フュージョン料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 264 件
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成田空港からのアクセスも抜群。旅の疲れを癒す滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- 口コミでは、洋風の器使いを交えた創作和食コースが印象に残ると評されています。ライブキッチンのビュッフェもあり、和洋の発想が交わる食体験を温泉とあわせて楽しめます。
益田駅より徒歩約5分。広々とした源泉掛流し天然温泉でリラックスステイ
AIによる紹介
- 館内ダイニングでは、地元食材を使った創作料理コースを用意しています。旬の魚料理や肉料理、リゾットまで組み込まれ、和と洋を行き来する食事をお酒と一緒に楽しめます。
シングルルームは18平米のゆとりの広さとベランダ付のモダンなホテル
AIによる紹介
- 朝食では、熊本の自然の恵みと地域の食文化を掛け合わせた創作料理を、庭園を望むレストランで味わえます。観光や仕事の前に、土地の素材を生かした一皿で一日を始められます。
東梅田駅徒歩約3分。大浴殿完備！ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを
AIによる紹介
- 朝食会場の「ラ・ベランダ プレミア」では、大阪もんを取り入れた和洋創作料理ビュッフェを用意。串揚げや大阪野菜の創作料理、焼きたてピザ、ステーキなどを一度に味わえます。
白山連峰を望むスパリゾートで、心も身体も癒される
AIによる紹介
- 夕食では、加賀の野菜や石川県近海の魚介を使った加賀創作イタリアンのフルコースを用意しています。地元食材とイタリア料理を掛け合わせた一皿を、テラスレストランで味わえる一軒です。
久米島空港から車で約5分。静かな時間に癒されるリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では、沖縄の食材や旬の素材を取り入れたホテルオリジナルの創作料理を味わえます。海辺のリゾートで、島時間とともに一皿ごとの変化を楽しむ滞在に向いています。
新幹線や複数路線が乗り入れるターミナル駅「大宮駅」より徒歩約6分
AIによる紹介
- 2階の「高ようじ」では、和の要素を取り入れた創作料理を朝食ビュッフェで味わえます。駅近の新しいホテルに滞在しながら、定番の和洋朝食にひと工夫ある一皿を楽しめます。
「泊まれる競輪場」玉野競輪場に併設された日本初のスタジアム一体型ホテル
AIによる紹介
- 館内レストラン「FORQ」では、瀬戸内の食材を生かした創作料理を楽しめます。魚介のアヒージョ、鰆のアクアパッツァ、パスタやグリルまでジャンルを横断する構成で、港町らしい夕食時間になります。
若狭湾に面した、波の音が響く小さな漁村の小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 若狭の魚介や里山の恵みを、和と洋を交差させた創作コースで味わえるオーベルジュです。夕朝食付きプランが中心で、カルパッチョやパスタも交えた一皿一皿を海辺のレストランで楽しめます。
「里山川」山々と清流が育んだ、この里ならではの愉しみを
AIによる紹介
- 岐阜県産米を主役にした会席は、出汁の旨みを軸に和と洋の技法を交えた構成です。鮎や飛騨牛など岐阜の食材を取り入れ、土地の旬を一皿ごとに新しい組み合わせで楽しめます。
島の食や文化を五感で楽しむ淡路島の和モダン宿
AIによる紹介
- 島野菜のバーニャカウダ、魚介と島野菜のバプール、淡路牛の宝楽ステーキなど、和の食材に洋の技法を重ねた南あわじキュイジーヌをダイニングで味わえます。地魚を使う創作料理プランも選べます。
【2024年6月24日開業】地上130m “空に浮かぶ寛ぎの空間”
AIによる紹介
- 同フロアの「高ようじ」では、和の要素を取り入れつつ伝統に縛られない創作料理を和洋ビュッフェで楽しめます。高層階からのみなとみらいの景色を眺めながら、朝の食事時間を過ごせます。
ニセコの四季を満喫できるオールシーズン型高原リゾート
AIによる紹介
- 夕食はフュージョンレストラン ECLATで、ゲレンデを望む空間のなか北海道の四季の食材を生かした創作料理を味わえます。温泉やラウンジも備わり、食後の時間までゆったり過ごせます。
全13室すべて絶景露天風呂付。伊豆七島を望む、温かみ溢れる湯宿
AIによる紹介
- 伊勢海老や金目鯛、静岡産牛に地魚や地元野菜を重ねた創作料理が夕食の中心です。海を望む客室露天風呂とともに、伊豆の食材を組み合わせた一皿を楽しめます。
高台に立つ一軒宿。自家源泉掛け流しの11種の湯処で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食では、山梨県産食材を使った創作会席が用意されるプランがあります。和食を軸にしつつ内容に変化を持たせた献立で、定番の会席より少し工夫のある料理を楽しみたい滞在に向いています。
絵画のような景色を眺望。古宇利島に立つ全室オーシャンビューのホテル
AIによる紹介
- 敷地内ビストロ「LoFoLo」では、地元の食材や酒を取り入れた創作料理を味わえます。夕食や朝食を高く評価する口コミも多く、島での滞在に食の楽しみを添えてくれる宿です。
松本城まで徒歩約5分。民芸家具が趣を演出する明治20年創業の老舗
AIによる紹介
- レストランでは「ながのテロワール」を掲げ、信州の食材を生かしたコース料理と地元ワインを味わえます。季節ごとのフェアもあり、和洋の枠に寄りすぎない創作性ある一皿を旅の楽しみにできます。
沖縄屈指の景勝地「万座毛」を対岸に望む、白亜のビーチリゾート
AIによる紹介
- 朝食会場のアクアベルでは創作洋食が用意され、館内の食事案内でも沖縄の海の幸や山の幸を取り入れた創作料理が紹介されています。海辺のリゾートで土地の食材を織り込んだ一皿を楽しめます。
美食・温泉・星空。賢島の魅力がたっぷり詰まった隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 伊勢海老や鮑、旬の魚介、志摩野菜を使い、和の味わいと洋の盛り付けが重なる創作海鮮コースを楽しめます。三重県産の日本酒や各国ワインとのペアリングも旅の夜を彩ります。
日本の伝統を守る米国生まれの若旦那。心温まるおもてなしの宿
AIによる紹介
- 夕食は和食を軸にしながら、洋の要素を織り交ぜた創作料理が評判です。バルサミコ酢の茶碗蒸しなど、定番の会席にひと工夫を加えた献立で、信州の川魚や地元食材も楽しめます。