フュージョン料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 264 件
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フェリー乗り場・宮島浅橋徒歩約1分！宮島暮らしが体験できる和モダンホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食のビュッフェでは、有機野菜や肉、魚、調味料を使ったジャンルにとらわれない創作料理を味わえます。イタリアンの要素も交えた、宮島ならではの食の時間が楽しめます。
1日6室限定 ゆったりと寛ぐ箱根の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食はフレンチと和会席を掛け合わせた創作料理で、名物のクレソン蕎麦や季節のスープ、魚料理などをコースで味わえます。定番料理にも工夫があると口コミでも食事評価が高い宿です。
四季折々の美しさを見せる日本庭園を有する、雲仙湯元の温泉宿
AIによる紹介
- 地元長崎や島原半島、雲仙の食材を軸にした創作料理を、日本庭園を望む御山ダイニングで一品ずつ味わえます。伊勢海老やながさき牛を組み込んだ上質なコースが、湯上がりの夜をゆっくり楽しませてくれます。
知床観光に適した立地と、オホーツク海を一望できる温泉露天風呂が魅力
AIによる紹介
- 近郊の山海の食材を使った創作料理レストランで、グリル料理や季節の一皿をワインとの組み合わせで味わえます。ビュッフェでもライブ調理が多く、北海道や知床の素材を出来たてで選べる食の滞在です。
心穏やかに島で過ごすひと時 全室海を眺める露天風呂付き客室の宿
AIによる紹介
- 夕食では伊勢志摩の海の幸を取り入れた創作和洋会席を用意。プランによっては和洋中を織り交ぜたコース料理も選べ、土地の食材を多彩な技法で味わえます。
美しきシギラ岬に佇む、最上級プライベートヴィラ
AIによる紹介
- リゾート内では、和琉創作料理やニューアメリカン料理など、和・琉球・洋の要素を掛け合わせた一皿を選べます。宮古島の滞在と合わせて、発想の異なる食体験を楽しみたい方に向く一軒です。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 離れラウンジ「緑風庵」でいただく夕朝食は、瀬戸内の魚介や旬野菜を生かした創作料理です。器や盛り付けまで楽しめる一皿が続き、和の会席に新しい表情を感じられます。
全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕朝食では旬の食材を生かした創作和食に加え、湯波や地元食材を取り入れたフレンチコースのプランも選べます。和と欧州の要素が交差する食体験を中禅寺湖畔で楽しめます。
石垣島最大級のウォーターパークで島時間をわがままに満喫しよう
AIによる紹介
- 石垣牛を主役にした琉球フュージョン料理に加え、HANAREでは和食・中国料理・東南アジアの技法やスパイスを重ねたコースを味わえます。島の食材を多面的に楽しめる一軒です。
湖畔の静寂、心を満たす極上の休日
AIによる紹介
- 洞爺湖畔の静かなレストランで、北海道の旬を取り入れた創作和食や和洋創作料理をコースで味わえます。木や石、和紙を使った設えの中で、景色とともに一皿ずつ楽しめます。
自然を身近で感じ、シンプルに統一された館内で過ごす静かな時間
AIによる紹介
- 夕食は山形牛や鹿肉、サーモン、ガスパチョなどを織り交ぜた森の音創作料理です。山形の旬を軸にしたコースを、物語性のある構成やワインとのペアリングとともに味わえます。
旭川空港から車で約1時間。星空と温泉、北海道の美食にひたる「秘境のおこもり温泉旅」
AIによる紹介
- 東川町の湧水育ちの野菜や米、馬刺し、エゾ鹿肉つくねなどを、和洋折衷の技を織り込んだ創作料理で味わえます。夕食は前菜から洋皿、陶板まで続き、土地の食材を多面的に楽しめます。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の食材を使った創作会席で、五色素麺のカッペリーニ風や鮮魚とトリュフのミルフィーユなど、和の技法に洋の要素を重ねた皿が並びます。レビューでもフレンチ風の懐石として好評です。
本格的なエーゲ海リゾートで、海と空が織り成す絶景を愉しむ
AIによる紹介
- フィレンツェで修業したシェフが、高知の魚介や土佐あかうしを使った創作イタリアンを提供します。甘鯛の鱗焼きや実山椒、ふきのとうオイルなど、土地の食材と技法の掛け合わせを海景とともに味わえます。
三陸海岸を眼下に望み、雄大な景色と海の幸を楽しむ絶景美食宿
AIによる紹介
- 夕食では三陸産の魚介や岩手の食材を使った和洋創作料理を個室で味わえます。フレンチ仕立ての一皿や和食の要素を織り交ぜた構成で、土地の海の幸を変化のあるコースで楽しめます。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 夕食は和食とフレンチの融合創作料理です。富山の魚介や地元野菜、富山牛を使った皿を、100年蔵を改装したカウンターで一組だけに合わせて味わえます。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、上州牛炭火焼きや渡り蟹姿揚げに加え、ゴルゴンゾーラの茶碗蒸しやキッシュなど和洋を掛け合わせた創作料理が並びます。地元食材を生かした一皿一皿を食事処で楽しめます。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- レストラン「エレメンツ」では、地元食材を軸に、和の感性を重ねた創作料理や季節の一皿を楽しめます。別府の景色を望むリゾート空間で、素材の組み合わせや盛り付けまで印象に残る食体験です。
一日一組限定。美食と静寂に包まれる、里山の隠れ宿
AIによる紹介
- フレンチ出身シェフが、静岡の食材で仕立てるフレンチと和食のフュージョン料理を客室で提供します。1日1組限定のため、季節ごとに内容が変わるコースを落ち着いて味わえます。
全室オーシャンビューで、美しいしまなみの多島美が見渡せるホテル
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や岡山県産和牛、清水白桃など地元食材を使い、ワタリガニのトマトクリームパスタや桃の創作料理など和洋の発想を交えた一皿を味わえます。海を望むレストランで食事時間を楽しめます。