カツオ料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 198 件
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大自然のしたたる緑と澄み渡る流れに抱かれ「何もしないを愉しむ宿」
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では黒潮の恵みを使った鰹の藁焼きタタキが登場し、土佐山ゆずぽん酢や塩で食べ比べできます。レビューでも厚切りの戻り鰹のおいしさが繰り返し語られる、高知らしい食体験が待っています。
サウナ付大浴場有！高知初のコンドミニアム型VIPルームも備えた快適ホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは鰹のたたきや土佐の皿鉢料理を用意しています。口コミでも地元客が味を評価しており、郷土のおばんざいと一緒に高知らしい海の幸を気軽に楽しめます。
大雪山国立公園内にある5つの源泉と大自然を堪能できる温泉宿
AIによる紹介
- 朝食ではかつお香る特選豆腐鍋を含む和朝食が用意され、湯上がりの体に合うやさしい味わいを楽しめます。滞在の食事全体で鰹料理を幅広く味わう宿ではありませんが、鰹の香りを取り入れた一品に触れられます。
水平線に浮かぶ薩摩富士の「天下の絶景」が望める眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食ではカツオを使った一品も味わえ、黒豚など地元食材を組み合わせた会席を楽しめます。看板は伊勢海老なので、カツオを主役に据えた宿を探す人には補助的な候補です。
相模灘を見下ろす伊豆高原の高台に佇む全室オーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食の創作和食会席では、旬鰹のたたきや焼き霜降り鰹、鰹酒盗、焼津産鰹一番だしなど、鰹を使った品が複数登場します。最上階レストランから海を眺めつつ、伊豆の地魚と合わせて味わえます。
羽毛布団を使った心地よいベッドで快適な睡眠を
AIによる紹介
- 朝食では6種のメインから選べ、ブリとカツオのたたきも用意されています。帯屋町の中心にあり、ひろめ市場や周辺の飲食店にも歩いて向かいやすく、高知らしい味を探す拠点になります。
眼下に太平洋を望む、南国の花々に囲まれたリゾートホテル
AIによる紹介
- すさみ名産のケンケンカツオをお造りで味わえる時期があり、地魚や伊勢海老、熊野牛と合わせて南紀の海の幸を楽しめます。刺身の鮮度を評価する口コミも目立ちます。
高知城下を望む展望露天風呂が人気の明治7年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では鰹の藁焼きタタキや皿鉢料理が並び、レビューでも藁焼き実演と味わいへの満足の声が見られます。朝食ビュッフェでも高知の郷土色豊かな料理とともに鰹を楽しめます。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では季節替わりの献立に初鰹のタルタルが登場する時期があり、伊豆の海の幸とともに味わえます。鉄板焼きやフレンチ懐石など、温泉旅館で多彩な食の時間を過ごせます。
金刀比羅宮の門前に佇む、四季の情景を楽しむ多彩な湯処が自慢
AIによる紹介
- 夕食ではカツオの塩たたき食べ比べや藁焼きの香りを生かした会席が用意され、レビューでも解体ショーや塩で味わう一皿が印象に残ったと評されています。温泉旅館で瀬戸内旅と合わせてカツオをしっかり味わえます。
三徳川の清流沿いに建つ、三朝随一の湯量を誇る天然温泉の宿
AIによる紹介
- 口コミでは朝食ビュッフェにかつおのたたきが並んだ声があり、山陰の海の幸とあわせて楽しめます。会席でも魚介を使った献立が多く、温泉滞在に食の楽しみを添えてくれます。
全室温泉風呂付、東山散策など京を歩く旅の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 夕食付プランでは、グループホテル「坂のホテル京都」の懐石で戻り鰹を含む季節のお造りを味わえます。祇園に近く、京の夜と合わせて楽しみやすい宿です。
新日本橋駅から徒歩約1分。江戸の伝統を受け継ぐ和モダンホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、にんべんの鰹節を使ったお江戸出汁しゃぶを用意。提供直前の追い鰹で香りを立たせ、旬の野菜や厳選した肉とともに、日本橋らしい出汁の味わいを楽しめます。
世界的建築家 隈研吾氏が手掛けたHOTEL＆MUSEUM
AIによる紹介
- 朝食では、削りたての鰹節をご飯に合わせる和朝食が好評です。カツオ料理を主役にした専門性は高くありませんが、滞在中にカツオの風味を楽しめます。
清流の景色を眺め、自家源泉の湯に寛ぐ塩田温泉の宿
AIによる紹介
- 会席の一例や口コミではカツオのしゃぶしゃぶが挙がっており、季節の献立の中で味わえる機会があります。温泉のあとに、旬の魚を取り入れた夕食をゆっくり楽しみたい人に合う一軒です。
シギラビーチを目の前に心解き放たれる空間と洗練されたホスピタリティを
AIによる紹介
- 和朝食の口コミには宮古島伝統の鰹ちゅー汁を味わえたという声があります。選べる朝食のなかで、海を望むリゾートステイに島の魚介文化を感じる一品を取り入れられます。
宇都宮駅・西口から徒歩約2分！ワンランク上の安眠と寛ぎで人気ホテル
AIによる紹介
- 朝食会場「日本海庄や」の和食ビュッフェでは、カツオのお刺身を含む数種類の造りやあら汁が並びます。駅近のホテルで、朝から海鮮をしっかり味わいたい滞在に向いています。
清水寺の参道のほど近くに佇む和のホテルで、東山の情緒を感じる
AIによる紹介
- ダイニング「清水茶寮」の懐石では、季節のお造りや前菜に戻り鰹が登場します。清水寺散策の後、京湯葉や里芋と合わせた一皿で秋の味覚を静かな東山の夜に楽しめます。
大洗海岸の絶景と海の恵みを堪能する、「海辺の別荘」がテーマの小宿
AIによる紹介
- 季節の献立例には刺身の鰹が入り、平目や地蛸、岩牡蠣など大洗周辺の海の幸とあわせて味わえます。海を望む小宿で、その時季ならではの魚介をゆっくり楽しめます。
都城駅より車で9分、都城北ICから車で8分。宮崎市、鹿児島にもアクセスしやすい立地
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは宮崎の郷土料理に加え、串間で親しまれるカツオを使ったカツオ丼が用意されています。チキン南蛮や冷や汁と並べて、朝から土地の味を楽しめます。