フュージョン料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 262 件
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福島の静かな山間に佇む1日4組だけの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食付きの滞在で、県内を中心に厳選した食材を使う季節の創作料理を味わえます。レビューでも一皿ごとに季節を感じる味わいと、器まで楽しめる食事時間が語られています。
全10室すべて離れ形式＆露天風呂を備えた、大人のプライベート宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の創作料理で、鹿児島県産黒毛和牛のヒレ肉網焼きに加え、山と川の幸を組み合わせた献立が並びます。個室または部屋食で、料理の流れに合わせて味わえます。
全9室の隠れ宿。オーシャンビューの露天風呂付離れでおこもりステイ
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の海の幸を軸にした創作懐石で、鮑やウニなどの食材に洋の要素を織り交ぜた一皿も楽しめます。盛り付けや器への配慮も感じられ、和食一辺倒ではない食体験を求める滞在に向いています。
熊本・菊池渓谷沿いに佇む一軒宿。全室に源泉掛け流し温泉付き
AIによる紹介
- 地元の熊本・菊池の食材を盛り込んだ創作懐石を個室で味わえます。特上馬肉のしゃぶしゃぶや刺身に加え、牛蒡のスフレなど印象に残る一皿もあり、和一辺倒ではない食の時間を過ごせます。
美術品に囲まれた老舗宿 客室最大110平米のゆとり空間
AIによる紹介
- 夕食は地元と季節の食材を軸にした創作料理のコースです。八寸、碗物、焼き物、鍋、デザートまで、和の流れに独自の工夫を重ねた献立で、一品ごとの仕立ての違いも楽しめます。
岩手の大自然に囲まれた静寂の世界。広大な敷地にわずか6室の大人宿
AIによる紹介
- 夕食では、岩手県産食材をリゾートスタイルで仕立てた創作料理をお部屋で味わえます。自家熟成短角牛や姫神サーモン、熟成岩魚、三陸の海鮮などを取り入れた一皿が並びます。
緑に囲まれた空間で過ごす、 極上の”くつろぎ時間”
AIによる紹介
- 夕食には鶴巻温泉 元湯陣屋の総料理長が監修した季節会席が用意され、口コミでも創作料理がメインと評されています。和の枠に収まりきらない料理を、飲み物とともに味わえる宿です。
谷川岳の眺望と山間の閑静な立地に佇む、全室露天風呂付の絶景宿
AIによる紹介
- 地元食材を軸にした和風創作料理を、落ち着いた個室の食事処で味わえます。器や盛り付けにも配慮があり、温泉旅館に滞在しながら料理の新しさも楽しみたい方に向いています。
AIによる紹介
- 地元食材を生かす月替わり手仕事会席に、フォアグラチーズの茶碗蒸しなど和に洋の要素を重ねた品が並びます。個室食事処で、創作性のあるコースを落ち着いて味わえます。
“山の恵みと共に暮らす”一棟貸しの古民家宿で魅力的な滞在体験を
AIによる紹介
- 夕食は車で5分圏内の提携店へ案内され、地元の海の幸と山の幸を組み合わせた創作料理を楽しめます。料亭で修業した料理人の店や古民家レストランもあり、美山の食文化に触れられます。
【創作和フレンチ】海に囲まれた本格オーベルジュで、一流シェフが作る至福のフレンチに癒される
AIによる紹介
- 伊良湖港や地元の魚介を使い、和食とフレンチを軸にアジアの要素も織り込んだコースを味わえます。鮑や真鯛、フォアグラ、伊勢海老などを組み合わせた献立で、皿ごとの変化を楽しめます。
全13室すべて絶景露天風呂付。伊豆七島を望む、温かみ溢れる湯宿
AIによる紹介
- 伊勢海老や金目鯛、静岡産牛に地魚や地元野菜を重ねた創作料理が夕食の中心です。海を望む客室露天風呂とともに、伊豆の食材を組み合わせた一皿を楽しめます。
島の食や文化を五感で楽しむ淡路島の和モダン宿
AIによる紹介
- 島野菜のバーニャカウダ、魚介と島野菜のバプール、淡路牛の宝楽ステーキなど、和の食材に洋の技法を重ねた南あわじキュイジーヌをダイニングで味わえます。地魚を使う創作料理プランも選べます。
絵画のような景色を眺望。古宇利島に立つ全室オーシャンビューのホテル
AIによる紹介
- 敷地内ビストロ「LoFoLo」では、地元の食材や酒を取り入れた創作料理を味わえます。夕食や朝食を高く評価する口コミも多く、島での滞在に食の楽しみを添えてくれる宿です。
客室の半露天風呂から由布岳を一望。上質な湯に浸るくつろぎの時間
AIによる紹介
- 自家菜園野菜や地元食材を使った創作会席料理を楽しめる宿です。豊後水道の魚介やおおいた和牛を盛り込むプランもあり、器使いや盛り付けを評価する口コミも見られ、和の定番に収まらない食体験ができます。
「小さい子がいても安心でした」の声多数。三世代旅行に人気の宿
AIによる紹介
- 群馬の地元食材を使った会席は、口コミで洋風和食やおしゃれな料理と評されています。旅館の和食に洋の要素がほどよく重なり、定番の会席とは少し違う夕食時間を過ごせます。
大自然のしたたる緑と澄み渡る流れに抱かれ「何もしないを愉しむ宿」
AIによる紹介
- とれたての食材を使うオーベルジュで、夕食は本格的な和風創作料理を味わえます。鰹の藁焼きタタキや季節の前菜など、土佐の恵みを一皿ごとに組み立てた内容です。
客室からは北アルプスのパノラマ眺望。白馬のリゾートライフを堪能
AIによる紹介
- 山小屋風レストランで、和・洋・中を織り交ぜた創作バイキングを楽しめます。旬の素材を使った日替わりメニューが並び、窓越しの白馬三山を眺めながら食事の時間を過ごせます。
河口湖の森に囲まれたクラシカルな雰囲気のペンション
AIによる紹介
- 夕食は地元野菜を使った創作料理のコースで、前菜や魚料理、ビーフステーキまで丁寧に構成されています。アンティーク調のダイニングでワインと合わせて味わえます。
愛犬との上質な休日を。天然温泉やプライベートドッグランを兼ね備えた贅沢なヴィラ
AIによる紹介
- 夕朝食はお部屋で、愛犬と一緒に創作料理を味わえます。料理の評価も高く、提供のタイミングに配慮されたインルームダイニングで、落ち着いて食事の時間を楽しめます。