山菜料理を味わえる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 330 件
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創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では栃木の旬を映した金谷流懐石を味わえ、口コミでは追加の山菜の天ぷらや朝食の新鮮な山菜・野菜にも満足の声があります。渓谷を望む落ち着いた空間で、季節の滋味をゆっくり楽しめます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 料理長が山に分け入って採る山菜やきのこを盛り込む懐石があり、阿蘇の季節を皿の上で味わえます。山菜を取り入れた旬菜懐石を、硫黄香る湯上がりにじっくり楽しめる一軒です。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 夕食の旬の懐石では、伊豆の食材を軸にした一皿が並び、口コミでも珍しい山菜を含んだ野菜のおいしさに触れられています。部屋食で季節の滋味をゆっくり味わえます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 嬬恋の高原野菜や地元食材を軸にした季節の献立では、ふきのとうなど春を感じる品も登場します。山里の空気に包まれながら、個室食事処で旬の味をゆっくり味わえます。
天童温泉で唯一、2種の天然温泉が楽しめる宿で山形の四季を味わう
AIによる紹介
- 季節の郷土料理を軸にした会席で、春から初夏には山菜料理が食卓に並びます。口コミでも細竹をはじめ、山形で出合う山菜の味わいを楽しめたと評されている宿です。
上杉謙信の隠し湯を守り続ける。情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では岩魚や地の物とともに、山菜やふきのとうの天ぷらなど里山の恵みを味わえます。春の新緑に包まれた一軒宿で、南魚沼の地酒と合わせて新潟の山の食文化に触れる滞在ができます。
岩手の秘境・湯川温泉の一軒宿。正岡子規も愛した温泉が自慢
AIによる紹介
- 西和賀の山里に佇む一軒宿で、夕食にはわらびそうめんなど山の恵みを取り入れた献立が見られます。源泉かけ流しの湯とともに、北東北の季節の味を落ち着いた個室で味わえます。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 春の西和賀で採れるワラビやシドケ、ウルイなどの山菜を、イタリアンの技法を交えた創作料理で味わえる宿です。自家農園の野菜や地鶏、きのこも並び、山の恵みを夕朝食でじっくり楽しめます。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は川魚や地の肉、野菜とともに山菜を中心にした会席が供されます。季節替わりの献立で、山の恵みを素材の持ち味そのままに味わい、貸切温泉の後にゆっくり楽しめます。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 季節の懐石には、春の山の恵みを思わせる献立が並び、口コミでも山菜目当てで訪れた声が見られます。敷地内の朝採り筍や山椒など、里山の旬に触れられる宿です。
開湯1300年山陰最古の源泉かけながし～民藝の心息づく13室の旅籠
AIによる紹介
- 夕食の会席では、近海の地魚や鳥取和牛に加え、季節の山菜が盛り込まれます。山陰の旬を一皿ごとに味わいながら、木造三階建ての老舗旅館でゆっくり過ごせます。
二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能
AIによる紹介
- 夕食では伊豆の魚介に加え、高低差に富む伊豆ならではの山菜や野菜を取り入れた料理が楽しめます。季節感を大切にした会席で、土地の恵みを一皿ごとに味わえる宿です。
嬉野の雄大な自然に囲まれた離れ形式の宿で、心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 夕食の会席では、山菜や旬の地野菜と有明海の魚介、佐賀牛を組み合わせた献立が用意されています。渓谷の宿らしい食材使いと、器まで土地らしさを感じる食事で季節の味を楽しめます。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 会席には海と里山の十六景の前菜やわらび醤油漬けが入り、男鹿の海の幸と一緒に秋田の山の恵みも味わえます。山菜尽くしではありませんが、季節感のある和食です。
奥黒川の渓流沿いに露天風呂を有する宿で四季折々の滋味を堪能
AIによる紹介
- 夕食は季節の山の幸をたっぷり使う創作会席です。旬の野菜を重ねた滋味ある一皿を、渓流の音が届く奥黒川の静かな宿でじっくり味わえます。朝も体にやさしい和定食です。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは山形の山菜やお漬物が並び、土地の味を朝から楽しめます。山形牛を選べる夕食とあわせて、蔵王の湯と郷土の食を一度に味わえる滞在です。
伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう
AIによる紹介
- 夕食の会席では、締めの御食事に山菜ご飯が組み込まれた献立例があります。金目鯛や海の幸が中心の宿ですが、季節の和食の中で山の恵みも一緒に味わえます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 信州高山村の季節を映す会席では、山菜や旬の地元野菜を取り入れた里山の味に出会えます。個室食事処で、渓谷を望む静かな滞在とともに土地の滋味をゆっくり味わえます。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 夕食では、四季折々の各種山菜をふんだんに使った会席料理を用意しています。あめごや鮎など清流の恵みと合わせて、祖谷渓の山里らしい味わいを温泉旅とともに楽しめます。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 朝食の献立には山菜ミズのお浸しが入り、季節のお野菜炊き合わせや青森の山海の幸を、8室の割烹旅館らしい手間をかけた料理でゆっくり味わえます。