カツオ料理を味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 198 件
獲得ポイント
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食の懐石では、旬魚のお造りに戻り鰹が入る献立例があります。津山の温泉や城跡を望む滞在とあわせて、季節の海の幸として鰹を味わいたい日に候補にしたい一軒です。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 南信州の会席で魚介も取り入れており、口コミでは薄く切った鰹のたたきのピリ辛サラダが印象に残ったとの声があります。温泉とともに、季節の一皿として鰹を味わいたい方に向きます。
若草山ビューのオーベルジュ。薪火や発酵、熟成などの技法とローカル食材を組み合わせた一皿をいただく喜び
AIによる紹介
- 夕食コースで鰹とモロヘイヤ、オクラを合わせた一皿を高く評価する口コミがありました。ミシュラン掲載シェフの薪火ガストロノミーの中で、季節の魚介を印象的な料理として味わえます。
西日本最高峰の【石鎚山】と【燧灘】に浮かぶ多島美の絶景が一望できるおもてなしの宿
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェの期間限定企画では、かつおのたたきと地酒が登場します。瀬戸内海を望む温泉で湯あみを楽しんだあと、四国の味を一皿ずつ気軽に味わえる宿です。
西伊豆大浜海水浴場まで徒歩約4分、愛犬用設備充実のトロピカルな癒し宿
AIによる紹介
- 夕食では、地元の食材を使った会席の中で西伊豆名物の塩カツオうどんを味わえます。旬の地魚の刺身盛り合わせやカサゴの一匹揚げも並び、西伊豆らしい海の味覚を愛犬との旅に組み込めます。
全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう
AIによる紹介
- 海の恵みを生かしたフレンチを供するオーベルジュです。口コミでは鰹を使った一皿にも言及があり、温泉付き客室でくつろいだ後に季節の魚料理を楽しめます。
シギラビーチを目の前に心解き放たれる空間と洗練されたホスピタリティを
AIによる紹介
- 和朝食の口コミには宮古島伝統の鰹ちゅー汁を味わえたという声があります。選べる朝食のなかで、海を望むリゾートステイに島の魚介文化を感じる一品を取り入れられます。
伊勢神宮まで車で約20分。お部屋や露天風呂から鳥羽湾を望む宿
AIによる紹介
- 月替わりの創作会席の一例に、漬け鰹の握りや造里の鰹が含まれています。鳥羽の海景を眺める客室で部屋食を楽しみながら、季節の海の幸とともに味わえます。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 夕食の創作懐石では、季節替わりの献立の中で鰹炙りが登場することがあります。お食事評価の高い宿で、地魚盛り合わせや郷土色ある品々とともに富山の味覚をゆっくり楽しめます。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 茗荷といぶりがっこのラビゴットソースを添えた戻り鰹のたたきなど、季節の食材を織り込んだ夕食コースを味わえます。客室温泉付きの静かな滞在と合わせて、食を楽しむ旅に向く宿です。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 夕食の季節懐石では、四国の県魚を盛り込んだお造りに高知県産の鰹が登場します。時季によっては鰹の竜田揚げも並び、里山の湯宿で四国らしい魚料理を味わえます。
高知駅徒歩約15分、快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食会場では高知のご当地メニューとしてカツオのたたきや釜揚げしらすを提供しています。食事の評価も高く、天然温泉とサウナを楽しんだ後に高知らしい味覚を朝から味わえるホテルです。
水平線に浮かぶ薩摩富士の「天下の絶景」が望める眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食ではカツオを使った一品も味わえ、黒豚など地元食材を組み合わせた会席を楽しめます。看板は伊勢海老なので、カツオを主役に据えた宿を探す人には補助的な候補です。
イタリア・ヴェローナをイメージした琵琶湖畔のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では季節替わりのコースにカツオのカルパッチョや鰹のレアステーキが登場します。琵琶湖畔のレストランで、近江牛や郷土の味とあわせて旬の魚をゆっくり味わえます。
自然と都市が共存する、札幌で心に残る旅を。
AIによる紹介
- 朝食では、札幌限定の和食膳で本枯れ鰹節の旨みを生かしたおかかご飯を楽しめます。おぼろ昆布や鮭節、石狩汁、北海道珍味5種盛りとともに、ななつぼし米で味わえる内容です。
千年以上の歴史を誇る成田山新勝寺まで徒歩2分ー匠の日本料理と文化体験を楽しむ旅
AIによる紹介
- 夕食の会席では気仙沼産鰹の叩きが組み込まれる献立があり、参拝後に落ち着いた空間で味わえます。料理評価も高く、和食の一品として鰹を丁寧に楽しみたい滞在に向いています。
全室50平米以上＆テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- 食事処「ライブ割烹 万蓮」の創作季節会席に初鰹たたきが入り、ブッフェでも鰹たたきの提供例があります。神戸港を望む温泉とあわせて、旬の魚を落ち着いて味わえる宿です。
宮古ブルーを眺める「特等席」～旅人を魅了する蒼の楽園～
AIによる紹介
- 朝食の和朝食では、汁物に鰹ちゅー汁を選べます。宮古島の海辺のリゾートで景色を楽しみながら、沖縄らしいカツオ料理を朝の一品として味わえる宿です。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 夕食の日本料理では、戻り鰹の藁炙りを含む季節の造りが供されます。大和野菜や和ハーブを取り入れた懐石とともに、客室露天風呂付きの滞在の中で鰹の旨みを楽しめます。
大洗海岸の絶景と海の恵みを堪能する、「海辺の別荘」がテーマの小宿
AIによる紹介
- 季節の献立例には刺身の鰹が入り、平目や地蛸、岩牡蠣など大洗周辺の海の幸とあわせて味わえます。海を望む小宿で、その時季ならではの魚介をゆっくり楽しめます。