カツオ料理を味わえる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 198 件
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全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 創作会席のある日の献立では、天然 鰹のたたきを薬味と特選溜まり醤油で味わえます。上州牛や山の幸とともに、季節の一皿として鰹も楽しみたい滞在に向いています。
相模灘を見下ろす伊豆高原の高台に佇む全室オーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食の創作和食会席では、旬鰹のたたきや焼き霜降り鰹、鰹酒盗、焼津産鰹一番だしなど、鰹を使った品が複数登場します。最上階レストランから海を眺めつつ、伊豆の地魚と合わせて味わえます。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 夕食の鉄板焼きコースでは、秋メニュー例としてカツオのサラダ仕立てが登場します。甲州牛やワインとともに、季節の魚介を組み込んだディナーを愛犬旅でも楽しめます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 夕食の献立例には鰹叩きが入り、近海の新鮮な魚介を使った日本料理や鮨を個室・プライベート感のある席で味わえます。熱海の海の恵みを静かに楽しみたい滞在に向いています。
全室温泉風呂付、東山散策など京を歩く旅の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 夕食付プランでは、グループホテル「坂のホテル京都」の懐石で戻り鰹を含む季節のお造りを味わえます。祇園に近く、京の夜と合わせて楽しみやすい宿です。
全室50平米以上&テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- 食事処「ライブ割烹 万蓮」の創作季節会席に初鰹たたきが入り、ブッフェでも鰹たたきの提供例があります。神戸港を望む温泉とあわせて、旬の魚を落ち着いて味わえる宿です。
宮古ブルーを眺める「特等席」~旅人を魅了する蒼の楽園~
AIによる紹介
- 朝食の和朝食では、汁物に鰹ちゅー汁を選べます。宮古島の海辺のリゾートで景色を楽しみながら、沖縄らしいカツオ料理を朝の一品として味わえる宿です。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 懐石の季節のお造りでは戻り鰹が供される時期があり、日本庭園を望む登録有形文化財のダイニングで味わえます。鰹を主役にした専門性の高い宿ではありませんが、京都滞在に季節の一皿を求める方には候補になります。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 夕食は静岡県産の魚介を軸にしたモダンフレンチで、口コミでは鰹と柿を合わせた一皿など、季節の魚料理の工夫が語られています。相模湾を望むダイニングで、温泉とともに海の恵みを味わえます。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 夕食は海の幸を軸にした和洋創作料理で、レビューではカツオのネギソースにも言及があります。伊勢海老や地元魚介とともに、季節の海の味を個室ダイニングでゆっくり楽しめます。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では季節替わりの献立に初鰹のタルタルが登場する時期があり、伊豆の海の幸とともに味わえます。鉄板焼きやフレンチ懐石など、温泉旅館で多彩な食の時間を過ごせます。
伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では伊勢海老や鮑と並び、刺身盛りに鰹銀皮が入る献立例があります。海を望む客室でくつろぎつつ、伊勢志摩の旬魚とともに季節の鰹を会席で味わえます。
季節が織りなす、上質な和の夢舞台
AIによる紹介
- 夕食の会席では気仙沼産鰹の叩きが組み込まれる献立があり、参拝後に落ち着いた空間で味わえます。料理評価も高く、和食の一品として鰹を丁寧に楽しみたい滞在に向いています。
歴史ある“美肌の湯”と地産食材の会席料理を愉しむ、渓谷美を望む温泉宿
AIによる紹介
- 会席料理の献立例では、鰹のお造りや漬け鰹ばら寿司が登場します。渓谷を望む湯宿で、旬の地場食材とともに季節の鰹を味わえる一軒です。
日本三景・松島の絶景を望むオールインクルーシブの温泉リゾート
AIによる紹介
- 朝食では鰹飯とだしの組み合わせを楽しめます。オールインクルーシブの滞在の中で、松島湾を望む朝に、海辺の宿らしい一皿として鰹の味を取り入れたい人に合います。
大正7年創業。上高地の名所「河童橋」のたもとに佇む山岳リゾート
AIによる紹介
- ディナーでは季節替わりのコースに海の幸が組み込まれ、口コミでは前菜のカツオのスモークがミョウガやスプラウトと合う一皿として高評価です。上高地の滞在に、記憶に残るカツオ料理を添えられます。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では、瀬戸内の魚介とともに鰹たたきが供されます。道後温泉本館そばの静かな宿で、源泉かけ流しの客室風呂に浸かり、離れの食事処でゆっくり味わえます。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 夕食の創作懐石では、季節替わりの献立の中で鰹炙りが登場することがあります。お食事評価の高い宿で、地魚盛り合わせや郷土色ある品々とともに富山の味覚をゆっくり楽しめます。
高知の山懐に抱かれた静かな一軒宿で四国随一の美肌の湯を堪能
AIによる紹介
- 高知らしい味を求めるなら、夕食でカツオのたたきを味わえるプランがあります。皿鉢盛りや会席、選べる鍋と合わせて、土地の魚介を落ち着いた個室で楽しめます。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 夕食の懐石では、旬魚のお造りに戻り鰹が入る献立例があります。津山の温泉や城跡を望む滞在とあわせて、季節の海の幸として鰹を味わいたい日に候補にしたい一軒です。
















