- 料理長が手がける丹後味覚会席では、ぶりの味噌漬け焼きや丹後甘鯛の蓮根蒸しなど、旬の素材を生かした献立が並びます。土地の味を会席で楽しみたい夜におすすめです。
一日で七色に変わる湖・柴山潟に面した宿で過ごす、贅沢時間
AIによる紹介
- 基本会席から料理長おまかせ、能登牛・海鮮の特選まで、旬材を使った皿が並びます。レビューでも工夫されたお料理や盛り付けへの評価が高く、夕食を楽しみに泊まりたい宿です。
和倉温泉で最も歴史が長い宿。豊富な源泉と七尾湾の雄大な景色が魅力
AIによる紹介
- 夕食では、能登の海の幸や季節の食材を生かした創作会席が提供されます。見た目の美しさや器のセンスに触れた口コミもあり、料理を楽しみに泊まる宿として選びやすい旅館です。
房総・鴨川の豊かな食材と太平洋の絶景が魅力のリゾートホテル
AIによる紹介
- 個室ダイニング「MIRAI」では、洋食やオリエンタルの技法を取り入れた新しい和食をいただけます。半個室で海辺の滞在に合わせて、地元食材を使ったコースを落ち着いて味わえます。
気仙沼港で温泉と旬の魚介を堪能できるオーシャンビューの人気ホテル
AIによる紹介
- 気仙沼魚市場に近い立地を生かし、モウカの星やミニふかひれ煮、季節の魚介を織り込んだ会席を楽しめます。見た目にも配慮された少量多種の夕食で、三陸の食材を一皿ずつ味わえる宿です。
ゲレンデが目の前、お子様連れの旅行でも安心・安全リゾートホテル
AIによる紹介
- 厳選した日本海の幸や魚沼の野菜を使う創作和食の膳や会席があり、ライブキッチンを備えた夕食バイキングでも出来たてを楽しめます。和にひと工夫ある料理を味わいたい滞在に向いています。
小高い丘に立つ温泉宿。最上階の露天風呂から越後平野の絶景を堪能
AIによる紹介
- 『TAKUMI会席』では鮑のネギ生姜バター、季節のカッペリーニ、新潟和牛ステーキ、彩り寿司などを一献立で用意しています。和の旅館にいながら、会席に洋の技法を交えた料理を楽しめます。
高台の天空露天風呂で、富士山の絶景と天然温泉を堪能する贅沢
AIによる紹介
- 地元・静岡の食材を使う会席に、八景園オリジナルポットパイやクリームスープのつぼ焼きなど、和食にひと工夫を添えた献立が並びます。富士山を望む温泉とあわせて、夕食の時間を楽しめる宿です。
客室やレストランからの絶景とパノラマ展望風呂で心からリラックス
AIによる紹介
- 最上階レストランでは、瀬戸内の食材を生かした創作洋食・岡山キュイジーヌを提供しています。和食会席の評価も高く、海を望む席で料理の構成や盛り付けまで楽しめます。