フュージョン料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 264 件
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西伊豆・土肥温泉の湯を楽しむ、わずか5室の癒しの隠れ家
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は駿河湾の旬魚や伊豆野菜を軸にした創作懐石です。伊勢エビ、アワビ、豆乳しゃぶしゃぶなどを織り込み、部屋食で一皿ずつ異なる調理や取り合わせを楽しめます。
阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
- 夕食は併設の食事処で、熊本の地産地消を軸に海の幸と山の幸を組み合わせた創作料理をいただけます。見た目の美しさや提供の間合いにも口コミ評価があり、食事を目的に滞在しやすい一軒です。
自然溢れる五位の山々を望む、全室展望露天風呂付の和モダンな宿
AIによる紹介
- 夕食は個室レストランで、富山の山海の幸を使った創意あるコース料理を味わえます。口コミでも一皿ごとの工夫や盛り付け、地元食材の扱いが高く評価されています。
プール付ヴィラ完備のラグジュアリーホテルで大人の島時間
AIによる紹介
- 朝食の和琉食では和食と沖縄の食文化を一室でゆっくり味わえます。夕食は全席個室の琉球創作料理があり、東道盆に盛る伝統と創作の重なりを那覇の落ち着いた空間で楽しめます。
湯けむり立ち上る天空温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では箱根会席をベースに、伊勢海老を目の前で蒸し上げる演出や、湯ノ花沢温泉をイメージした創作しゃぶしゃぶ鍋が登場します。和食に遊び心を添えた一皿を楽しめます。
20,30代のカップル・夫婦旅に大人気！ 完全プライベートサウナで身体も気持ちもリラックスできる旅館
AIによる紹介
- 夕食は、北欧×山梨をテーマにした創作料理をご用意しています。フィンランドで親しまれる発想を山梨の食材で表現した一皿を、客室サウナの余韻とともに味わえます。
「和リトリート」で明日への活力を取り戻す至福の時間
AIによる紹介
- 夕食では、季節の厳選食材を使った創作料理を味わえます。和の技を土台に、現代的な感性を取り入れた一皿が並び、佐賀牛や嬉野紅茶しゃぶなど土地の恵みも食事時間を彩ります。
南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫
AIによる紹介
- 囲炉裏を備えた個室料亭で味わう創作懐石が評判の宿です。地元食材を使った和の献立に工夫を重ねた料理が並び、朝食の囲炉裏仕立ての味噌汁まで印象に残ります。
定山渓随一の絶景を望む特別な33室、季節の移ろいを愉しみながら上質な滞在を
AIによる紹介
- 夕食では、和の要素を取り入れた和フレンチや創作コースが好評です。定山渓の山並みを望む落ち着いた食事処で、肉と魚を組み合わせた一皿一皿をゆっくり味わえます。
季節の花々と山の景色がお出迎え。感性豊かな旬の食膳と瀬音安らかな露天風呂の贅。
AIによる紹介
- 夕食は旬の素材を生かした会席で、口コミでは洗練された創作料理や和食一辺倒ではない構成が高く評価されています。地のものを取り入れた一皿ごとの工夫と、日本酒やワインを合わせる楽しみがあります。
岩手の秘境・湯川温泉の一軒宿。正岡子規も愛した温泉が自慢
AIによる紹介
- 北東北の食材を使った会席風創作料理を味わえる宿です。和の会席を軸に、ユーリンチ風の焼物や玄米揚げなども盛り込み、土地の素材を活かした献立を個室で楽しめます。
建築家・隈研吾氏デザイン。客室からは長崎港の夜景を一望
AIによる紹介
- レストランでは夕食に九州創作料理や天ぷら、鮨を用意し、長崎の海の幸を軸にした一皿を景色とともに味わえます。朝食でも真鯛胡麻茶漬けなど土地の食材に触れられます。
福島の静かな山間に佇む1日4組だけの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在で、県内を中心に厳選した食材を使う季節の創作料理を味わえます。レビューでも一皿ごとに季節を感じる味わいと、器まで楽しめる食事時間が語られています。
海と空の絶景を望む湯浴みと、新鮮な海の幸を味わう特別な滞在
AIによる紹介
- 天草の海の幸を軸に、鉄板焼きと創作料理を組み合わせた夕食を味わえます。伊勢海老や鮑など地元食材を、海を望む宿の落ち着いた空間で楽しめます。
自家源泉の空中庭園露天風呂が自慢。効能豊かな湯に癒される
AIによる紹介
- 半個室レストラン「Wisteria」で味わう旬の創作料理コースに加え、夕食ブッフェでは和洋中100種超が並びます。ひとつのジャンルに収まらない食の広がりを、温泉旅とあわせて楽しめます。
石和温泉最大級の大岩風呂など、風情が異なる湯舟で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を取り入れた創作バイキングが中心で、刺身や寿司、揚げたて天ぷらに加え、アレンジ鍋やラーメンまで並びます。和の技を軸に多彩な味を組み合わせた一皿を楽しめます。
全室オーシャンビュー＆露天風呂が楽しめる、大人のリゾート
AIによる紹介
- 当日獲れた地魚や房総ブランド牛、地産野菜を組み合わせた鮮食の創作コース料理を味わえます。器や盛り付けにも工夫があり、海を望む大人のリゾートで食の時間が印象に残ります。
開湯900年以上の歴史ある赤湯温泉に佇む、全館総平屋建ての老舗湯宿
AIによる紹介
- 夕食では、米沢牛や山形の旬素材を使った創作料理が供されます。和の献立を軸に、食材の組み合わせや盛り付けに工夫があり、個室の食事処で一皿ずつ落ち着いて味わえます。
大自然と満天の星に囲まれたリゾートで、高原の魅力を体感
AIによる紹介
- 夕食では、季節の味覚を盛り込んだ和洋折衷創作料理を全7～9品で用意しています。高原の静かな環境のレストランで、和と洋を組み合わせた献立を落ち着いて味わえる宿です。
全10室すべて離れ形式＆露天風呂を備えた、大人のプライベート宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の創作料理で、鹿児島県産黒毛和牛のヒレ肉網焼きに加え、山と川の幸を組み合わせた献立が並びます。個室または部屋食で、料理の流れに合わせて味わえます。