フュージョン料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 262 件
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太田尻海岸を一望できる、全7室の海辺のセカンドハウス
AIによる紹介
AIによる紹介- 茨城の旬を軸にした創作料理を、一品ごとに出来たての良いタイミングで味わえる宿です。海を望む小さなヴィラで、土地の食材の個性を丁寧に引き出した夕食が旅の中心になります。
北広島龍頭山の梺一棟貸切での宿泊
AIによる紹介
- 地域食材を取り入れた出張シェフの発酵×中華の創作料理を選べます。隣接店が手掛ける蒸したてベーグルの朝食セットもあり、発酵を軸にした食の体験を滞在に組み込めます。
広大な英国式ガーデンで四季の美に癒される岩手の本格温泉ホテル
AIによる紹介
- 夕食では岩手の海の幸・山の幸を使った特選創作会席や炉端会席が用意され、食材だけでなく器や仕立てにも目が向きます。和の土台に変化を加えた一皿を、落ち着いた会食場で味わえます。
那須高原に佇むホテルで、自然を眺めながら天然温泉を満喫
AIによる紹介
- レストラン「ラ・テラス」では、那須の食材を取り入れた創作フレンチのコースを用意しています。洋食を軸に土地の味を織り込んだ一皿を、鹿の湯源泉の温泉とあわせてゆっくり味わえます。
霧降高原の閑静な別荘地に立つプライベートな大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は季節の素材を生かしたフランス料理のフルコースで、レビューでもお箸で楽しむ創作料理や真鯛のポアレが印象に残ると語られています。一品ずつ味わい、離れの客室で食後も静かに過ごせます。
「里山川」山々と清流が育んだ、この里ならではの愉しみを
AIによる紹介
- 岐阜県産米を主役にした会席は、出汁の旨みを軸に和と洋の技法を交えた構成です。鮎や飛騨牛など岐阜の食材を取り入れ、土地の旬を一皿ごとに新しい組み合わせで楽しめます。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では茶葉や酒粕を使ったソースや嬉野茶のティーペアリングを取り入れた懐石が用意されます。和の会席を軸に、お茶や酒の香りを重ねる創作性を食事の時間に味わえます。
1日3組限定、青い海と亜熱帯の森に囲まれた小さなリゾートホテル
AIによる紹介
- 辺土名漁港の鮮魚ややんばるの旬菜を使い、夕食では和と洋、さらにアジアの感性を織り交ぜた創作コースを味わえます。料理人夫婦それぞれの持ち味が一皿ごとに重なり、沖縄の食材の表情が豊かに伝わります。
日本の夕日百選の一つ「菊ヶ浜」に隣接。天然自家源泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 夕食では、和食に洋の要素を取り入れた和創作会席を用意しています。のどぐろの煮付けや見蘭牛など、季節の地元食材を織り交ぜた一皿一皿を、海辺の宿でゆっくり味わえます。
蓼科の自然に溶け込むパノラマ露天風呂が人気の温泉リゾート
AIによる紹介
- 蓼科の食材を取り入れた創作料理を、ダイニングで味わえる宿です。夕朝食付きプランが中心で、ビュッフェでも一品ごとの丁寧さを評価する声があり、食を楽しむ滞在に向いています。
益田駅より徒歩約5分。広々とした源泉掛流し天然温泉でリラックスステイ
AIによる紹介
- 館内ダイニングでは、地元食材を使った創作料理コースを用意しています。旬の魚料理や肉料理、リゾットまで組み込まれ、和と洋を行き来する食事をお酒と一緒に楽しめます。
「泊まれる競輪場」玉野競輪場に併設された日本初のスタジアム一体型ホテル
AIによる紹介
- 館内レストラン「FORQ」では、瀬戸内の食材を生かした創作料理を楽しめます。魚介のアヒージョ、鰆のアクアパッツァ、パスタやグリルまでジャンルを横断する構成で、港町らしい夕食時間になります。
宿として生まれ変わった築古のアパートメントで触れる尾道の温もり
AIによる紹介
- 館内ダイニングで創作料理を味わえます。口コミでも夕朝食の印象が強く、身体にやさしい一皿や朝のパンケーキなど、尾道滞在の楽しみに食事を据えたい方に向いています。
シングルルームは18平米のゆとりの広さとベランダ付のモダンなホテル
AIによる紹介
- 朝食では、熊本の自然の恵みと地域の食文化を掛け合わせた創作料理を、庭園を望むレストランで味わえます。観光や仕事の前に、土地の素材を生かした一皿で一日を始められます。
目の前に広がる美しい白浜で愛犬と戯れる潮騒と灯の宿
AIによる紹介
- 夕食では、伊勢志摩の魚介や松阪牛を取り入れた和洋創作料理を楽しめます。刺身、焼き伊勢海老、焼き貝など土地の味を組み込みながら、コースでゆっくり味わえる宿です。
輝くエンターテインメントシティで心躍る滞在を
AIによる紹介
- 最上階レストランでは、街の灯りを眺めながら和を基調にしたコンテンポラリー料理を味わえます。新宿らしい景色とともに、和と洋の要素が交わる一皿を楽しめる一軒です。
【2024年6月24日開業】地上130m “空に浮かぶ寛ぎの空間”
AIによる紹介
- 同フロアの「高ようじ」では、和の要素を取り入れつつ伝統に縛られない創作料理を和洋ビュッフェで楽しめます。高層階からのみなとみらいの景色を眺めながら、朝の食事時間を過ごせます。
標高約800メートルに立つ大人の隠れ宿。湯巡りと旬の味覚を満喫
AIによる紹介
- 夕食は天草直送の海の幸を使う創作会席で、口コミでも和食にフレンチの要素を感じる内容と評されています。朝は温泉蒸気で仕上げる蒸籠蒸しも味わえ、食の変化を楽しみたい滞在に向きます。
オホーツクの⾃然と溶け合う全室レイクビューのリゾートホテル
AIによる紹介
- サロマ近郊の海の恵みを使った創作ディナーを、湖を望むレストランで味わえます。生牡蠣や海鮮の魅力に加え、素材の持ち味をいかしたコースで、定番の和食一辺倒ではない夕食時間を過ごせます。
湯量豊富な源泉100％掛け流しの湯と、季節の創作料理を味わう
AIによる紹介
- 下田や南伊豆の食材を使った創作料理を味わえる宿です。金目鯛や鮑、伊勢海老などの海の幸を、割烹の技法や器使い、盛り付けとともに一皿ごとに楽しめます。