カツオ料理を味わえる宿 出張におすすめのホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 198 件
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手結の小高い丘から、雄大な太平洋を望む南欧風リゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では焼きたてのカツオの藁焼きタタキを味わえ、実演付きプランでは炎が上がる調理風景も楽しめます。塩たたきや皿鉢料理など、高知の海の味をしっかり感じられる一軒です。
全室50平米以上＆テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- 食事処「ライブ割烹 万蓮」の創作季節会席に初鰹たたきが入り、ブッフェでも鰹たたきの提供例があります。神戸港を望む温泉とあわせて、旬の魚を落ち着いて味わえる宿です。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 夕食の一例では、戻り鰹炙りを含む造りが供されます。森に包まれた静かな空間で、地元食材を織り込んだ和食を個室でゆっくり味わい、客室温泉のあとに落ち着いて食事に向き合える宿です。
静寂一棟貸
AIによる紹介
- 夕食では勝浦産カツオの藁焼きを中心に、サザエのつぼ焼きや帆立、エビなどの魚貝焼きも並びます。里山の静けさの中で、土地の海の味を炭火で味わえる一棟貸しです。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 茗荷といぶりがっこのラビゴットソースを添えた戻り鰹のたたきなど、季節の食材を織り込んだ夕食コースを味わえます。客室温泉付きの静かな滞在と合わせて、食を楽しむ旅に向く宿です。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 夕食の懐石では季節に応じて戻り鰹やレビューで好評の初鰹薪火焼きが登場しており、香りや火入れの違いまで楽しめます。河口湖らしい日本料理の一皿として、鰹を味わう時間が組み込まれています。
宮古島の海と空と伊良部大橋の大パノラマを望む、リゾートホテル
AIによる紹介
- レストランではコース一例に宮古島産のカツオのカルパッチョが入り、海を望む席で島の食材を生かした地中海料理を味わえます。新しいリゾートの滞在と合わせて楽しめます。
房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす
AIによる紹介
- 房総の海に近い小宿で、鰹を含む新鮮な刺身や魚介料理を夕食で味わえます。金目鯛が看板ですが、口コミでは鰹の刺身にも触れられており、海の幸を中心にした献立を楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕食では壱岐の旬を盛り込んだ会席が供され、季節によって初鰹・戻り鰹が登場します。海を望むカウンターで、その時季ならではの島の魚介とともに味わえる宿です。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 割烹カウンターで料理人の説明を聞きながら、サイフォンで仕立てる鰹出汁スープや朝食の削りたて鰹節の香りを楽しめます。会席の主役が鰹尽くしではありませんが、出汁の表現に鰹の存在感があります。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 夕食の日本料理では、戻り鰹の藁炙りを含む季節の造りが供されます。大和野菜や和ハーブを取り入れた懐石とともに、客室露天風呂付きの滞在の中で鰹の旨みを楽しめます。
サウナ付大浴場有！高知初のコンドミニアム型VIPルームも備えた快適ホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは鰹のたたきや土佐の皿鉢料理を用意しています。口コミでも地元客が味を評価しており、郷土のおばんざいと一緒に高知らしい海の幸を気軽に楽しめます。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は懐石料理が中心で、献立例には鰹焼き霜が見られます。伊豆の魚介を扱う上質な会席の流れの中で、季節の鰹を落ち着いた食事処で一皿ずつ味わえる宿です。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 夕食の季節懐石では、四国の県魚を盛り込んだお造りに高知県産の鰹が登場します。時季によっては鰹の竜田揚げも並び、里山の湯宿で四国らしい魚料理を味わえます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 夕食の献立例には鰹叩きが入り、近海の新鮮な魚介を使った日本料理や鮨を個室・プライベート感のある席で味わえます。熱海の海の恵みを静かに楽しみたい滞在に向いています。
清水寺の参道のほど近くに佇む和のホテルで、東山の情緒を感じる
AIによる紹介
- ダイニング「清水茶寮」の懐石では、季節のお造りや前菜に戻り鰹が登場します。清水寺散策の後、京湯葉や里芋と合わせた一皿で秋の味覚を静かな東山の夜に楽しめます。
全8室。港町ならではの新鮮な海の幸と志太の山の幸を心行くまで
AIによる紹介
- 朝食では焼津産本枯節の削りたてを含む鰯節・鯖節・鰹節の三種食べ比べが用意され、鰹なまり節や地魚とともに港町らしい味を楽しめます。夕食は会席中心ですが、焼津の節文化に触れたい滞在に向いています。
ウミガメの産卵もあった美しい海辺に佇む全室オーシャンビューのホテル
AIによる紹介
- 日南市の近海かつお一本釣りの産地らしさを、夕朝食付きプランのかつお炙り重ディナーで味わえます。海を望むレストランで、土地の魚を旅の楽しみにできる宿です。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 夕食は静岡県産の魚介を軸にしたモダンフレンチで、口コミでは鰹と柿を合わせた一皿など、季節の魚料理の工夫が語られています。相模湾を望むダイニングで、温泉とともに海の恵みを味わえます。
房総半島の国定公園にひっそり佇む「隠れ老舗旅館」
AIによる紹介
- 目の前の漁港に近い宿で、夕食では新鮮なお造りや海の幸が並びます。口コミでも鰹の鮮度と味わいに触れる声があり、房総の魚を温泉旅館で楽しみたい方に向いています。