カツオ料理を味わえる宿 評価の高いホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 198 件
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大涌谷を源泉とするにごり湯が愉しめる仙石原のリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食のビュッフェでは、口コミでカツオの刺身が美味しかったとの声があります。60種を超える和洋中メニューとあわせて、箱根で魚料理も楽しみたい方に向く一軒です。
アクセス良好！エメラルドグリーンの海を一望するシティリゾート
AIによる紹介
- レストランの季節メニュー例にはカツオのカルパッチョがあり、欧風料理や沖縄料理とあわせて食事を楽しめます。朝食は和食・洋食を選べ、館内で複数の味を組み合わせやすい宿です。
高知城まで徒歩10分と観光に最適。高知初湧出した天然温泉を有する昭和24年創業の老舗旅館。
AIによる紹介
- 夕食では鰹のたたきを含む土佐らしい皿鉢風会席が用意され、料理長が毎朝市場で見極めた旬魚も楽しめます。高知城下の老舗旅館で、天然温泉のあとに高知らしい海の味を落ち着いた会席で味わえます。
目の前には多摩川、遠くに富士山を望む都会のオアシス
AIによる紹介
- 朝食では、シェフがその場で削る鰹節や卵かけご飯、出汁の香る野菜しゃぶしゃぶなど和の味を楽しめます。カツオを主役にした専門宿ではありませんが、鰹の香りに触れられる一軒です。
錦江湾とダイナミックな魚見岳の大自然に囲まれた南国リゾート
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島の味覚を集めた薩摩料理や、オープンキッチンで供されるカツオのタタキが登場します。指宿の温泉とともに、地魚を交えた海の幸を宿でゆっくり味わえます。
全客室から叶う琵琶湖の絶景レイクビュー
AIによる紹介
- 36階の和食「清水」でいただく会席では、鰹と酒盗の共和えを含む献立が用意されています。びわ湖を見渡す席で、土地の食材と合わせた和の一皿を味わえる滞在です。
東京から電車で約20分と好アクセス。源泉掛け流しの露天風呂が人気
AIによる紹介
- 本館6階レストラン内のメニューに鰹の庭園風 ホワイトバルサミコソースの記載があります。温泉やスパを楽しんだあとに、鰹を使った一皿を館内で味わえる滞在先です。
JR高知駅から徒歩約2分。木の温もりに包まれた寛ぎ空間で快適ステイ
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、地元高知のかつおたたき定食や刺身定食を選べます。レビューでもわら焼きカツオを目当てに再訪した声があり、朝から高知らしい味を楽しめます。
本州最南端の町、海抜38mの高台に立つ太平洋一望の絶好のロケーション
AIによる紹介
- 夕朝食ビュッフェでは、地元の食文化を取り入れた鰹のお茶漬けやサンマ寿司を楽しめます。レビューでもカツオの味が好評で、太平洋を望む温泉の後に土地の魚介を味わえます。
房総半島の国定公園にひっそり佇む「隠れ老舗旅館」
AIによる紹介
- 目の前の漁港に近い宿で、夕食では新鮮なお造りや海の幸が並びます。口コミでも鰹の鮮度と味わいに触れる声があり、房総の魚を温泉旅館で楽しみたい方に向いています。
輝く海の絶景と豊かな緑に囲まれたリゾートで、南国土佐の魅力を満喫
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは高知名物の鰹のたたきが楽しまれており、口コミでも味の良さが挙がっています。温泉やラウンジとあわせて、土佐の味覚を気軽に組み込みたい滞在に向いています。
日本新三大夜景の奈良県若草山にある、眺望抜群のホテル
AIによる紹介
- 季節の和食コースでは初鰹を含む造里の提供例があります。大和牛や雲丹出汁しゃぶしゃぶが中心の宿です。鰹を主目的にする際は、提供時期の確認をして選びたい一軒です。
四万十川河口の丘に佇む寛ぎ空間で自然と呼吸する癒しのひととき
AIによる紹介
- 夕食の会席では中村の鰹塩タタキや新鮮なカツオのたたきが登場し、四万十牛や天然鮎とともに高知らしい海の恵みを味わえます。日本酒と合わせる楽しみもあります。
ふくしまの素材にこだわったコース料理が味わえる温泉宿。親しみやすい接客で気兼ねない寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食の献立例ではカツオと彩り野菜のカルパッチョ風が登場し、常磐もの鮮魚や福島の旬菜を組み込んだコースで味わえます。温泉とあわせて土地の魚介を楽しみたい滞在に向いています。
気仙沼港で温泉と旬の魚介を堪能できるオーシャンビューの人気ホテル
AIによる紹介
- 気仙沼の旬を映すカツオ三昧御膳では、刺身・たたき・ハラス焼き・心臓の唐揚げ・あら汁まで、部位ごとの味わいを楽しめます。港に近い立地と海鮮に強い献立がそろい、カツオ目当ての旅先として選びやすい宿です。
お茶と和菓子で五感をひらく、全室かけ流し温泉付きデザイナーズホテル
AIによる紹介
- 夕食では、和の感性を重ねたフレンチの一皿としてかつおの藁焼きが登場した例があります。宿全体がカツオ料理専門ではないものの、旅先で旬のかつおを織り込んだコースを味わいたい方には候補になります。
京都の精神性と現代美を融合させた空間で、静けさと余白に包まれる滞在
AIによる紹介
- 朝食の和食では、八代目儀兵衛の銀シャリに鰹のおだしを合わせた、だし茶漬けを用意しています。部屋で落ち着きながら、京都らしい朝の味わいを一膳ずつ楽しめます。
霧島の「鼓動」を感じるネイチャーリゾート
AIによる紹介
- ビュッフェや朝食で、鰹の刺身を味わったという口コミがあります。刺身や寿司の品数がある食事内容で、鹿児島旅の一皿を温泉滞在の中に無理なく組み込める宿です。
里山に佇む、土間から寝室まで見渡せるひと続きの開放的な空間の平屋宿
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏会席では、冬の献立例にカツオの炙り串焼きや戻り鰹時雨が登場します。築120年の古民家で囲炉裏を囲み、千葉の旬の魚介とともに香ばしく仕上がる一品をゆっくり味わえます。
田園地帯の高台に立ち、大浴場からは広田湾が一望できるシティホテル
AIによる紹介
- 三陸の海の幸を生かした夕食では、宮城県産カツオのたたきを盛り込んだ和洋会席の用意があります。お刺身や煮物が並ぶ和食膳と合わせて、沿岸ならではの魚介の味を旅先で楽しめます。